農業旅游論文15篇
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農業旅游論文1
一、生態旅游的發展前景
農業生態旅游多存在鄉村或特定的景觀周圍，不穩定的市場化境和不確定的氣候條件，對于靠天吃飯的勞動人民往往是很大的打擊，容易造成農業減產和收益降低。農業生態旅游可以說為農業耕作者提供了商機，通過旅游來提高農作物帶來的收益，降低了惡劣自然災害帶來的風險，能為農民增收的另一種方式。偏遠地區的自然風光，未受到城市工業的污染，只要稍加改造就可以投入使用，開發的成本較低，投入較低，但是收益潛力巨大。農業生態旅游類型與形式眾多，包括觀光型，品嘗型，休閑型和綜合型。通過動眼，即參觀生態自然景觀，帶來真實的視覺感受；動口，如親口品嘗生態農業產品，體驗農業飲食特色；動手，如通過親身接觸感受鄉村生活的樂趣。這樣通過不同方式的感官體驗，達到全身心的放松，壓力的釋放，融入到生態旅游的境遇中，感受大自然的美好。
二、當前我國農業生態旅游存在的主要問題
針對我國國情，在我國農業生態旅游中發展存在著很多問題。我國的農業生態旅游起步于20世紀80年代后期，之后得到迅速的發展，但仍存在管理不當，一些旅游區只關注眼前利益，對于旅游存在開發過度的現象，超過了生態環境的負荷，對生態環境造成破壞，不利于可持續發展。
（一）思想認識上存在誤區
我國農業生態旅游的經營者對于生態旅游的概念還存在一定的誤區，沒有深刻理解其內涵，他們錯誤的以為城市化才是生態旅游的目標，于是投入大量的資金改善農村的基礎設施，將傳統的鄉村居住房改為裝修考究的洋房，把鄉村小路改為柏油馬路，增加了諸多城市中的娛樂設施，殊不知這樣的做法與農業生態旅游完全背道而馳，不僅造成了一定程度的環境污染，還使得游客失去了選擇農業生態旅游的真正意義與價值，裝修得如同城市般的農村，和城市又有什么區別呢？完全失去了鄉村的樂趣，也改變了生態旅游的本質。
（二）地方特色不夠明顯
生態旅游的一大特色就是能夠讓游客體會到與平時生活不同的生活樂趣，在不同的地域能夠感受到獨特的文化，但現階段我國的農業生態旅游只是停留在建立觀光區，采摘園，森林公園等設施，或是讓游客親自動手勞作，體驗農家生活，這樣的組織形式過于單一，并沒有自己獨特的地域特色，失去了農業生態旅游的獨立性。由于內容形式大多相同，使游客在鄉村停留的時間較短，消費水平不高，使游客的期待落差太大，不僅不利于農戶將其作為收入的來源，也不利于旅游景點的宣傳。
（三）相關法律法規落后
在新聞中我們經常能夠看到游客與業主發生糾紛，輕則發生口角，重則導致流血的悲劇，由此可見我國的農業生態旅游發展的不夠成熟。生態旅游在迅速發展的同時，我國的相關法律制度并沒有跟上發展的腳步，存在一些相關法規沒有出臺，或是監管不力，執法不嚴。農家樂的食品中沒有相關的質量檢驗和衛生監督，工商部門沒有對定價進行嚴格的監管，政府的相關部門對于農業生態旅游的不重視，放任其自由發展，這些問題都極大的限制了我國農業生態旅游的發展，使得在農業生態旅游項目中存在著無約束性，盲目性，導致項目重復的低水平建設，也不利于生態環境的保護。
（四）非專業的管理人員制約
在農業生態旅游迅速發展的時代，相關領域的專業人才極度匱乏。在農業生態旅游的管理方面，大多以“農家樂”形式存在，即一個家庭就是一個小的管理團隊，在活動的趣味性和組織性上，不夠豐富，使得游客在游玩期間只能單一的進行聊天、打牌等活動，不能給游客留下深刻的印象。以家庭為主體的生態旅游形式在用人方面有著很大的限制，用人制度不夠完善，造成內部管理雜亂無章。同時，部分鄉村景點的管理人員屬于村子內部成員，并無專業的生態旅游人才，使管理者的專業型高低不等，對于旅游景點的設計和規劃理念不夠成熟，只注重眼前利益，并不考慮生態旅游可持續發展問題。此外，目前許多鄉村中都缺少專業性的管理人才，這就使得整個旅游管理團隊的發展方向不明確，由此導致了農業旅游的投資回報率低，不僅不能滿足游客日益多樣化的旅游需要和消費需求，還使得農業生態旅游不能得到健康全面地發展。
（五）不重視可持續發展
由于我國人口眾多，工業、建筑等用地不斷增加，導致農業生產用地不斷減少，在少之又少的耕地中，有的農戶進行不合理的開墾以及不顧后果的過度開發，植被減少，導致水土流失嚴重。種植農作物期間過度使用化肥、農藥等化學制品，對于土地的掠奪經營，導致土壤結構受到很嚴重的破壞。不文明的旅游現象，如游客亂扔垃圾和農戶錯誤的生活習慣，隨意堆放生活垃圾，導致環境污染，影響農作物生長，大大降低了農業生態旅游的質量。
三、我國農業生態旅游的發展對策
我國的農業生態旅游雖然存在著認識不足。法律法規不健全，管理人員專業性不強等問題，但是我國的農業生態旅游也存在著自己的優勢。農業生態旅游的一大特點就是它展示了各個地域的特色和文化，我國是農業大國，農業生產的歷史源遠流長，鄉土文化資源豐富，是開展農業生態旅游的基礎。我國氣候多樣，各地的自然風光個性鮮明，不管是一望無際的草原，還是溫婉柔美的江南水鄉，或是白雪皚皚的北國風光，都能給予全國各地人民以美的享受。上述得天獨厚的優點，明確指出了我國農業生態旅游的發展還有很大的潛力，我們應對存在的問題積極進行解決，下面將主要的發展對策整理如下:
（一）進行合理的生態規劃
在我國的農業生態旅游發展過程中，應培養專項的旅游方面人才，培養其管理才能，使其明確農業生態旅游的本質，對景區的產業布局、發展目標進行合理詳細的規劃，能夠充分發揮景區的獨特性，并將民間工藝、民俗文化等融入到活動中，使旅游過程具有知識性、參與性、感染性和欣賞性。并著手進行對于當地旅游產品的開發，使產品具有生態型，實用性和保存性。管理人員應與政府積極合作，及時反映生態旅游發展過程中所遇到的問題，政府應配合并指導農業生態旅游的發展，積極出臺相應的法律法規對其進行規范和保護，使得在經營者和政府的共同努力下，營造農業生態旅游發展的和諧的環境。
（二）因地制宜，突出地方農業特色
農業生態旅游是一種具有趣味性和參與性的旅游方式，游客是為了體會與城市不同的生活節奏才會選擇的形式，經營者應該充分利用所在地區的氣候條件、風俗習慣、文化信仰，來打造有自己地域特色的旅游景觀，創設自己的旅游品牌。具體來講，應當從以下三個方面來進行。首先，要深入地調查所要開發的旅游地的自然資源和人文資源，對當地的生態特點、資源環境特點和人文歷史等情況進行把握，進而制定出合適的農業生態旅游開發方案。其次，要引進先進的技術和理念，并結合當地的農業特色，打造一批優秀的旅游項目，規劃好旅游路線，創新農業旅游產品，為游客帶來新鮮的旅游體驗和留下深刻的旅游感受和印象。最后，要加大研發力度和資金投入，要突出地方農業特色，加快農業生態旅游建設和開發，離不開技術的支持和財力、物力、人力等因素做后盾，因此，要加大對于特色農業旅游產品的研發力度，加大資金投入，不斷創新服務，努力打造科學化地農業生態旅游產業體系。
（三）轉變開發模式，促進可持續發展
農業生態旅游的開發應該遵循一定的原則，在保護生態環境和農業資源的基礎上，盡可能的滿足游客的需求，獲取經濟利益。良好的鄉村生活環境和農業發展是農業生態旅游的發展前提，考慮自然和社會的多重因素，重點開發對于環境造成的污染小的項目，使旅游活動不僅不對生態環境造成破壞，還有利于生態環境的保護。在規劃過程中要以保護自然為核心，減少農藥化肥的使用，種植綠色產品，杜絕對土地掠奪式開發，改變不合理的耕種方式，保護所在地的土壤結構，促進生態環境的可持續發展。
四、結語
我國的農業生態旅游有著廣闊的發展前景，我們應改變落后的農業發展方式，創建新型的農業生態旅游。在保護生態環境的大前提下，以農業資源為基礎，滿足市場需求，積極調整產業結構，因地制宜，創造屬于自己的旅游品牌，不斷完善在發展過程中遇到的問題。加強農業與鄉村生態環境的建設，合理利用自然資源，在釋放壓力，回歸自然的同時又維護正常的生態系統的運行，保護自然，構建和諧的農業生態旅游發展環境。
農業旅游論文2
摘要：農業產業供給側結構改革和旅游產業振興計劃要求農業旅游產業專注于開發休閑導向、創意特色型旅游項目，促進一三產業有機融合。研究剖析休閑創意農業旅游的產業融合內涵與意義；分析其發展現狀并從缺乏規劃、缺少特色和經營不善等角度剖析休閑創意農業旅游的不足；給出確立農業旅游產業的休閑特色設計，突出其文化創意設計和建設融合農業產業的全域旅游體系等具體對策。
關鍵詞：創意農業；農業旅游；產業融合；休閑農業
一、引言
走“產業融合”式發展道路，是推動農村經濟現代化的必然舉措，也是推進農村經濟供給側結構改革、升級傳統農業產業的現實選擇。以“深入推進農業供給側結構性改革，加快培育農業農村發展新動能”為主題敵2017年中央一號文件首先提出，要“重點支持鄉村休閑旅游養老等產業和農村三產融合發展”，2018年中央一號文件更是提出要“農業供給體系質量明顯提高，農村一二三產業融合發展水平進一步提升”。在農業與旅游業領域推進產業融合發展模式的前提是，找尋到兩大產業之間的產業關聯性，通過改變既有農業產業結構并弱化產業邊界的同時，來重構產業新邊界。休閑旅游產業是以滿足都市型游客為主的消費者為目標，使其在觀光旅游的同時放松心情，回歸精神家園，這與農村的生產、生活氛圍在文化層面相契合；與其他旅游形式的首要差別在于，休閑旅游令游客享有更多可支配的閑暇旅游時間來觀瞻自然與田園，這與農業產業的生產場所在空間層面相重疊。因此，農業產業與休閑農業存在產業融合發展的基礎，是推動農業供給側結構改革和實現現代旅游業豐富發展、內涵式發展的必然舉措。
二、休閑創意農業旅游產業發展現狀與問題
（一）休閑創意農業旅游產業的發展現狀
休閑創意農業旅游產業是農業與旅游業有機融合所產生的一種旅游產業新經濟、新業態。它起源于1830年代的法國、意大利等西歐國家，并在1960年的興盛于歐美旅游產業中。而我國的休閑農業產業發端于1980年代初的改革開放后，在經歷了萌芽期、成長期之后，逐步形成以鄉土生活體驗為主要內涵的旅游經濟新增長點。休閑創意農業旅游產業主要依托那些旅游資源具有優勢，生態環境相對優美的農村和農業來展開休閑旅游活動，游客可以從中體驗現代農業生產、享受鄉土農村民俗文化和感受自然生態環境之美。我國的國內旅游人數在近五年以來都保持在10%以上的增長率，國內旅游人數從2013年的32.6億人次增長到2016年的44.4億人次，年均增長10.8%。其中，休閑農業與鄉村旅游市場的收入亦持續增長，從2008年的560億元增長到2017年的逾7100億元，年均增長33.65%。預計在“十三五”期間，我國的休閑創意農業旅游產業的接待人次和經營收入可以達到年均20%左右的增長率，到“十三五”期末突破一萬億旅游收入大關。由此可見，當前我國的休閑農業與鄉村旅游產業的成長速度遠高于國內旅游市場的增長速度，是旅游產業中新的增長點。近年來休閑創意農業旅游產業的發展勢頭正猛，旅游產業的經濟收入和社會效益顯著，并已然成為落實“鄉村振興”戰略的支柱型產業。但是，當前休閑創意農業旅游產業仍然存在發展基礎薄弱，發展效能增長緩慢，產業發展未能兼顧生態環境保護目標等系列問題有待完善。
（二）休閑創意農業旅游產業的問題剖析
1.休閑創意農業旅游產業缺乏規劃性開發。當前休閑創意農業旅游資源的開發主要體現為“自發性”特點，缺乏在開發農業旅游資源的同時保護農村生態環境的“自覺性”。產生這一問題的根源在于休閑創意農業旅游產業規劃落實力度有限，導致農業旅游資源開發陷入盲目性。多數農業旅游景區的開發門檻較低，這令部分經營者產生“開發成本較低”錯覺，由此在短時間內容大面積涌現出眾多的“農家樂”、“林家樂”、“漁家樂”等各類同質化農村休閑旅游項目。農業旅游項目的蜂擁而上產生了眾多的重復性項目并導致行業內在低水平進行惡性競爭，從而妨礙整個產業的持續、良性發展。
2.休閑創意農業旅游項目模式陳舊且缺乏創意特色。根據艾瑞咨詢公司在2017年對全國旅游用戶的出行行為與選擇因素所做的調查表明，當前我國旅游用戶在選擇景區時，其首要的選擇傾向是諸如自然風景（79.2%）和森林公園（47.7%）等自然景觀，其次是民俗古鎮風情（56.6%）和歷史遺跡（52.3%）等人文景觀。游客對景區選擇的首要考慮因素是景區風景特色（68.4%），其次是特色民俗活動（52.3%）。這表明游客的旅游行為偏好于自然生態型、民俗風情型的旅游景區，且對具有風景特色和民俗文化傳統特色的景區有著更為濃郁的興趣。而當前我國的農業旅游景區整體檔次不高，特色不鮮明，融合全功能的綜合性農業旅游體驗型項目稀少。具有文化創意能力的旅游企業多在發達地區，而特色化農業旅游資源卻藏在偏遠山村，二者的空間分離導致了多數休閑農業旅游項目文化創意不夠，未能觸及農業文化底蘊和農耕文明的深層次需求。
三、休閑創意農業旅游的產業融合發展模式建構
（一）確立農業旅游產業的休閑特色設計
1.統籌布局休閑創意農業旅游產業規劃。休閑創意農業旅游產業的供給側結構改革的要點在于通過“頂層設計”的方式來克服產業供需結構失衡的問題，通過改善休閑創意農業旅游產品供給質量的方式來提升供給效能，確保休閑創意農業旅游產業可在保護自然生態環境和兼顧景區農戶合理利益訴求的基礎上實現產業有機融合。為此，休閑創意農業旅游產業規劃設計者需要“向下看”，以增加農戶等利益相關者參與到休閑創意農業旅游產業規劃設計進程中的方式，來確保規劃方案接農戶的“地氣”，創出地方的“特色”。
2.特色開發與特色開發相融合。在設計休閑創意農業旅游產業規劃時，設計者需要規避傳統的“看景、拍照、購物”等陳舊的旅游模式，而應當將傳統的“行、吃、住、游、購、娛”等六要素升級為“感知、了解、體驗、品味、探索”等五特色，結合不同鄉村的差異化自然景觀特色，風味各異的“歷史、宗教、民俗”文化傳統來設計差異化的旅游方案，以此幫助游客實現“求新、求奇、求特、求知、求樂”的“五求”旅游目標。
（二）突出農業旅游產業的文化創意設計
1.以民俗文化創意設計來重構農業旅游產業的文化內核。農村鄉土民俗文化來源于聚居區內農戶自發性創造、共享并傳承的特色民俗文化和日常生活習慣，是屬于普通百姓的非物質文化遺產。農業旅游產業的文化創意設計者要著力開發鄉土民俗文化的外顯層，并將其與農業旅游整合為一體。農業旅游經營者可為游客提供觀賞農村風景、品嘗農家土特產、參與農作勞動，幫助游客放松心情，將鄉土旅游活動的外顯層活動內化為游客的感情趨同和價值觀認同。游客的旅游活動不僅可以滿足自我精神需求，而且以參與鄉村旅游活動的方式來學習民俗文化，為民俗文化的持續傳承、持久繁榮做出實質性貢獻。
2.加大對農業旅游文化的保護與推廣力度。農村民俗旅游文化是當地農民長期歷史生活的積累，是不可復制的文化傳統和旅游資源。隨著人們生活質量的持續提高，游客對旅游活動內容和質量也提出回歸傳統、突出個性的新要求。旅游項目運營者滿足人們超越傳統觀山玩水的觀光式旅游需求，充分保護鄉村民俗文化并打造民俗特色文化旅游項目，著力開發“重要農業文化遺產”旅游項目，引導游客體驗諸如浙江青田稻魚共生系統、云南紅河稻作梯田系統、貴州從江侗鄉稻魚鴨復合系統等傳統積淀下來的農業作業文明，用風土人情、人文魅力來感染游客，增加其重游率。
（三）建設融合農業產業的全域旅游體系
1.以融合利益相關方利益方式來促進休閑旅游與農業產業的融合發展。休閑創意農業旅游產業發展并非旅游部門的個體利益，而是農業旅游景區內各類角色參與者的共同利益，這是由旅游產業所具有的較高旅游收入乘數效應所決定的。旅游項目運營者需在突出自身主體功能基礎上來整個各方利益訴求，形成縣鄉政府、村委會、村辦企業、農戶專業合作社、農戶、游客協同參與機制。縣鄉政府可以秉持“政府引導、市場主導”的原則，以“旅游搭臺，經貿唱戲”的方式來增加地方政府的招商引資能力，并通過強大的外部投資來反哺農業旅游產業。為整合各方利益，地方政府可以創設休閑創意農業旅游的“智慧之旅游服務平臺”，在平臺中整合旅游產業規劃、農業旅游產業投融資、旅游人才培育、旅游技術研發、農業旅游信息整合等全產業鏈服務功能。
2.以全產業融合來擴張休閑旅游與農業產業價值鏈。首先要明確的是，此處的全產業融合的核心是“農業和旅游產業”的融合，要以發展旅游產業為手段來推動農業產業“提質增效”。在此基礎上，旅游運營者可將旅游產業價值鏈拓展到關聯產業中，整合關聯部門的資源，為游客提供“一攬子”的農業旅游服務，增進游客旅游體驗質量。為此，農業旅游運營者需要采取“組團式”發展思路，充分激活全產業鏈的規模效應，打通農業旅游的全鏈條產業體系，實施“大健康”農業旅游產業發展思路，著力促進農業旅游與傳統中醫藥療養相結合，與鄉村養老服務產業相融合，由此形成醫療、養老、養生一體化的“大健康”農業旅游產業體系。農業旅游產業亦可與戶外體育運動相契合，利用景區天然溫泉、森林資源來打造溫泉會所、森林氧吧等硬件基礎設施，為游客提供康體服務。
參考文獻
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［3］梁辰浩，夏穎翀.產業融合創意休閑農業旅游研究——以浙江休閑農業旅游為例［J］.社會科學家，2016（5）：85-89.
農業旅游論文3
一、生態農業旅游的概念及其內涵
生態農業旅游是以鄉村生態環境為背景、以生態農業和鄉村文化為資源基礎，通過運用生態學、美學、經濟學原理和可持續發展理論對農業資源的開發和布局進行規劃、設計、施工，將農業開發成為以保護自然為核心，以生態農業生產和生態旅游為主要功能，集生態農業建設、科學管理、旅游商品生產與游人觀光生態農業、參與農事勞作、體驗農村情趣、獲取生態知識和農業知識為一體的一種新型生態旅游活動。由生態農業旅游的概念可以看出，生態農業旅游的內涵包括三方面內容：一是到農村生態環境中進行旅游；二是旅游活動具有參與性，并貫穿了生態意識；三是促進農業、農業旅游、生態環境可持續發展。生態農業旅游不但包括生態農業體系中有旅游開發價值的部分，還包括在于有鮮明特色的鄉村環境中的其它能給游客帶來生態啟發和教育的自然、文化、物質、精神等旅游資源和生態旅游服務設施。生態農業旅游是建立在生態農業基礎上的資源綜合利用的生態模式。它是將生態農業生產、生態旅游活動、生態環境三者合為一體進行開發的一種生態型旅游方式。它強化了生產過程的生態性、趣味性、藝術性、生產豐富多樣的生態農業旅游產品，為游客提供觀賞、娛樂、健身、求知等功能服務和良好的生態環境。生態農業旅游是生態旅游的一種形式，它既具有生態旅游共同特點，也具有不同于一般生態旅游的個性特征，它的興起和發展有其深刻的背景因素和理論基礎，也有特殊的經濟、社會、環境意義。
二、恭城縣紅巖村生態農業旅游開發的實證分析
（一）紅巖村概況
紅巖村位于廣西桂林恭城瑤族自治縣蓮花鎮，距恭城縣城14.7km，距離桂林市中心122.7km。紅巖村屬亞熱帶氣候區，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫19.7℃，年降雨量1490mm，且雨熱同期，十分適合柿子、柑橘等農作物的生長。村內無工業污染源，空氣環境質量高，森林覆蓋率達95%。紅巖村有農戶95戶，人口395人。過去，紅巖村經濟發展相對落后。20世紀90年代以來，在恭城縣委、縣政府的正確領導下，紅巖村堅定不移地發展生態農業，因地制宜栽培月柿、柑橙等水果，逐漸富裕，并建成了富裕生態家園。
（二）生態農業中的循環經濟
20世紀70年代末80年代初，由于廣大農村能源短缺，紅巖村人決定走生態農業建設之路，實施以養殖為基礎，以沼氣為紐帶，以種植為重點的發展戰略，實現了“養殖—沼氣—種植”三位一體的良性循環。在這個良性循環鏈中，養殖業的發展為沼氣提供充足的原料。辦沼氣可照明、做飯，這樣既凈化、美化了環境，保護了生態，同時又可利用沼氣池排出的沼渣、沼液給月柿施肥，提高了月柿的品質，減少了其病蟲害的發生。生態肥的使用和無公害標準化栽培技術的普及，使紅巖村生產的“恭城月柿”個大、形圓、肉厚、質軟、核少、含糖量高，受到消費者青睞，暢銷國內外。“恭城月柿”先后被中國特產之鄉命名活動組委會和中國果品流通協會授予“中國月柿之鄉”和“中華名果”稱號。
（三）從生態農業到生態農業旅游的產業延伸
“三位一體”的良性循環生態鏈催生了當地的生態工業和方興未艾的以生態農業旅游產品為中心的鄉村旅游，形成了“養殖—沼氣—種植—加工—旅游”“五位一體”的現代生態農業發展模式。旅游在“五位一體”中占據著舉足輕重的地位。城里人面對生活的快節奏和激烈競爭壓力，向往農村的清新空氣、田園生活和民族風情。紅巖村人抓住機遇，從2003年開始建設集農業觀光、生態旅游、民俗風情表演、休閑度假為一體的生態旅游景區，推行“人畜分離，規模養殖，集中供氣，統一管理”的沼氣建設理念和模式。幾年來，紅巖新村共投資1100多萬元，建起了農家別墅、瑤寨風雨橋、滾水壩、梅花樁、觀景臺、月柿節主會場、大型停車場等旅游基礎設施。修建了景區大門，修通了直通紅巖新村的柏油路和果園觀光小路，開設了平江河水上樂園，建起了垂釣小區。到目前為止，全村共建有獨立別墅43幢、開辦旅游餐館29家，共有客房250余間，床位500余張。開辟了4條旅游線路，可進行觀花采果、自助探巖、垂釣、水上游樂、民族風情表演等豐富多彩的旅游項目。基本形成了食、宿、行、娛、購、游相配套的服務體系，形成了富有紅巖村特色的生態農業旅游動力機制。詳情為：（1）需求系統，即城市居民對田園生活的需求；（2）中介系統，即月柿節及各類媒體的宣傳；（3）引力系統，即良好的生態、休閑環境，優質的柿子、碰柑等農作物，濃郁的民族風情；（4）支持系統，即政府的支持和引導，農家別墅區等良好旅游設施，村旅游協會。目前旅游收入占村民收入的40%。2005年80萬的游客人次為紅巖村帶來了農戶人均增收2000元的效益，一些家庭旅游年收入突破10萬元。2005年底紅巖村通過國家級驗收，成為農民自己管理的“全國農業旅游示范點”；2006年10月3日，紅巖村再次成功舉辦了第四屆月柿節，標志著日漸紅火起來的生態旅游已成為當地的經濟支柱；2006年底，紅巖村以其集農業觀光、生態旅游、風情表演、休閑度假于一體的突出特點，入選“中國十大魅力鄉村”。
三、創生態農業旅游可持續發展之路
紅巖村是“富裕家園生態農業示范點”、“全國農業旅游示范點”，也是中國農業旅游的一個縮影，因此在生態農業旅游可持續發展的問題上存在一些不足。如，旅游的內容過于單調、特色農產品未能實現深加工、缺乏高科技的管理手段、從業人員素質偏低等。因此提高可持續發展須從以下幾個方面進行建議。
（一）加強景區生態環境保護工作
盡管目前紅巖村的生態環境良好，但畢竟生態環境脆弱，并且隨著游客的增多及經濟利益的驅動，環境衛生的處理、旅游資源的保護等問題將直接影響紅巖村生態農業旅游的可持續發展。因此，完善景區的環境管理制度、加大環保的投資、采用先進的治理技術及建立環境跟蹤監測系統將產生十分重要的意義。
（二）進一步豐富生態農業內涵，做強做大生態農業
生態農業旅游發展應該如何定位。首先最根本的一點就是要結合本地的實際情況，充分發揮已有優勢，不斷豐富生態農業內涵，調整和優化種植業、養殖業和能源結構，實現旅游由量的擴張向質的提高的轉變，提高旅游經濟效益，做大做強生態農業旅游。具體措施：一是加大農業新技術的引進和推廣力度，全面改造傳統種養技術，發展“三高”(高產、高質、高效)生態農業；二是繼續研究探索沼池建設新技術，提高其能量轉化效率和沼氣使用效能；三是從旅游開發的角度發展生態農業，使全縣由傳統經濟型農業向現代旅游型生態農業轉變。例如，在水果品種選擇、搭配時不僅考慮其經濟性能，還要考慮其觀賞價值和旅游功能；在養殖方面不僅考慮發展沼氣積累糞肥的需要，還應考慮旅游美食的需求。其次，紅巖村的生態農業旅游項目形式簡單，旅游景點過分地依賴時令和特色產品。按照生態性、休閑性應合理的增加一些娛樂、康體或飲食文化等項目，可提高入住率，增加人均旅游天數，提高經濟效益。紅巖村作為恭城典型，其生態農業主要以果樹為主，果子成熟的時候旅游者比較多，這就無形中形成了季節性的旅游，出現了淡旺季。為了旅游更好的發展，在此基礎上可以根據季節的變化，發展花卉旅游，或者根據地域土壤條件種植四季果樹和當地的特色舉行節日旅游，也可以根據自己的農業生態特色開展會展和重大會議來宣傳恭城的旅游。可以運用像海南的博鰲論壇一樣的方式來彰顯恭城的“中國農業生態旅游示范點”的魅力。
（三）加強從業人員的培訓及專業人才引進
高質量的旅游源于高質量的服務，高質量的服務源于高質量的員工。紅巖村現有的生態農業旅游從業人員綜合素質偏低，亦沒有專職講解員，尚不能滿足廣大游客的要求。所以，培養生態農業旅游人才、提高從業人員的服務水平、重視專業人才的引進是培育高質量的生態農業旅游服務的軟環境，已成為紅巖村旅游業發展迫切需要解決的問題。
（四）建立社區參與旅游機制加強生態意識
研究表明，社區參與旅游發展的程度直接影響到旅游地的旅游發展。社區居民只有在開發旅游的過程中得到切實的合理的利益，才能積極的參與旅游發展；社區居民的積極參與，才能保證旅游業的可持續發展。因此，在紅巖村建立社區參與旅游機制是該村旅游業可持續發展的根本保證。建設綠色住宿，目前恭城的旅游住宿和都市里的三星級酒店的住宿可以媲美，這雖然會給旅游者帶來舒適的感覺，但值得引起我們思考的是，這里似乎缺失了原生態和本民族風格的建筑樣式。其實從旅游者的角度來看，體驗瑤族的特色民居是他們的目的所在。民俗日漸消逝的今天，若恭城保留了民族的特色，就是一種旅游資源開發保護的成功。提倡綠色飲食，游客在菜園里自己挑選蔬菜決定飲食。目的是讓游客知道自己在旅游生態地方感受到是名副其實的原生態。這些策略都需要社區居民的積極參與，才能更好的實施。
（五）加強法制建設，抵制不良社會風氣
紅巖村的旅游主題是生態旅游、休閑旅游，因此必須具備健康、自然及和諧的內涵。但如只顧眼前利益而放任不良社會風氣進村，實際上就玷污了生態旅游本身的含義。紅巖村在旅游開發初期曾被報道受到了不良社會風氣的影響，盡管只存在個別現象，但是如果得不到必要的遏止，將對紅巖村將來的發展產生致命的影響。
（六）深入挖掘與創造鄉村文化，提升生態農業旅游的文化品位
生態農業旅游的魅力不僅在于其優美的農村景觀、完好的鄉村生態環境，還在于其傳統的鄉村文化。因此，恭城的紅巖村生態農業旅游在大力開發鄉村景觀的同時還應注意其鄉村傳統文化的挖掘，以便將生態農業旅游提升到一個更高的文化層次。具體做法：一是深入挖掘其瑤族傳統民族文化，建成具有瑤族特色的生態農業旅游區，使瑤族風情與生態農業有機結合起來；二是逐步開發出一些新的鄉土文化，打造新型生態農業旅游品牌。如除了繼續辦好每年一度的“月柿節”外，還可創辦“柑節”、“油茶會”等，以進一步增強生態農業旅游的活力。在我國，生態農業旅游還處于初步發展階段，隨著生態農業旅游在我國的日趨成熟和完善，其在促進農業經濟發展、優化農村產業結構、增加農民就業渠道、提高農民收入等方面的巨大作用也會展現出來。因此，如何使生態農業旅游與農村循環經濟產生良性的發展循環，這對于促進當地生態農業經濟可持續發展和社會主義新農村建設具有重要意義。
農業旅游論文4
1.西安市綜合開發型模式概況
1.1灃東新城——都市農業開發區
灃河生態區——“玉米迷宮”，“三夏大忙”“秋收季節”等主題農業活動關中平原自古以來就是我國重要的糧食產地，每年盛夏初秋的農業生產場面可謂壯觀，利用灃河生態區便利的區位優勢——距離西安主要客源地交通便利，可進入性強等特色，在此區域內可借助其農業產業優勢，開展新興的農業旅游項目。可通過開展以“玉米迷宮”“三夏大忙”“秋收季節”為核心的農業旅游項目，讓西安周邊市民深刻體會農民收獲季節的忙碌與不易，進而提供農作物觀光、采摘、科普教育等多種農業旅游項目。利用其農業產業優勢促進灃東新城農業旅游的發展。
1.2涇渭新區——水域生態農業濕地
涇渭新區建設規劃分為三大區域——咸陽空港產業園、現代產業集聚區、五陵塬歷史文化聚集區。其中五陵塬歷史文化聚集區堅持保護優先，著力打造精品景點景區，重點發展生態文化旅游、休閑娛樂、生態田園觀光等產業，建成在全國具有重要影響的秦漢歷史文化集聚區和生態宜居新區。 在建設過程中逐漸形成-動感咸陽、涇渭橫橋、接天蓮葉、渭水金灘，規劃城市運動公園、荷塘濕地與灘涂沙地等景點，日后必將成為市民游客度假休閑的首選；此區域主要依托的是渭河生態景觀帶沿岸各具特色的景觀點燦若繁星，大色塊、大喬木等綠色植被點綴其間，與寬闊的渭河勝景相呼應。渭河生態景觀帶適合開發濕地生態農業旅游產品。濕地生態旅游產品是以濕地生態系統為旅游對象或活動背景的旅游產品（備注）產品，渭河景觀帶有大面積的濕地，水、洲縱橫交錯,蘆蕩深幽，生機盎然,神秘而嫵媚，是許多鳥類等動物的棲息繁衍地,是回歸大自然的理想場所。在渭河景觀帶，可以以渭河生態景觀為依托，開發游客親自參與農產品的種植與采摘，開辟屬于游客的私家果園如蘋果園、李子園、桃子園、梨園等，菜園如北雷紅薯園、紅心甜蘿卜園等，花圃如荷花、月季、玫瑰等。在春天，游客根據自己的喜好，種植各類瓜果蔬菜，這點要注重強調參與性,滿足游客親自動手的需求。在秋天瓜果成熟之際，開放已經成熟的果園、菜園、花圃等，讓游客現場采摘，現場品嘗，現場制作，滿足游客的各種好奇心，讓游客摘果、拔菜、賞花、品瓜果、品美食,這也就是所謂的吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂、享受田園樂趣。游客離開時,還可贈送他們自己采摘的新鮮綠色無公害農產品。利用水域景觀在此修建兒童戲水園（淺水區），開展水上槍戰、水槍打靶、水中拔河、打水漂比賽、滑板及航模船竟速等游樂活動；修建普通園林木橋、疊木橋、木棧道、汀步、游步道等基礎設施。與此同時所提供的臨水建設休閑度假山莊，給游客提供舒適安康的理想下榻之地。有充足的旅游時間的旅游者在觀賞風景區的自然風景之余,到農村觀光與游覽，體會獨具鄉土氣息的農戶家土炕，獨立的農家小院，同時可以觀賞田野風光,沉浸在“采菊東籬下,悠然見南山”的意境中。在吃農家飯的同時，還可以參與鄉野的民俗風情,如蒸花饃、塑面花、講當地的傳說故事。
1.3農產品交易市場——西安市四個郊區建立綠色農產品綜合性交易市場
現代社會人們對于健康飲食，綠色生態綠色有機食品的認可度越來越高，農產品在農副產品交易市場上的價位也是一路走高，即使這樣，城市居民要買到真正貨真價實的農產品也是相當困難，購買途徑，購買產品的質量無法保證等等一直困擾著熱衷購買貨真價實真正綠色生態食品的居民。西安市有著良好的發展生態農業的地理區位優勢，不僅可以充分、有效、合理地利用自然資源,發展農業及農村經濟,提高農業生產力,而且能維護自然界的生態平衡、保護環境、凈化污染、提高生物能的利用效率和物質循環的利用效率,以創建一個優美、舒適、文明和高功能的生存環境。這樣才能更好地發揮自身資源優勢,實現社會主義新農村建設的宏偉目標。因此在西安市東郊西安交通大學附近，西郊土門市場附近，南郊現有的朱雀農產品交易市場（現有的朱雀農產品交易市場，產品種類繁多，但沒有開辟專門的綠色農產品買賣交易場所），北郊龍首村附近四個郊區分別開辟專門的農產品綠色交易市場，既滿足西安市民對于綠色農產品的放心消費，又可以促進農民農業銷量保證，生產增收。在交易所內開辟綠色農產品現場加工區域——玉米、小麥現場稱重，現場磨粉，現場加工面條等，讓市民買的放心，吃的放心。
2.總結
都市農業旅游是繁忙的都市人向往田園風光，渴望放松身心的市場需求狀況下應運而生的旅游與農業完美結合的新的經濟發展產物，在中國大部分城市都有眾多的市場需求量，西安市北依秦嶺山脈，又有八水繞長安的古譽，良好的區位條件和市場條件促進了西安市都市農業旅游開發更好的發展。
農業旅游論文5
1寧安市發展休閑農業旅游的優勢
寧安市位于牡丹江的南部，擁有特色產業文化，以內陸口岸為主體，以源豐物流為龍頭企業帶動綠色產業整體升級，力爭將“生態、綠色、有機”的蔬菜產業鏈條做大，做強，力爭打造具有中國特色的綠色食品，有機食品。寧安屬低山丘陵區，沖擊盆地地形，溫帶大陸性季風氣候，適合多種農作物生長，素有“塞北小江南”之稱。規劃區土地肥沃，氣候溫和，盛產小麥、水稻、大豆、瓜菜、玉米等糧糧食作物和人參、松茸、蕨菜、猴頭等山野珍品，渤海的響水大米更是唐代貢品，以粒白，米香四溢馳名國內外。這些都為寧安農業旅游提供有利條件。
2寧安市發展休閑農業旅游的類型
寧安市的旅游休閑農業主要將充分的農業資源為基石，充分結合市場的應急需求，全面地、努力地將農業發開與旅游支撐起來，充分將種植農業、新農村的景象、新農村的文化以及新農村的建設與娛樂、休閑、度假融合起來，形成具有獨特文化氣息、鄉村文化底蘊的旅游農業文化,再將這些特色文化、旅游與周邊的具有獨特的人文、景觀的旅游景點相互呼應，很自然的成為了城市人民體驗農村生活、體驗農業勞作、增長見聞、拓展知識、親力親為的勞作并享受勞動果實及鄉村美景的絕佳選擇。目前寧安市有一定基礎和規模的觀光農業園主要有以下幾種。
①農業園觀光：以展出種植和栽培工藝或手藝、農副產品的種植、生產、采摘等為主，建立以觀光、游玩、教學、體驗、出租為主的農業園。
②農園采摘：在農副產品的果實成熟的瓜果蔬菜園區內，允許旅游人員進園觀賞，親自采摘，體驗自己摘果自己吃的農村自然生活狀態，充分享受自由、快樂的田園生活。
③漁場垂釣：旅游者在公共漁池、天然池塘等地方進行自由釣魚，釣上來的魚還可以買回家。
④森林旅游：充分利用森林地區的高含氧量，神秘的感覺，美妙的環境，清新的空氣，蔚藍的天空，這些都足以吸引大量慕名前來的游客，體驗回歸自然的舒心與愜意，具有無限樂趣。
3寧安市發展休閑農業旅游的建議
寧安市大力發展農村與農業的旅游，這些都關系到很多方面，如農業生產、農業經營、農業文化、農業特色、農業環境、農業環保等很多方面。所以，要想發展農業旅游，一定要充分做好事前規劃，堅持以科學發展觀為基礎，優化產業結構，培育休閑文化產業鏈條。
3.1加強思想認知，提高思想覺悟
①堅持以人為本，以提高廣大農民的收益為出發點，主要吸引和服務城市群眾，著重發展當地農村的經濟，提高經濟環境。
②重視鄉村農業經營。在農村的農產品生產、加工和銷售的基礎上，大力發展旅游行業，以旅游促進農業的發展，以農業加快旅游的推進，二者相互依存，相互補充，共同為當地的經濟發展做出貢獻，成為經濟支柱。
③著重加強生態保護。要想大力發展農業休閑旅游，發展鄉村旅游，就必須要特別重視自然環境的保護，生態環境的保護，積極做好環保工作，讓環境越來越好，杜絕環境破壞。
④著重加強農村的文化保護與文化探索。農村文化中具有古老的耕種文化和現代的民族文化，這兩種文化相互輝映，相互交叉，締造出了具有濃厚古老氣息的鄉土文化與具有現代風格的民族文化，因此，要想實行文化資源的開發，必須要保護這兩種文化，繼承這兩種文化，將其結合起來。
3.2拓寬投融資渠道，大力加強基礎設施建設
①積極尋找并拓寬融資渠道，將基礎設施逐步完善起來，要建立多種、多元化的投資建設形勢。要爭取多渠道融資，加大政府主導地位，增強財政扶持力度，吸引資金，鼓勵全國上下大中小企業勇于投資農業旅游，充分發揮政府優勢資源，形成規模產業。
②加強休閑農業旅游與周邊食宿及公共設施建設的發展。要大力解決道路交通問題，通訊信號問題以及各種電子通訊問題，與政府機關通力配合，開發旅游專線，充分發揮旅游優勢，方便游客出行。農村休閑旅游的發展要緊貼當地政府的規劃，統籌發展，與鄉村的改造建設相互結合，周圍鄉村食宿要跟上，方便游客出行、住宿、游覽。
③要加強對相關景觀點的管理，規范運營。要加強管理，加強對游客的環境保護教育，例如張貼標語，警示語，在宣傳欄導游圖等一些顯著位置，張貼宣傳條幅，以加強對游客的環保意識教育，使得人人愛自然，人人愛環境。
作者：姚舜 鄭清元 單位：吉林大學管理學院 吉林大學
農業旅游論文6
關鍵詞：農業旅游；成都雙流；策劃設計
一、研究背景與意義
隨著周末短途自駕旅游市場的活躍，城郊農業旅游成為人們休閑旅游方式的一項重要選擇。農業旅游是一種將農業與旅游業相結合的消遣性生態旅游活動，利用農業景觀和農村空間的有利自然條件通過規劃設計建成各種活動場所，如風景游覽、水面垂釣、鮮果采摘、農村風俗體驗等活動來吸引游客，帶動城郊或鄉村旅游業的發展。
成都的旅游資源豐富，品級質量好，城郊農業旅游發展迅速，已有三圣花鄉這樣成功的案例，因此擁有廣大的市場需求。而且發展農業旅游不僅是市場的需要，也是政府的大力號召，《現代農業示范項目建設規劃（20xx-2010年）》中，明確在全國扶持一批體現不同地區現代農業發展方向的示范項目，規劃在四川、重慶等地區，圍繞農業資源綜合開發和持續利用，大力支持綠色有機農業和生態旅游農業發展，觀光休閑和文化傳承等農業多功能性拓展項目屬中央補助投資重點支持的五類示范項目之一。與此同時，成都政府提出建設世界級的田園城市，打造天府之國，因此開發農業旅游資源，不僅可以豐富成都的類型旅游資源，而且是對成都世界級田園城市的有力響應。
二、雙流縣開發農業旅游條件分析
從資源條件看，雙流是巴蜀農業發展的起源地之一，農耕文化積淀深厚。千百年來，地處“天府之國”成都平原核心地帶，雙流自然資源優良，是中國西部第一個“國家生態縣”，擁有眾多的名優特果蔬產品，例如草莓、櫻桃等，是發展農業觀光的有利條件。
從地理條件看，雙流縣位于成都平原腹地，三面環繞成都，縣城距成都市區10公里，境內交通四通八達，其中雙流國際機場距縣城僅2公里，開通國際國內航線160余條，已成為全國第五大航空港。
從政策條件看，雙流屬于成都城鄉統籌建設示范區，應該抓住新農村建設與旅游項目開發的良機，縣內有大量的田地、林盤、池塘，可以集中新村和空余土地，政府做好基礎設計規劃與建設，進行招商引資，響應中央號召，真正引導農民致富。
從市場條件看，雙流毗鄰成都，成都市內居民構成主要游客來源，其次重慶市以及成都周邊市區，比如綿陽、德陽市等，不論是自駕還是乘坐公共交通都十分便利；市場定位可以結合觀光、度假和專項旅游市場，打造旅游低碳精品的農業旅游園區。
下面以一個具體的農業觀光博覽園項目為例，對其園內項目進行策劃和設計。
三、農業博覽園主題項目策劃設計
主題園要以雙流特色的水果和美麗的花卉為主，把整個園區化分為若干個主題園區，例如雙流特色的草莓主題園，櫻桃主題園，花卉主題園等，不僅要有觀賞性，還要增加體驗性和參與性的活動，下面筆者以櫻桃主題園為例進行園區策劃設計。
（一）櫻桃主題園。
該園以種植各種類型的櫻桃為主，交叉種植櫻花樹，既可以在入春時節觀賞櫻花，欣賞櫻花飄落的“花雨”；又可以在櫻桃成熟季節品嘗最新鮮的櫻桃；在整個園區內要充滿各種櫻桃、櫻花的抽象符號，無時無刻營造出這種浪漫的氛圍。
1、七彩櫻花詩廊。用七種顏色的櫻花營造出一種夢幻、美麗的櫻花長廊，在長廊兩側設置各種造型的標志標牌，展示從古到今中外各國對櫻桃的贊美詩詞，因為中國歷代的許多詩人都著有贊頌櫻桃的詩詞歌賦，例如：宋代的大文學家蘇軾曾作詩《櫻桃》“獨繞櫻桃樹，酒醒喉肺干。莫除枝上露，從向口中傳。”
2、櫻桃醫苑。櫻桃可以說是“渾身是寶”，櫻桃肉性溫熱，兼具補中益氣之功，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可治療燒燙傷，為了更好的挖掘櫻桃的藥用價值，應該聘請醫藥開發專家并聯合高校相關專業進行更深層次的科學研究，并用于臨床驗證。以待后期開發大規摸的櫻桃保健、營養品。
四、農業博覽園其他項目策劃設計
農業博覽園以農業產業為基礎，集生態觀光、餐飲休閑、文化學習功能于一身，所以除了水果花卉主題園區的設計，還應該有果樹精品展示、農耕文化博物館 、教學實驗研究基地、田園垂釣休閑（療養）中心、田園戶外運動中心、田園度假商務中心等文化性、娛樂性、休閑性、教育性的多種活動設施設計。以下舉例說明。
（一）農耕文化博物館園區。
農耕文化博物館位于整個園區的中心位置，各個主題園都可以便捷的到達這里。它分為三個部分，包括農耕文化博物館，農耕文化體驗區，農耕體驗娛樂區。
1、農耕文化博物館。展示川西農耕文化的發展歷史，從物質、精神，民俗等各個方面，通過各種方式進行展示，例如二十四節氣形象展示，可以根據節氣的變化，展示不同的農耕作物、工具。還可以將某些農具進行藝術化的處理，形成景觀小品，例如打谷機、磨子、雞公車等。中間可以穿插北方甚至全世界農耕文化的演變，并與川西農耕文化作對比，讓參觀者有更加清晰和深刻的認識，獲得學習知識的機會。
2、農耕文化體驗區。該區圍繞在農耕博物館主體建筑的周圍，由實驗性的農田構成，游客可以到農田里親自體驗古時候農民的耕作方式，用古老的農具進行翻土、播種、間苗、澆灌、收割等全過程。還可以在農田間修建一些水井，游客們累了渴了，可自己從水井中打水上來喝，讓游客在體驗當中既學到了知識又鍛煉身體，充滿樂趣。
3、農耕體驗娛樂區。該區主要讓游客體驗原汁原味的鄉村風情，例如：糍粑作坊、榨油作坊、碾米作坊等。作坊前面作為旅游紀念品的專賣區，展示做好的各種農家手工作品售賣，作坊后面的院子作為各種手工藝品的制作過程的體驗區，游客可以親自參與進行免費的制作體驗，最后也可以買走自己的作品作為紀念。
（二）教學實驗研究基地
該基地主要設施是多媒體教室，以及各種實驗室，為農業大學的師生提供一個教學與實驗的地方，周圍配有教學實驗田。老師可以帶學生們來進行實踐性的活動，深入田間地頭進行課程的教授，并且在實驗室和田地里進行各種創新實驗。該基地的運作應該與四川地區的農業大學聯合起來，而農博園可以利用農業大學的專業知識以及先進的創新品種進行種植，獲得更大的經濟效益，形成聯動效應，達到雙贏。
（三）田園垂釣休閑（療養）中心
該區域以園區池塘為主，結合景觀打造，形成一個垂釣休閑療養區，特別為中老年游客提供一個休閑療養的地方。魚塘水質清透，池邊種植各種花卉植物作點綴，魚塘邊上設計風格多樣的垂釣臺，開展垂釣活動。魚塘周圍修建休閑小木屋，簡約精致。有些小木屋緊靠魚塘修建，在其陽臺上設計一個伸展性的露臺，游客可以在露臺直接進行垂釣活動。
參考文獻：
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[2]黃志紅，劉偉華.休閑農業體驗價值評估研究.安徽農業科技.20xx年第14期
[3] 郭舜.淺析現代觀光農業園的規劃設計.現代農業科學.20xx年6月第16卷第6期
農業旅游論文7
一、建立農業旅游資源的合作開發方式
農業旅游的發展不僅是單個景區或單個城市的問題，如何發展全省區域內城市農業旅游合作是當前面臨的一個問題。河南省在全國農業旅游示范點中有29個，其中鄭州8個，新鄉5個，洛陽4個，焦作2個，僅這5個城市就占了19個。由此可以得出河南省內農業旅游發展極不平衡，呈現了以鄭州、洛陽、新鄉、焦作為核心的農業旅游核心區，而其他地方發展緩慢。所以要實現區域農業旅游合作的話，可以從以下幾個方面做起：首先，實行區域旅游功能分工，打造農業旅游核心區。進一步發展鄭州、新鄉、洛陽、焦作的農業旅游，重點打造“鄭州+洛陽+新鄉+焦作”核心區域，帶動周邊城市的農業旅游發展，促進區域聯合。進一步提升核心區域城市的農業示范旅游區，加快產品的轉型和升級，做大做強，注重細節和品質服務，不斷提高從業人員的基本素質。其次，建立區域內精品農業旅游線路。精品農業旅游線路的建立對于區域內城市旅游的發展有很大的幫助。為了實現區域農業旅游的合作，依照河南省各地市中農業示范區的分布，可以制定以下幾條精品農業旅游線路供游人選擇：黃河故道森林公園+鄢陵國家花木博覽園區+臨潁縣南街村鄭州豐樂農莊+新鄉七里營劉莊+新鄉七里營龍泉村+林州市太行大峽谷鄭州富景生態旅游區+沁陽紫陵萬畝果園+重渡溝風景農業旅游區
二、提高農業旅游景區的旅游設施建設
農業旅游景區同樣可以成為一個優質景區，把園區景觀設計的精致而宜人，注重環境保護和資源的循環利用，相當于農家樂接待能力應進一步加強，塑造一個整潔、溫馨的主題小酒店甚至小型度假村，加大對旅游從業人員特別是農村旅游從業人員的培訓力度。
三、加強農業旅游的管理與服務意識
農業景區不論大小和定位高低，都應讓人感受到熱情、周到、溫馨的服務，具有親和力。旅游管理人員應開闊管理視野、轉變經營理念、提升服務質量和綜合素質。解決目前某些景區片面追求短期經濟效益，低層次經營，不重視深度開發的問題。
四、注重旅游產品的細節設計，開發特色的旅游體驗項目
發展農業旅游應注重旅游產品的細節設計。園區綠化應到位，做到綠草盈盈，鮮花盛開。即使是廁所屋頂也種有鮮花，既可以幫助廁所消除異味，又達到了美觀漂亮、清潔衛生和防暑降溫的效果。比如鄢陵的花木基地，可以設計親子戲水區、花卉迷宮、浪漫小屋、蝴蝶甲蟲生態館等不同區域，同時還可以制作與花卉有關的食品，游客可依序參觀、品嘗。還應開發特色的旅游體驗性產品，具有放松、懷舊、傳統、親近自然，了解生態的特點。例如信陽毛尖茶生產地、新鄭好想你棗園可以吸引游客親自采摘，體會干農家活的滋味；信陽水庫可以讓游客吃當地漁產品，體會風味餐飲；與此同時，還體驗舊時期鄉村生活和鄉村閑住、散步與漫游、釣魚、節慶風俗、打獵等。使游客在參與休閑的同時學習鄉村知識，豐富體驗經歷，為游客提供樸實、舒適的氛圍，滿足游客的求知心理。
五、設計與當地及景區有關的旅游工藝品及宣傳手冊
農業旅游景區管理人員應具備極強的商業經營意識，要重視發展規劃和宣傳材料，設一些旅游商品展銷點，用來展示當地自行設計生產的生活用品和工藝品，并且要注冊自己的商標，這樣可以有效的宣傳景區及產品，從而吸引更多的游客。所以應進一步開發河南省旅游合作的農業旅游特色項目，可以把區域內農業旅游示范區整合起來，形成有特色的旅游線路，有利于塑造品牌競爭力，提升區域內品牌形象，豐富旅游產品的體系，以吸引更多的游客。
農業旅游論文8
我國的農業旅游起步較晚，發展水平也相對較低。我國真正意義上的農業旅游開始于20世紀80年代。根據國家旅游局有關數據統計，2010年我國鄉村旅游景區（點）接待游客量已超過4億人次，旅游收入達600億元《全國鄉村旅游發展綱要（2009-2015）》提出，到2015年要力爭我國鄉村旅游接待人數7.17億人次，收入1145億元，直接就業989萬人，間接就業3680萬人，旅游從業農民人均收入年增長5%。長三角作為中國經濟發展最具活力的地區之一，農業旅游發展起步早，發展速度塊，本文以長三角的代表城市之一常州為例，探討長三角地區發展農業旅游的優勢和對策，以期拋磚引玉，進一步促進國家長江經濟帶開發策略的推進和長三角一體化進程的加快。
一、常州農業旅游發展的現狀
常州作為旅游大省江蘇省的一個重要的旅游城市，旅游資源豐富，尤其是處于全國經濟最為發達經濟地帶之一的長江三角洲和江蘇經濟作為發達的蘇錫常地域，水、陸交通發達，居民收入和生活水平較高。近年來常州旅游業快速發展，已成長為江蘇旅游大市，逐步成為受中外游客青睞的旅游目的地。在國家鼓勵居民休假旅游的大背景下，居民的出游意愿強烈，尤其是隨著居民收入的提高，很多居民購買了家用轎車，再加上蘇錫常一帶公路交通發達，居民周末或者假期去鄉村旅游的人數越來越多。2011年常州休閑觀光農業快速發展，全年建成各類休閑觀光農業景點300余個，創成全國農業旅游示范點17家，評出市級三星級以上景點41家，年內接待游客550多萬人次，實現旅游收入10億元。2012年常州創成3個江蘇省最具魅力休閑鄉村，全市農游景點接待游客突破700萬人次，實現旅游收入12.5億元。2013年常州花博會的成功舉辦，有力推動了休閑觀光農業升級發展，全市各農游景點共計接待游客695.5萬人次，實現農業旅游收入19.8億元。
二、常州農業旅游發展存在的問題
常州農業旅游發展雖然擁有很多優勢，并且發展取得不錯的成績，但是和周圍農業旅游發展做得比較突出的城市相比，仍然存在著很多問題。其主要表現為：一是常州農業旅游發展規劃滯后，各地農游發展無序；二是常州農游景點景區的文化內涵少，品牌產品少；三是常州農業旅游的從業人員整體素質不高，有待進一步提升；四是常州農業旅游部分景區景點的基礎設施等旅游綜合配套支持體系不夠健全。常州很多農游景區景點的休閑、度假、購物、娛樂、餐飲等設施配套不到位，部分景區景點主要路線兩邊聚集了很多當地的農民隨意擺攤設點，銷售產品的質量得不到保證，銷售產品價格隨意性大。很多游客本來計劃購買一些特色產品，結果由于找不到正規的商店而作罷。更有部分農游景區景點由于接待能力有限，對于預定以外來的散客無法供應餐飲，從而導致游客高興而來，掃興而歸。
三、常州農業旅游發展的有利條件
地處蘇南的常州，農業旅游發展優勢明顯，其發展農業旅游的主要有利條件有以下幾點：一是居民休閑時間的增加和國家、地區政策立法的有利影響；二是長三角地區居民人均可支配收入的增加，極大地推動了常州農業旅游的發展；三是長三角發達的交通網和家庭汽車擁有量的不斷增加為農游提供了便利的條件。除此之外，常州大力發展城市公交的同時，各個鄉鎮、旅游點的公交已經開通，常州至天目湖、常州至南山竹海等農游線路成為熱點線路，使得從長三角其它城市搭乘高鐵到常州后進行方便的`農業旅游也成為可能。長三角一體化進程的加快，國家長江經濟帶的規劃發展以及世界綠色休閑風潮的涌起，都為常州發展農業旅游打造了得天獨厚的優勢，尤其是國家對“三農”發展和對農業旅游政策傾斜，更使得常州農業旅游的發展如虎添翼，前景一片光明。
四、推進常州農業旅游發展的對策思考
1.政府推動，科學規劃，促進常州農業旅游的有序、合理、科學、可持續發展
針對常州部分地區農業旅游發展滯后、無序的問題，常州市農委、常州市旅游局等相關部門要在全面摸底、充分調研的基礎上，根據《江蘇省十二五旅游發展規劃》、《蘇錫常地區休閑度假旅游規劃》、《常州市休閑旅游發展規劃》等規范性文件的精神，結合常州農業旅游發展的現狀，合理、科學制定常州農業旅游發展的近期、中長期農業旅游發展規劃，促進常州農業旅游有序、合理、科學、可此續發展。要重點培育、支持大的集團化的農業旅游發展公司、集團，形成農業旅游的集群效應和集聚效益，增強農業旅游的吸引力和競爭力，逐步形成地方特色明顯、地域氛圍濃厚、農業旅游“無處不在、無時不有”的區域性農業旅游可持續發展環境。
2.加強農業旅游景區景點的深度開發，增強農業旅游景區景點的體驗性和參與度，提高農業旅游景點的文化內涵，打造農游品牌
進一步推進常州農業旅游的規范化、標準化發展，要進一步加強對相關農業旅游景點的深度開發，增強農業旅游景點的游客的體驗性和參與度，提高農業旅游景區景點的文化品位和文化內涵，向集觀光、考察、學習、參與、看題、休閑、度假、娛樂、購物為一體的綜合型農業旅游方向發展。農業項目應當在突出特色的基礎上，盡可能把各種農業要素和旅游要素結合起來，打造農游品牌，以豐富的產品組合吸引游客，延長游客停留時間，使得游客在農業旅游中不僅獲得休閑、放松，更能夠開闊眼界、增加知識，從而獲得全身心的滿足。常州溧陽的南山竹海景點，目前已經形成了靜湖娛樂區、靜湖竹筏、休閑服務區、竹文化博物館、歷史文化區、登山瀏覽區等不同景點，讓你感受“天堂南山，夢幻竹海”的仙境。南山竹海經過多年的開發，已經形成了相當的品牌效應，在江蘇甚至全國都有相當高的知名度，并被譽為2014年江蘇十大避暑圣地之首。像這樣的一個旅游品牌，個人認為還有很大的開發空間。黃山的翡翠谷景區，又稱“情人谷”，由于電影《臥虎藏龍》里的竹梢打斗、深潭尋劍、飛瀑踏波等場景在此拍攝，隨著電影的上映而使得黃山“情人谷”一時名滿世界，很多國內、國際的游客蜂擁而至。這里不是說南山竹海也一定要和黃山翡翠谷一樣借電影來宣傳，而是說明在景區宣傳上可以別出心裁、不拘一格。再比如，留青竹刻和常州梳篦、亂針繡并稱為常州三寶，在南山竹海可以考慮設立專門的場所來宣傳常州留青竹刻，甚至聘請一些大師到那里成立“留青竹刻大師工作室”，現場教授感興趣的游客來學習。另外，也可以考慮增設一些竹子加工、開發的產品陳列室，邀請部分竹纖維、竹地板、竹子器具廠家設立聯系點，既可以宣傳竹文化，又可以推廣農業產品，一舉兩得。
3.建立健全農業旅游從業人員培訓制度，推行持證上崗，提升農業旅游從業人員的素質，提高管理水平和服務意識
建立健全農業旅游從業人員準入機制，規定必須經過一定時間的培訓并獲得相關上崗證書后才可以持證上崗。同時利用常州高校多的優勢，政府或者相關農業旅游單位委托相關院校對農業旅游從業人員進行旅游教育和上崗培訓。建議由財政出資對農業旅游經營者和農民進行免費定期業務培訓，把對農民進行旅游專業技能培訓納入農民職業技能培訓體系。也可以和部分高校的旅游專業院系對接，把部分農業旅游景區景點設為旅游院系的實習基地和培訓基地，定期選派部分學生、教師到農游景區景點實習、對農民免費培訓，加強對農業導游的培養，盡快形成專業的農民農業旅游導游、接待和服務隊伍，進一步提高農業旅游從業人員的服務意識和服務能力，提高農業旅游人員的素質。
4.進一步完善農業旅游基礎設施和綜合配套設施建設
結合新農村建設和城市化建設，進一步完善農業旅游景區景點的旅游設施建設和綜合配套設施建設，力爭在充分調研、合理規劃、科學決策的基礎上，大多數農業旅游景點擁有比較完備的基礎設施和旅游綜合配套設施，為農業旅游的進一步發展打下扎實的基礎。
農業旅游論文9
一、山西發展休閑農業和鄉村旅游的模式選擇
（一）現代都市依托型
國內外鄉村旅游和休閑農業的發展都是從大城市的周邊即環城一帶開始出現進而衍生。現代都市依托型景點主要分布在城市周邊半小時車程范圍內的農村或郊區，以周末休閑度假游為主要形式。太原青草坡鄉村莊園、清徐葡峰山莊、晉中明樂莊園等都屬于環太原市區的現代都市依托型休閑農業與鄉村旅游項目。
（二）景區依托型
景區依托型休閑園區的經營方向是強化景區的觀光、游覽功能，圍繞周邊獨特的自然景觀和旅游景點進行開發，以自然景觀、風俗民宿、文化古跡為特色的農家游為主打，帶動其它涉農產業的發展。山西一些著名的景區，如皇城相府、王莽嶺、太行山大峽谷周邊的鄉村都在積極發展觀光、旅游型休閑農業，取得了不錯的成績。
（三）主導產業依托型
近年來，山西省八大主導產業取得了長足發展，應在此基礎上以現代農業園區為載體、規劃建設一批具有明顯競爭優勢和顯著生態經濟效益的休閑農業產業園。依托山西發展多年的“一村一品”、“一縣一業”項目，將特色優勢農業資源整合為特色鄉村旅游項目，以特色產業促動鄉村旅游發展。清徐縣葡峰山莊、忻州原平大營溫泉生態旅游度假區、晉城沁水縣示范牧場等都是較好的范例。
（四）龍頭企業依托型
在“521”政策的支持下，山西涌現出很多大型的龍頭企業，樹立了良好的品牌形象和品牌文化，可以圍繞這些龍頭企業和知名品牌，將產業鏈向前后延伸，形成集休閑觀光、現代科技、傳統文化為一體的鄉村旅游和休閑農業項目。比如，圍繞六味齋、雙合成、水塔醋業、冠云平遙牛肉、杏花村汾酒集團等農業加工龍頭企業，建設休閑觀光農業產業園區。
（五）特色文化依托型
山西地處中部，歷史悠久，范圍內的特色文化包括邊塞文化、佛教文化、紅色文化、晉商文化、尋根文化、鹽池文化、黃河農耕文化、民俗文化。如昔陽的太行山石埂梯田耕作文化，給人帶來強烈的視覺震撼，是我國北方旱作農業的一道靚麗景觀。依托文化資源，發掘各地特色民俗藝術，晉中社火，晉南、晉北的面塑花饃村，北廣靈、南浮山的剪紙村，太谷的花燈，黎城的布老虎等特色旅游項目也對城市游人非常具有吸引力。
（六）現代農村依托型
在政府政策的引導和鼓勵下，山西出現很多生態環境優良、經濟發達的社會主義新農村。這些農村兼具城市的生活條件和鄉村的生態條件，有很好的基礎設施。比如衛生模范村澤州縣東四義村、村民共同富裕的汾陽市賈家莊村、發展科技農業致富的忻州市前郝村等，都可以培育為現代農村依托型鄉村旅游和休閑農業觀光景區。
二、山西省休閑農業和鄉村旅游發展現狀及問題
目前鄉村旅游已成為調整農業產業結構、轉變經濟發展方式的重要載體。然而，山西省省休閑農業和鄉村旅游還處于初步發展階段，還存在不少問題。
（一）品位檔次低，定位不明，文化內涵少
山西省內的休閑農業項目數量已經非常可觀，不少項目也有各自的側重點，但品牌項目不多，大多停留在“觀農業、吃農家飯、住農家屋”的階段，對消費者日益多元化的消費需求難以滿足，大部分項目內容單調，缺乏主題創意，生態內涵不高，文化底蘊不足，主題不突出、特色不鮮明、綜合功能不齊全。
（二）缺乏科學規劃，資源利用率低
很多園區缺少科學論證和系統性規劃，定位不準確，重復建設情況很常見。高品位、上檔次、綜合性、知識型的休閑園區較少，大多數園區檔次低、規模小、內容單一、設施簡陋。園區中可以游玩的項目較少，就容易受季節制約，造成資源閑置。不少休閑農業園區一年只營業半年，淡季來臨就解散員工、關門歇業。
（三）投資不足，土地難流轉
休閑農業是綜合性產業，需要大量的土地和資金投入。普通農戶往往投資不起，純粹政府投資又會產生效率問題，較好的投資主體是有一定資金實力和管理經驗的民營企業。近年來山西一些煤焦企業尋求轉型，投資發展休閑農業取得了成功，但仍有巨大的潛力亟待開發。另外，隨著城市化的發展，土地越來昂貴，流轉土地的阻力也越來越大，需要政府相關部門制定相應的政策，設計合理的利益分配機制，切實保障農民的利益，在法律法規的規范下協調解決。
（四）企業分散經營，缺乏合作
由于缺乏總體的布局規劃，山西省休閑農業和鄉村旅游企業各自為政、分散經營、缺少溝通，導致大量基礎設施和項目重復建設。經營主體之間缺乏信息交流，不能很好地吸收同行的經驗教訓，人力、物力和財力浪費嚴重。缺乏合作和學習使企業的管理水平不能得到有效提升，在低水平徘徊。
（五）產業鏈簡單，相關產業發展滯后
山西省休閑農業項目大多停留在游覽自然人文景觀、體驗農家生活、參與種植和采摘、牧放動物，在農產品的精深加工、農產品衍生品的銷售、農業科技的展示、農業知識的傳播、農耕藝術的傳承方面開發力度不足。農業產業鏈的擴展和延伸，將產生專精的分工和合作以及大量的衍生產品和服務，有助于實現規模經濟和范圍經濟，是助力農村經濟騰飛的核心動力。應將符合和代表消費發展新趨勢、新潮流的元素融入休閑農業中，在吃、住、行的基礎上充分挖掘游、購、娛的潛力。
三、山西省休閑農業和鄉村旅游的發展對策
山西省休閑農業和鄉村旅游應該在宏觀上進行把握和布局，積極改善住宿條件、服務水平及基礎設施，打造強勢品牌，積極推動產業鏈和產業集群形成，建立行業標準和管理規范，拓寬融資渠道，加大政策支持力度。
（一）宏觀上總體把握、分類布局
休閑農業的發展要立足區域優勢，根據本省特有的資源稟賦進行科學規劃。既要展示山西省壯美秀麗的鄉村自然風光，又要展示深厚的歷史文化資源，提升旅游內涵，打造強勢旅游文化。山西省應構建以太原、大同、臨汾等較大城市為核心的現代都市依托型休閑農業旅游帶，以皇城相府、太行山、烏金山等為中心的景區依托型休閑農業旅游帶，以晉商文化、根祖文化、紅色文化為中心的特色文化依托型休閑農業旅游帶。
（二）改善住宿條件、服務水平以及基礎設施
鄉村旅游和休閑農業的服務對象大都是城市居民，在欣賞鄉村風光、鄉土風情的同時需要較高的住宿條件和服務水平。鄉村賓館和客棧在一定程度上保留鄉村特色的同時，要按照城市居民的生活要求設計旅館和客棧，要實現“生活設施現代化，服務標準城市化”，具備沖水馬桶、空調、有線電視、互聯網接口等條件。鄉村旅游和休閑農業的服務人員大都是農村閑散勞動力，需要經過系統的培訓，才能具備基本的服務禮儀、服務標準、服務規范。另外，欲將鄉村旅游和休閑農業做大做強，需由基層政府主導，統一規劃，解決好停車場、垃圾回收處理、下水上水、空調暖氣等問題。
（三）挖掘優勢特色，打造強勢品牌
要有計劃、有重點地對現有的建設規模較大、檔次較高、活動項目較豐富、文化特色較鮮明、接待服務較規范、經營管理較科學的休閑農業示范景點進行打造和提升，挖掘優勢特色產品和文化內涵，創建全國一流的休閑農業旅游景點。可以通過召開休閑農業現場促進會、座談會和研討會，現場參觀，開展星級評定等形式，提高企業知名度，增加企業收入。利用現代傳媒和營銷手段，發動媒體和網民，充分利用社交網絡平臺和微博、微信公眾賬號，對休閑農業園區和鄉村旅游景點的進行宣傳、報道、推介，吸引周邊省市居民游玩，打造知名品牌。
（四）積極推動形成產業鏈和產業集群
鄉村旅游和休閑農業應該從橫向和縱向兩個維度構建產業鏈。從橫向來看，應促使鄉村旅游產業鏈中不同產業部門或不同企業形成利益共享、風險共擔、協調共生的穩定聯盟，逐步發展成為優勢互補、資源共享、節點對接和文化融合的深度合作。休閑農業和鄉村旅游的參與主體可以從縱向上分為上、中、下游（農民、農業公司、農業基地、景點商品供應商、景區服務提供商是產業鏈的上游，農產品深加工企業、農村旅游工藝品生產企業、農村旅游服務中介是產業鏈的中游，游客、旅行社是產業鏈的下游）。通過縱向產業鏈的集成，可以增強產業鏈的帶動和輻射功能。在產業鏈集成的基礎上，逐漸構建分工合理、高度合作、無縫銜接、具有顯著的規模經濟和范圍經濟效應的區域性休閑農業和鄉村旅游產業集群。
（五）加強部門合作，建立行業管理規范
應建立和完善“政府引導、部門協同、社會參與”的工作機制，推進山西省休閑農業規模化、服務和管理標準化、功能多樣化。相關部門應牽頭組建休閑農業與鄉村旅游協會，從市場信息、技術推廣、服務規范、安全衛生、項目支持等多方面對經營者進行指導，并建立統一的行業規范和標準，對休閑農業旅游點進行評級、促使企業實施標準化管理，確保安全生產，無安全事故發生。
（六）拓寬融資渠道，加大政策支持力度
政府應將休閑農業發展資金納入市、縣兩級財政預算，加大對休閑農業和鄉村旅游的資金支持力度。鼓勵民間資本投資，鼓勵農戶以土地使用權、固定資產、勞動力等多種生產要素參與開發經營。金融機構應對信用良好、優勢突出、潛力較大的項目放寬擔保抵押條件，在貸款利率上給予優惠。相關部門應做好政策的銜接工作，如對農家樂經營項目免稅，休閑農業園區銷售自產的初級農產品和初級加工品免稅，休閑農業項目享受農業用電收費政策等。
農業旅游論文10
隨著人們對生態環境的進一步關注，渴望回歸自然，享受原生態的生活體驗已成為諸多旅游者的向往，尤其是城市居民。農業旅游應運而生且發展迅速。農業旅游是農事活動與旅游相結合的農業發展形式，其可以提供農耕、收獲、采摘、垂釣和飼養等活動供游客參與，享受回歸自然的樂趣。這種農業旅游也叫觀光旅游。發展農業旅游，不僅可以優化農業生態環境，提高農村經濟水平，而且可以豐富城鄉人民的精神生活，拓寬投資環境，使農業生態、經濟和社會效益達到有機統一。
1我國農業旅游發展概況
我國的農業旅游最初是農民自發開放自家的果園、菜園，進行觀光、采摘等旅游活動。如今，各類農業觀光園、農業博覽園和科技示范園等相繼建成，我國的農業旅游目前進入了規模化發展的新時期。據不完全統計，目前，我國各種類型農業園區有3000多個。
2發展河北省石家莊市農業旅游的重要意義
近年來，石家莊地區都市現代農業發展迅速。保護生態環境，促進農業多渠道發展，是石家莊市建設現代化山水田園生態城市的必然要求；通過發展農業旅游，為市民提供休閑、娛樂、度假、體驗等活動場所，不僅能豐富旅游產品體系，提升旅游消費能力，而且可以加快農村城鎮化進程，提高農民收益，縮小城鄉差距。
3石家莊農業旅游發展存在的問題
石家莊市農業資源基礎相對較好，市區周邊旅游資源眾多，但是農業生產與觀光休閑農業相脫節，農業旅游整體水平不高，問題主要如下。
3.1規模小、散戶多，經濟效應不顯
著石家莊市農業旅游項目過于集中，主要分布在周邊市縣，最長車程不超過1h。由于大部分為一日游，在旅游地停留時間短暫，不能形成休閑、娛樂、住宿等系列服務項目。因此,普遍規模較小，不能形成規模效益以及旅游新產品的開發。長此以往，個別農戶收益低下，最終選擇退出經營農業旅游，進而影響到當地旅游經濟的發展。
3.2項目單一、種類少，多元化特征
不明顯石家莊市農業旅游開展時間不長，主要集中在農家樂和觀光、采摘項目上，缺乏多元化發展。單調的采摘一日游已很難吸引散客，且季節性太強，游覽時間相對較短，阻礙長期持續發展。同時，也不能適應大多數旅游者對深度游的要求，造成其發展缺乏后繼支撐力量。
3.3農業旅游觀念、水平有待提高
石家莊市農業旅游的發展水平還處于初級發展階段。部分旅游項目經營者注重短期利益，目光短淺，對于品牌、服務及開發新產品不夠積極，仍停留在粗放型發展階段，導致一些旅游資源遭到不同程度的破壞，影響了生態恢復及資源的再開發。
4建議和對策
根據“以工促農、以貿帶農、以旅助農”的發展思路，把農業旅游作為第一產業與第三產業相結合的新形態，推動農村經濟發展，提升農民精神文化需求，以農業有機生態為根本，以休閑旅游度假為主導，走出農業旅游發展的特色之路。
4.1充分發揮政府職能
土地資源是農民賴以生存的基本生產資料，其自主使用是受國家法律保護的。因此，在發展農業旅游方面，政府不僅應承擔主要的引導作用，還應對規劃和配套設施建設等方面進行宏觀調控，聯合各主管部門，給予大力支持并加大投入力度。
4.2加大產品開發力度，多元化發展農業旅游
當前，農業觀光產品在農業旅游向深層次發展形勢下，顯得單一、無競爭力。如何整合資源，延伸產業鏈條，開發精品線路，樹立品牌，將是農業旅游做大做強的必須之路。首先，目前石家莊市有現代農業觀光園、石家莊紫藤葡萄莊園、平山縣滾龍溝觀光采摘園和高邑縣金世紀林果科技園等休閑農業景區。這些休閑度假村、休閑農莊可以在現有條件基礎上，適當發展畜牧類型，增加自助養殖或代理養殖等項目，加大野生肉、禽、蛋和農特產等的加工與銷售渠道。其次，在開發方式上要積極探索多元化操作方式。如土地按時節承包，由租戶按各自愛好，與農戶協商進行相應勞作；或是利用假期，組織城市游客到農村和農民共同生活，分享農家樂；或是把土地分小塊出租，假日到鄉下的“自家地里”翻土耕種，澆水施肥；開發科普教育旅游模式，成立少兒教育農業基地，針對中小學生將農作物分類種植，并開展主題鮮明、特色突出的參與活動，如葡萄酒生產、果汁制作等。
4.3引入企業管理模式，加強管理、科學規劃
發展農業旅游規模，需要采用科學管理的集中農業旅游項目。因此，引入企業發展模式，由企業來合理規劃、投資、宣傳、建設和管理，將是推動農業旅游發展的重要手段。目前，石家莊市的農業旅游發展仍處于初級階段，應加大開發力度，在近期得到重點發展。從開發條件來看，石家莊具備大力開發農業旅游的良好條件。今后，石家莊市應從政府、經營管理者和農民3個方面加強對農村旅游的培育，以便提高其發展水平，確保良性的可持續發展態勢。
農業旅游論文11
1包頭市休閑農業旅游的現狀
目前已初步形成黃河牛場及小白河一帶的垂釣漁家樂、土右旗和固陽縣及市區近郊的“農家樂”、達茂旗的牧家樂等形式的休閑農業，但從農業旅游資源的利用和休閑農業旅游模式研究來看，休閑農業旅游的開發仍處于初級階段。
2包頭市發展休閑農業旅游的資源分析
2.1地區“農家樂”休閑游已具雛形
包頭人有著深厚的“農家樂”情結。“農家樂”歷經20多年的發展，形成在餐飲、文化上特色明顯的“農家樂”、漁家樂、牧家樂休閑游形式，現已成為包頭市民小假日出游的主要內容。黃河沿岸的漁家樂，將春季踏青、吃開河魚、垂釣、購黃河鯉魚、乘漁家小漁船觀光等項目融入休閑游;達茂旗利用草原藍天、白云、牧場、草原日出、暮色、夜景等自然風光，草原敬酒儀式、敬敖包、蒙古族摔跤、騎馬、蒙古族歌舞、服飾等草原風情，吃蒙餐、品奶茶、購純正的牧人傳統食品、住蒙古包體驗牧民生活等項目形成特色草原“牧家樂”休閑游模式;土右旗以二人臺戲曲、漫瀚調為主要文化內容的“農家樂”為包頭地區觀光農業游和“農家樂”休閑游向休閑農業旅游轉型奠定了基礎。
2.2旅游資源豐富
包頭歷史悠久，自然風光秀美，山河景觀壯麗，文化古跡別具特色。人文古跡包括寺廟道觀:五當召、美岱召、百靈廟、梅力更召、席力圖如、哈布圖哈薩祭奠堂、呂祖高、昆都侖召，乃春廟;文明遺址有中國最古老的戰國趙長城和秦長城遺址、漢代麻池古城遺址、“阿善”遺址、漢長城遺址、陰山巖畫、趙國人墓葬、匈奴人墓葬、秦直道、西漢古城、涸陽道、懷朔鎮遺址、燕家梁元瓷窯遺址、元代阿倫索木古城(趙王城)、金塹壕、突厥石人墓等，都具較高的文物考古價值。自然風光有:希拉穆仁草原、賽罕塔拉城中草原;包頭黃河渡口、南海湖泊、昭君島嶼、南海濕地、九峰山自然保護區;周邊旅游地有響沙灣、恩格貝、神光等沙漠景觀;伊盟的成吉思汗陵園等各具特色。包頭市深居內陸，氣候處于中溫帶，夏季氣溫不高，蚊蠅少，不潮濕，非常適宜外地游客消暑避夏。包頭市旅游資源內容多、分布面廣，具有發展休閑農業旅游的自然和農業景觀，同時還有反映農村特色的農耕文化、民俗風情、田園生活、鄉村風貌、休閑娛樂等人文景觀，這為包頭開發休閑農業旅游提供了優越條件。
2.3農業資源區域分布特色明顯
土默特右旗是包頭蔬菜、果品、葵花產區，具備形成大規模自然景區的農業旅游資源，可發展特色規模景區，如杏林、桃園、葵花園、葡萄園等，開發觀景、賞花、踏青等欣賞田園風光等休閑農業旅游活動。固陽縣以大田農業為重點，具有開發季節性油菜園、胡麻、蕎麥、莜麥、馬鈴薯特色休閑農業觀光旅游的基礎。在黃河沿岸依托黃河旅游風景區，結合現有的漁家樂，開發黃河鯉魚養殖、垂釣、燒烤、魚宴、購買黃河鯉魚等活動的休閑漁業游。達茂旗依托天然草原牧場，發展草原騎馬、射箭、摔跤、賽車、滑草、篝火晚會等旅游項目;打造典型草原民族的“牧家樂”，開發住蒙古包，吃風味餐飲，購牧人奶食，體會獨特濃郁的蒙古民族文化風情的休閑農業旅游。鮮明的地域特色對開發特色的主題休閑農業旅游活動極其有利。
2.4經濟環境優勢明顯
包頭是內蒙古最大的工業城市，是國務院第一批確定的13個較大城市之一，獲得了許多值得自豪的榮譽，如首批全國文明城市、國家級園林城市、最具影響力的品牌城市、中國優秀旅游城市、全國綠化先進城市、全國社會治安綜合治理先進城市等，現已躍居中國經濟實力百強城市排名第34位，中國投資環境五十優城市。美譽度的提升增強了包頭旅游的吸引力。城市功能的日益完善，城市環境的不斷改善，交通、通訊業發展迅速，優勢明顯的經濟環境，成為加快旅游業發展的重要配套資源。
2.5地理區位優越，交通便利
包頭市位于內蒙古自治區的西部，距北京、天津、西安、太原、銀川、蘭州等中心城市較近，是呼、包、鄂金三角的重要支撐點，具有發展休閑農業旅游得天獨厚的區位優勢，對周邊地區乃至全國都具有較強的吸引力。京包、包蘭鐵路和包白、包神鐵路在包頭交匯，東行可達北京，西行可達蘭州，南行可達太原、西安、上海、寧波等地;110、210國道穿越市區，呼包高速公路建成通車，27條公路干線通向全國各地，形成了以北京—包頭、包頭—銀川為東西軸線和包頭—西安、包頭—白云為南北軸線，連接內蒙古自治區和臨近省、市、自治區的公路網絡;可起降波音737、767飛機，至北京、廣州、武漢、西安等沿海城市。便利的交通為進出包頭旅游提供了方便、迅捷的服務，為休閑農業旅游客源的開發提供可能。
2.6旅游觀念轉變
短時間、近距離的休閑度假出游已成為一種時尚的生活方式，日益受到人們的青睞。都市郊區、旗縣區及鄉村以“農家樂”為主體的多種休閑農業旅游項目滿足了游客對特色和多樣化生活的需求。這種需求也為休閑農業旅游項目的開發提供了巨大的市場空間。以包頭市為例，其總人口為260萬，城鎮人口180余萬，城市人口超過69%，渴望拋開緊張的工作壓力、快節奏的都市生活，回歸自然、盡情放松的城市人不在少數，潛在客源市場較大。
3包頭發展休閑農業旅游主要的模式
3.1大規模景區模式
以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為旅游吸引物，通過旅游項目、內容組織各種活動，滿足游客體驗農業、回歸自然的心理需求。目標市場為城鎮居民、大中小學生。
3.1.1田園農業游
以大田農業為重點，開發欣賞田園風光，可在土右旗各大蔬菜、果品產區發展特色規模景區，形成大片自然景區，如杏林、桃園、葵花園、油菜園、葡萄園等，開發觀景、賞花、踏青等欣賞田園風光、觀看農業生產活動、學習農業技術知識、采摘、品嘗和購置綠色食品等旅游活動，以達到了解和體驗農業的目的。在固陽縣主要發展季節性胡麻、蕎麥、莜麥、馬鈴薯特色規模景區休閑農業觀光旅游。
3.1.2濕地漁業游
黃河沿岸依托黃河旅游風景區，開發黃河鯉魚養殖、垂釣、燒烤、魚宴、購買黃河鯉魚等旅游活動的漁業游。
3.1.3草原牧業游
達茂旗依托天然草原牧場，發展草原騎馬、射箭、摔跤、賽車、滑草、篝火晚會等旅游項目;打造典型草原民族的“牧家樂”，住蒙古包，吃風味餐飲，購牧人奶食，體會獨特濃郁的蒙古民族文化風情的休閑農業旅游。
3.2景區依托模式
依托梅力更、九峰山等自然風景旅游區的客源來開發休閑農業旅游活動。在景點周圍開發集吃、住、娛、購一體的綜合休閑農業旅游項目，與景區的登山觀光、游憩、休閑度假、森林探險、地貌欣賞等項目形成互補，加強吸引力，協同發展。
3.3觀光采摘游模式
針對溫室和時令的各種名特優果品、特色蔬菜、新鮮品種，開展傳統名果、蔬菜及其他農作物采摘的觀光采摘旅游活動，如土右旗的杏、李、果、葡萄、向日葵;城市郊區的草莓、蔬菜、糯玉米、甜瓜、西瓜;固陽縣的土豆等，讓游客體驗采摘和豐收的喜悅。
3.4農事體驗模式
以農業生產活動的農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工等和農業工藝技術、田園風光吸引游客前來休閑旅游。通過農事參與，讓游客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息。挖掘和利用民間特色的作坊，如蕎面作坊、豆腐作坊、榨油作坊等，進行參觀、學習、操作，體會親身體驗的樂趣。
3.5“農家樂”、漁家樂、牧家樂民俗游模式挖掘各民族、各地區中國傳統節日的民俗民風、民謠民歌、農家菜肴、民族服飾等，形成在餐飲、文化上特色明顯的“農家樂”、漁家樂、牧家樂休閑游。如開發春節的轉九曲、十五的鬧元宵、盞花燈、踩高蹺、扭秧歌，結合傳統農家菜肴，住農家熱炕頭，豐富市民春節休閑游的內容;端午節利用包粽子、做涼糕，插艾草驅邪、消毒和避疫的習俗為市民提供艾草休閑游。土右旗可將二人臺戲曲、漫瀚調等納入“農家樂”;黃河沿岸發展漁家樂，將春季踏青、吃開河魚、垂釣、購黃河鯉魚、乘漁家小漁船觀光等項目納入休閑游;達茂旗充分發揮草原文化，利用草原藍天、白云、牧場、日出、暮色、夜景等自然風光，以及草原敬酒儀式、敬敖包、蒙古族摔跤、騎馬、蒙古族歌舞、服飾等草原風情，吃蒙餐，品奶茶，購純正的牧人傳統食品，住蒙古包體驗牧民生活等項目發展特色草原“農家樂”休閑游模式。
3.6農業科技游模式
以現代農業科技園區為重點，開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業，既使游客增長現代農業知識，又可以形成產業化經營的示范園區，高新技術、新優品種研發、示范、推廣的基地，帶動郊區農業產業結構調整。在包頭市主要糧食產區、蔬菜產區的科技示范區，展示異地特色花草、蔬菜、水果和新開發的農業產品，展示當前已開始應用的滴灌、噴灌、溫室等高效設施農業技術，節水、節地、節能等農業資源節約型技術，沼氣池等應用的環境治理與農業廢棄物循環利用技術，讓市民充分了解當前中國農業化的進程及發展前景。
3.7畜牧業科技游模式
充分利用畜牧業優勢，開展畜牧業科技游。伊利、蒙牛是全國乳業龍頭，建設在包頭的蒙牛、伊利工業園區，參觀其世界水平的生產流程和設備，學習其先進技術，已形成獨具特色的旅游項目。現代牧場是其產業鏈上的重要一環，開發工業園區旅游與采用現代化技術的養殖小區和家庭牧場旅游相結合模式，以產品生產、綠色養殖參觀、購無污染的鮮奶、手工奶食品來吸引游客。借助小肥羊、小尾羊餐飲全國連鎖的知名度，開發肉羊現代化屠宰、等級分割、成品肉分裝等加工車間參觀，火鍋調料生產加工車間參觀旅游，以品嘗、購買優質小肥羊、小尾羊涮肉，購買正牌的小肥羊、小尾羊火鍋調料吸引游客，形成以畜產品生產、加工、餐飲為特色的畜牧業科技旅游模式。
4結語
隨著休閑農業旅游的進一步發展，必將會出現新的特點及態勢，各地區休閑農業旅游新模式也會應運而生。只有相互借鑒、相互學習，深入挖掘農業旅游資源，突出地區特色，創新性地開發休閑農業旅游，才能使其成為發展地方經濟和提高農牧民收入的希望產業。
農業旅游論文12
1包頭市休閑農業的發展現狀
以內蒙古大圣生物技術有限責任公司和伊利、蒙牛乳業集團、小肥羊和小尾羊餐飲特色產業為依托，形成了以畜產品生產、加工、餐飲為特色的畜牧業科技旅游模式。尤其是內蒙古大圣生物技術有限責任公司，把鹿的生態養殖、系列鹿產品深加工與營銷鏈接在旅游鏈中，將畜牧業生產與休閑旅游有機融合，在包頭市休閑農業旅游中形成特色鮮明的畜牧業科技游模式。
2包頭市休閑農業旅游發展存在的問題
2.1認識不足，發展無序
對農業作為旅游資源的價值和市場潛力，在產業結構調整以及解決三農問題中的重要作用認識不足，特別是對生態農業旅游業特殊的旅游價值及對拉動地方經濟發展的潛力認識不足。導致休閑農業旅游發展的總體目標、定位和管理不明確，政策引導和扶持不明確，休閑農業旅游還沒有明確的歸口管理部門，旅游部門與涉農部門參與管理和指導都不足。目前包頭市休閑農業旅游發展，仍處于自發無序狀態。
2.2缺乏規劃，產業組織自發化
包頭休閑農業旅游產業組織自發化問題突出，缺少科學論證和整體規劃，存在隨意開發的現象。產業者對休閑農業旅游是一種農業生產與休閑游憩相結合的新興產業認識淺顯，對休閑農業旅游經濟、社會、教育、保健、社會、文化以及環保等功能理解不夠，認識不足，在項目開發上缺少農業休閑度假產品；缺乏高檔次、多功能、知識型的農業旅游活動和有觀賞性、體驗性的旅游項目；缺乏文化和地域特色，內容單調；缺乏鮮明的主題，定位趨同化；功能不明確或功能單一。項目建設多以觀光、采摘、垂釣、餐飲為主。
2.3季節制約，資源利用率不高
受氣候和農業生產季節性影響，包頭休閑農業旅游存在著隨季節忙閑不均的現象。象濕地觀光漁業游、草原牧業游、田園農業游和觀光采摘游的休閑農業旅游，容易受氣候和農業季節性瓶頸制約而造成資源閑置。而開發的資源又未能充分挖掘和利用，其他時節缺乏旅游主題和項目，資源利用率不高，投資收益率較低。
2.4市場意識缺乏，知名度不高
普遍存在市場營銷企劃的水平不高，宣傳力度不夠，景區（點）的社會知名度較低，企業的知名度、吸引力和影響力低的現象。所搞的休閑農業旅游，沒有起到延續和傳承農業、農村文化的功能，沒有抓住農村特有的文化、民俗風情、技藝、傳統農事和農耕文明等文化精髓，也沒有打造出特殊風格的農村文化。文化內涵膚淺，吸引力不強，市場認可度低。
2.5建設水平不高，管理經營能力弱
目前包頭市休閑旅游表現為起點低、規模小，設施簡陋、內容單一，檔次品味不高、配套設施不齊的狀況。一方面，資金的缺乏在很大程度上影響了休閑農業旅游的建設發展。另一方面，由于農村基礎設施建設滯后，一些農業休閑旅游點周邊環境較差，水、路、電和衛生等條件制約其建設與發展。同時，經營者自身缺乏農業旅游策劃、設計和包裝等內涵的專業性知識，缺乏規范化運營管理能力，而從業人員又缺少必要的培訓，素質和服務水平低下，整個產業存在管理模式混亂，管理水平差的現象。
3包頭市休閑農業旅游的發展思路
包頭市發展休閑農業旅游具有良好的區位、歷史文化和社會經濟條件,發展前景廣闊。但要注意避免盲目、無序和破壞性開發，走資源節約型、環境友好型可持續發展道路。避免雷同經營、旅游項目和內容單一，要統籌規劃、因地制宜、突出特色。同時，政府要把開發休閑農業旅游放到解決“三農”問題大局上考慮，與新農村建設、促進農民增收就業和發展現代農業相結合，制定實質性的扶持政策。打好休閑農業旅游良性循環和健康發展的基礎，為市民和游客開辟游玩的新領域，為農牧民增收培育新的增長點。
農業旅游論文13
［摘要］旅游目的地社區作為旅游發展過程中的利益相關者，是當地旅游發展的重要組成部分。為了探究旅游發展過程帶來的社區問題，文章以都江堰為研究對象，通過對都江堰紫東社區的實地走訪觀察和對社區居民進行訪談，總結出都江堰旅游發展過程中給社區帶來的負面問題，并提出相應的對策和建議。
［關鍵詞］都江堰;旅游發展;社區問題;對策
1引言
隨著2020年我國即將全面建成小康社會，人民的物質水平和精神水平不斷提高，消費觀念也不斷升級，使得旅游逐漸成為人們生活中的必需品，旅游業迎來了蓬勃發展期。旅游業的發展不僅滿足了人們的消費需求，也帶動當地的快速發展。旅游目的地的社區居民作為當地旅游發展過程中的利益相關者，是當地旅游發展過程中的重要一環，社區居民對旅游發展的態度很大程度上會影響當地的旅游發展狀況，而旅游業的發展是否對社區居民帶來了負面影響又很大程度上影響了社區居民對旅游發展的態度。因此，研究旅游發展過程中的社區問題對于如何處理好旅游業的發展對當地社區居民帶來的負面影響，從而實現旅游業的可持續發展具有重要的現實意義。
2文獻綜述
目前，國內外的學者對于旅游發展的研究主要集中在旅游發展與環境可持續、發展路徑、發展質量、發展效率、國內外旅游發展的比較等方面。例如，ManashＲanjanGupta和PriyaBrataDutta(2018)通過建立動態模型考慮旅游發展對環境污染的負面影響［1］;TheaNoordeloos(2018)研究探討了阿姆斯特丹西部鄉村地區旅游發展的現狀與可持續發展的應用范圍［2］;面對全域旅游時代鄉村旅游轉型發展的必然性，王馨顏(2018)對內蒙古鄉村旅游的健康發展路徑進行了探索［3］;李淑娟、王彤等人(2019)從我國14個濱海城市著手對我國濱海城市的旅游產品、服務、市場、環境質量進行測算［4］;魏俊、胡靜等人(2018)利用超效率DEA－MI模型研究鄂皖兩省29個城市的旅游效率［5］;肖艷玲(2018)從鄉村旅游興起背景、發展模式與運行機制幾個方面對中、日兩國進行比較研究［6］。在旅游發展和當地社區及居民的相關研究方面，國內外學者已經取得了豐碩的成果。ＲastegarＲ.(2019)認為當地居民的支持是環境保護尤其是偏遠地區脆弱環境保護的關鍵因素［7］;DimitriosStylidis(2018)認為地方依戀是影響居民對旅游發展態度的一個重要因素，并提出一個整合地方依戀與地方知覺的模式［8］;我國學者賈衍菊和王德剛(2015)以山東省榮成市河口村為例，研究了其旅游發展過程中社區居民旅游感知及態度的動態變化趨勢［9］;梁增賢(2018)基于多重差異理論對焦作云臺山附近的社區居民的生活質量進行了評估［10］。通過文獻梳理發現，涉及都江堰旅游發展過程中的社區問題的相關研究并不豐富。基于此，本文將以都江堰市為研究對象，通過對都江堰市紫東社區居民的實地走訪和與居民進行訪談交流，研究都江堰旅游發展過程中的社區問題，并提出相關的對策和建議。
3都江堰旅游發展過程中的社區問題分析
3.1影響居民正常生活，引發主客矛盾
每逢節假日，都江堰古城區便會迎來眾多游客，由于都江堰人口老齡化的特點，相對于旅游者的大量涌入而言，都江堰居民大多留在市區，導致都江堰總體人數增多，社會生活設施承載量過大，例如古城區和社區的公共廁所等基礎設施負載量增多，影響居民原本的正常生活。在旅游旺季到來之前沒有制定相應的交通分流預案，而在旅游旺季時期沒有對當地居民進行錯峰提醒以及對交通問題進行良好疏導，大量的外來車輛導致都江堰古城區的交通擁堵。旅游者在旅游路線中自我選擇的不確定性會導致與當地居民生活路線形成部分重合，導致當地居民的出行不便，甚至會造成與旅游者的沖突。同時，熙熙攘攘的游客對居民造成了一定的噪聲干擾，這些都導致當地居民社會生活質量的下降。
3.2不良風氣的侵蝕，導致負面示范效應
大量旅游者的來訪導致人員文化素質水平良莠不齊，外來的一些不文明的行為和生活方式在當地居民中無形地傳播和滲透，從而對都江堰的社會風氣產生潛移默化的影響。旅游者離家外出之后，在家中必須遵守的許多社會規范和約束沒有了，因此容易產生許多不文明的現象。特別需要注意的是，成都平原的飲水都來源于都江堰內的岷江，從而對都江堰城市的生態文明要求較高，相對于其他旅游城市來說對受到生態文明的影響更加敏感，因此其中一些旅游者隨意亂扔垃圾的行為會對都江堰的影響顯得更加突出。
3.3傳統文化的過度商品化，文化總體價值失衡
為了吸引更多游客到訪，旅游地往往會包裝、加工當地的傳統文化。很多傳統活動都有其特定的發生時間、發生場合和文化意義，而現在隨著旅游的發展使得很多傳統文化過度商品化，在都江堰中便存在這樣的現象，例如都江堰有名的“放水大典”。原本的“放水大典”是在清明節進行，而現在為了迎合消費者的觀看需要，該項傳統民俗活動的經常性開展，大大削弱了“放水大典”原本的文化意義。都江堰不僅有水利文化，還有其他眾多的傳統文化，例如多元民族文化、茶馬古道文化等，但是目前過度商品化的水文化遮蔽了其他文化。都江堰臨近甘孜、阿壩等少數民族聚集區，這里有大量少數民族，使得都江堰擁有著多民族文化，而這種多民族文化并未被充分利用起來。此外，都江堰周邊的旅游紀念品也并未充分體現出當地的文化內涵。
3.4旅游經濟對居民影響不大，社區參與感不強
都江堰作為知名的旅游目的地，旅游發展迅速，給當地帶來了大量的旅游收入。而都江堰的旅游發展很少對當地居民產生經濟效益，居民可感知的旅游發展影響主要體現在公共設施方面，如基礎設施的改善、環境的美化等，但是當地居民的經濟收入并未得到很大的改善。以都江堰灌縣古城區為例，古城區的運營主體并不包括居民，大多是一些外來的連鎖商鋪，當地居民在旅游發展過程中逐漸被邊緣化，使得許多居民認為古城區的旅游發展與他們并無太大關聯，這導致居民對旅游業發展的關心程度不強。這種社區參與感的缺乏不僅使得旅游發展的紅利沒有惠及當地的社區居民，也使得游客來到都江堰古城區中無法與當地居民進行主客互動，無法充分體會到當地的文化內涵，最后只剩下商家的叫賣以及仿真的復古建筑。這極大地降低了游客的旅游質量，同時也降低了古城區對游客的吸引力。
4對策及建議
4.1結合多景區優勢，合理分流
在旅游旺季時，進行游客分流。一種是根據旅游景區將游客進行路線的分流。去往都江堰景區的游客減少在市區中心內部進行逗留，去往青城山景區游客盡量不開車進入古城區內部，從而減少都江堰市區的交通壓力;另一種是根據時間段將游客分流到不同的旅游景區，現在都江堰游覽順序基本固化，上午都江堰景區+古城，下午青城山景區，然后回成都，白天的古城游覽與公共交通系統的運行時間重疊，旅游景點的相同選擇也會導致游客的行進路線重疊，這種固化重疊的景區選擇模式帶來的短期時間內的聚集行為會加大旅游旺季時的交通壓力，可以將大部分的游客進行提前的景區選擇分流，將灌縣古城內部的游覽觀光盡量留在晚上，與白天社區居民的日常生活分開。一方面減少市民日常出行交通壓力;另一方面在某種程度上還可以留住游客。
4.2加強游客宣傳教育
加強游客的素質教育。一是提醒教育。從導游抓起，在旅游團中時刻倡導文明旅游，強調不亂扔垃圾、保護環境等文明行為的重要性。二是宣傳教育。通過在市區內設置路燈顯示屏播放等形式對進入城區的游客以物化的形式進行間接的教育。另外，可以跟運營商合作或者微信平臺操作，對進入都江堰地界的游客進行包括歡迎詞、注意事項、項目推薦以及文明旅游等在內的文字消息推送，在游客感受都江堰旅游細致的人文關懷的同時接受文明旅游的素質教育。三是鼓勵教育。每年可以舉行對具有典型意義的文明游客的評選和選舉，優秀者可以提供下次個人景區門票免費等獎勵，并對全部過程進行宣傳和報道，在形成文明旅游的良好風氣的同時也提高了游客的重游率和忠誠度。
4.3豐富文化體驗，減少商業表演
減少單種民俗文化表演的頻率。對于文化的宣傳固定重要，但是每天對于“放水大典”文化的演繹就顯得過于商業化，而且也會降低游客對于該文化的興趣。建議減少“放水大典”等經典民俗的表演頻率，增強游客對于該文化習俗表演的珍貴體驗。另外，可以加強其他的都江堰民俗文化探究，例如美食文化、茶馬古道文化等，豐富都江堰的整體文化厚度，也可以填補由于“放水大典”等文化習俗減少演出頻率帶來的空缺。豐富文化展現形式。對于節日和習俗等文化的宣傳除了商業表演之外，還可以通過文化旅游日的形式來展現，每月舉行特定的旅游主題。例如美食旅游節，在當天將都江堰傳統的小吃以及飲食的習俗與歷史通過擺攤、景觀裝飾、人員配合等方式，將這些內容在一天集中向游客展示;又或是茶馬古道旅游節時將茶馬古道的交易形式融入景區的經營當中，這種文化的宣傳方式既減少了商業化的氣息，又在提高游客體驗度的基礎上實現了旅游經濟的增收。
4.4增強社區參與，提高經濟增長感知
增強社區居民對于旅游資金收入增加的感知。對于經濟收入增加的感知，不一定要通過直接給錢的方式來實現，可以加強社區的參與度來增強其對經濟收入增加的感知。例如，將旅游發展帶來的部分收入設立一個都江堰市旅游發展基金，每年由市民建議投票選舉出適合本地的資金用向，例如統一的醫療保險的部分補助等，并對資金的流向進行全市公示這種方式相比于市財政公開來說，他們對于旅游資金的概念將會被加強，在一定程度上能夠消除由于旅游帶來的其他負面影響，增加社區居民當地旅游發展的支持感。
5結論
本文以都江堰為研究對象，通過對都江堰紫東社區居民的訪談和實地感知，提出了在都江堰旅游發展過程中對其帶來的負面感知，包括交通壓力加大、給環境與文化帶來的破壞以及參與感、經濟增長感知不強的問題，在對問題進行分析的基礎之上提出了相應的意見與建議，希冀在一定程度上削弱由于旅游發展給社區居民帶來的負面影響，讓旅游發展成果更多地惠及社區居民，從而發揮旅游業的積極效應，實現旅游業的持續健康發展。
參考文獻:
［3］王馨顏.全域旅游視角下內蒙古鄉村旅游發展路徑研究［J］．農業經濟，2018(10):33－34.
［4］李淑娟，王彤，高寧.我國濱海城市旅游發展質量演化特征研究［J］．經濟與管理評論，2019(3):147－160.
［5］魏俊，胡靜，朱磊，等.鄂皖兩省旅游發展效率時空演化及影響機理［J］．經濟地理，2018(8):187－195.
［6］肖艷玲.中日兩國鄉村旅游發展比較研究［J］．改革與戰略，2018，34(5):61－66.
［9］賈衍菊，王德剛.社區居民旅游影響感知和態度的動態變化［J］．旅游學刊，2015(5):65－73.
［10］梁增賢.旅游地社區居民生活質量評估———檢驗多重差異理論的適用性［J］．旅游學刊，2018(2):38－47.
農業旅游論文14
摘要：我國農業旅游日益興盛的同時也面臨著諸多問題，迫切需要對其改進與升級，這就催生了現代農業旅游的商業創新模式。從農業旅游發展的背景和作用入手，以現代農業旅游商業模式構成策略為依托，就目前我國農業旅游商業模式存在的缺陷，提出現代農業旅游商業模式創新對策，即產業鏈重構、擴大集聚效應；旅游產品開發與規劃；產品升級與體驗；擴大農業旅游產品開發維度及高水平、高品質的管理服務等創新。
關鍵詞：現代農業旅游；商業模式；構成策略；創新對策
目前，農業旅游已發展成為一種極具特色和趣味的旅游形式，它對于帶動當地經濟發展、傳播民俗文化和生產文化發揮了極為關鍵的積極作用。農業旅游帶給現代居民回歸自然，在自然中釋放自己，令更多的城市居民獲得全身心貼近自然的生活。根數據顯示，現階段我國各類休閑農業旅游接待人數與經營收入都保持在年均15%以上的增長速度，僅僅以2014年上半年為例，全國的休閑農業旅游已接待游客5億人次，營業收入超過1500億元，休閑農業旅游成為新的經濟增長點。然而當前現代農業旅游的商業運作模式依然以傳統的產品模式為主，出現了用戶研究滯后、產品品牌建設落后、產品營銷模式陳舊、管理服務不規范等與現代農業旅游發展不相符的矛盾問題，迫切需要商業模式創新來改變當前農業旅游的被動發展狀態。由此，筆者針對這些問題以及現代農業旅游商業模式構成策略狀況，對商業模式創新對策加以探討。
一、我國現代農業旅游及商業模式概述
（一）現代農業旅游發展的背景和作用
1.大眾休閑時代農業發展條件和機遇。現如今我國經濟發展的趨勢正在直線上升，增長速度飛快。從2014年剛剛出爐的中國成績單中可以看出，我國2014年人均GDP約為7485美元，在全國范圍內已有7個省市的人均GDP破萬。此外，我國居民在法定節假日上，共有125天公休假日，其中有10天的帶薪假期。因此，我國居民的生活水平顯著提高，對休閑旅游消費需求的渴望也日益增強，這都充分說明我國已具備休閑大發展的基本條件，有利于農業旅游的大力發展。
2.社會主義新農村積極參與的表現。《國務院關于促進旅游業改革發展的若干意見》于2014年由國務院頒布并實施，該文中提及了積極發展休閑度假旅游以及大力發展鄉村旅游的要點。其中鄉村旅游與農業旅游息息相關，它們都利用了自身的區位條件、資源特色以及市場需求，發揮了生態優勢，從而突出農業發展的基本特點，形成一批具有多樣化、特色鮮明的農業旅游產品，進一步促進農村生產力發展。同時，農業旅游的發展有利于城鄉一體化發展，是解決“三農”問題、推動農村現代化進程的關鍵途徑。
3.有利于城鄉居民科學文化素養的提高。農業旅游已成為現代旅游業發展的一個重要特色，成為旅游文化的重要組成部分，同時也是一種文化消費，旅游者在農業旅游的過程中購買了文化和精神產品，充分享受了自然風光、風土人情以及農業生產，使得旅游者擁有了更為開闊的視野。與此同時，旅游者進入鄉村也帶來了現代的思想與城市的文明，推動了城鄉文化的交流，在一定程度上提升了城鄉居民的科學文化素養。
（二）現代農業旅游與商業模式
1.農業旅游商業模式的內涵與特征。農業旅游商業模式是指為了滿足消費者需求而運用的一種系統，充分組織和利用各種資源，形成能夠促進旅游者消費的服務。與一般的企業運營商業模式相比，農業旅游商業模式具有一定的依托性、價值性、風險性和高要求性。首先，依托性體現在農業旅游領域內依托多個產業發展，滿足其旅游者目的地旅游的精神需求；價值性體現在為農業旅游創造了更多的文化價值與經濟價值；風險性則表現為旅游者需求的改變而造成的商業模式的多變性；高要求性是指農業旅游商業模式需要更好的產業策劃、更優秀的管理團隊、更為廣泛的參與以及合作，更需要品牌建設的加強。
2.目前，我國農業旅游業處于初級發展階段，仍存在很多弊端與不足。首先，在用戶方面存在滯后性，策劃與決策上無法跟隨時代發展的腳步；其次，產品未形成品牌化，不具備本身的競爭優勢與顧客體驗，無法滿足旅游者的多層次需求；第三，宣傳和營銷模式陳舊，缺乏“年輕態”。第四，非專業化的經營管理，導致服務存在偏差。對于旅游景區來講，專業化的管理服務必不可少，農村旅游景區更是需要專業的經營管理，鄉村居民沒有較強的旅游服務意識，直接影響到旅游者的旅游感受。
3.商業模式創新應用于現代農業旅游的必要性。首先，可以提高農業旅游服務質量，提高旅游者體驗和感受；其次，促進農業旅游產品開發，建立起具有文化內涵、精品以及特色的旅游產品生產體系，擴大品牌影響效應；同時增強農業旅游經營管理能力，以用戶為核心，提高策劃和決策的“數據化”。
二、我國現代農業旅游商業模式構成策略
（一）旅游發展環境策略
企業商業模式需要完善的內部管理作為保證，由此現代農業旅游商業模式的順利實施則需要有良好的發展環境。在農業旅游發展過程中，政府在一定程度上起到了主導營造作用，首先，保護和扶持農業旅游資源。按照國家相關規定，對涉農自然資源進行合理保護，進而做好相關扶持工作；其次，優化農業旅游產業發展環境。利用財政補貼、招商引資等措施不斷完善農業旅游區域內基礎設施與配套設施建設，同時規范農業旅游產業發展，提高管理水平。
（二）產品定位和開發策略
產品定位和開發是農業旅游產業發展中最關鍵的一步，產品定位直接關系到旅游產品的開發，而產品的開發則會影響到產品的市場銷路。例如農業旅游當中所涉及的文化創意、文化創意包裝、文化旅游產品都是經過產品定位和開發策略之后而產生的結果。也就是說文化創意是產品定位和開發策略的核心內容，以文化為主題可以有效提高整體農業旅游產品的價值，形成獨特的個性與吸引力，從而造就強大的產業生命力。
（三）品牌營銷策略
經過產品定位與開發后，農業旅游的發展就面臨著市場競爭力的巨大挑戰。品牌營銷策略的實施就是為了提高農業旅游景區的獨特性，使之與其它農業旅游的區分度增大，從而彰顯出地方特色與旅游項目特色，以避免出現雷同等現象。品牌營銷策略主要包括資源利用、品牌建設和品牌宣傳三個方面，進而增強農業旅游品牌的影響力。
（四）市場運營策略
農業旅游的市場運營策略采用的是政府主導、市場運作、農戶和企業經營、社會參與的經營模式，在農業旅游發展當中，基本上所有的利益相關者都已經具有明確的分工。從農業旅游角度上說，農業旅游的所有權歸政府所有，而管理權則是依靠農戶和相關企業，政府并不直接參與到農業旅游管理上來，僅僅體現在政策上與資金上的扶持。
（五）產業鏈發展策略
現代農業旅游的可持續發展勢必要進行產業鏈的延伸，從而為當地經濟社會發展創造出更大更多的價值。一是圍繞農業旅游產業，大力調整產業機構和發展相關服務業、交通業、物流業、加工業等，擴大產業鏈條，革新縣域經濟結構；二是以鄉村建設為載體，建立農業旅游綠色食品、旅游產品開發等主體產業，打造出具有農村特色的產業品牌；三是圍繞旅游服務，建立涉及水果、畜牧、蔬菜等農村產業為主的旅游服務體系，為現代農業旅游營造更好的經濟環境，實現了農業旅游與產業鏈的良性互動。
三、我國現代農業旅游商業模式創新對策
（一）發展集聚式旅游，擴大產業鏈條
旅游產業的空間集聚主要是整合空間內部資源，將多種旅游要素整合在一起，利用農業旅游產業鏈、價值鏈，最終建立綜合經濟社會效益的旅游區。農業旅游集聚效應得以產生，主要源于當前情況下農業旅游資源稟賦和區位條件等。重構農業產業鏈條，創建以農業旅游產品為核心的休閑旅游產業集聚點，對現代農業旅游商業模式的發展具有重要的推動作用，有利于農業旅游產業結構的調整與轉型。
（二）旅游產品開發與規劃
滿足旅游者的需求是現代農業旅游的重要基礎，因此基礎創新就是以旅游者為中心進行旅游產品開發與規劃設計。首先，消費者是旅游業的服務對象，最基本的要求就是符合消費者的需求，能夠針對不同的消費者提供給不同的產品。其次，所開發的產品必須具備應用價值，并符合整體規劃設計理念，對現有資源實施創新利用；最后，以商業模式的創新設計為核心，優化商業模式，建立一體化的模式優化體系，在給與消費者良好體驗的基礎上，獲得良好的商業與社會價值。
（三）產品升級與體驗
在滿足旅游者基本物質生活需求的基礎之上為其提供更高層次的需求，這就突顯出了商業模式的核心創新，即產品升級、產品個性化設計以及增加體驗活動。該創新從本質上說就是一種生活方式的形成，旅游者的需求不斷升級，不再局限于傳統的大眾化需求，而是個性化、能夠體現與眾不同的產品需求和服務需求。因此在核心創新方面，首先，促進產品升級和個性化設計，其次，提高旅游者體驗感受指數。
（四）打破農業旅游產品的空間限制
以市場需求為依托，擴大農業旅游產品開發維度，保證基礎產品和功能產品研發，以確保消費者的利益，使特定旅游資源更具主體性與功能性。同時，加大對發展產品以及高端產品的研發力度，在提高服務質量的基礎上，致力于未來產品的研發，打造農業旅游高端品牌。其主要針對高收入旅游者。因此，要對市場需求進行分門別類，才能把握關鍵創新。
（五）高水平、高品質的管理服務
根據農業旅游的實際關注點，必須要有高水平的管理才能滿足旅游者對農業旅游特色性、參與性、原始性、舒適性等方面的需求。因此，首先要從細節入手，以流程再造為主要手段，以追求卓越為最終目標，努力開發高品種的服務模式；其次要從自然入手，以源于自然和高于自然為主要核心點，以熱情、溫馨、親情等感受為最終目標，做到優質服務。
參考文獻：
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農業旅游論文15
1.建立各具特色的農業觀光旅游園區
1.1“DIY”模式建立具有特色的農業觀光旅游園區
在農業觀光園里開展特色項目或特色活動，讓游客不單是觀賞動植物，采摘各種水果、蔬菜、花卉，還參與各種DIY小制作，如：現場學習插花，制作果酒，制作燒烤，用傳統手工初加工水稻，玉米等農作物，在現場把游客分成組進行比賽，相互品嘗勞動果實，游客也可以把自己或別人的勞動果實購買回去品嘗。在這種“DIY”模式中，顧客還可以在不同的季節把自己收獲的勞動果實現場制作出美味大餐，純天然綠色無污染的接近大自然。
1.2把網絡“開心農場”變為現實
把耕地分成小塊，把這些地塊租給客人，每位客人相當與網絡上的農場好友，好友之間可以相互采摘對方的果實。客人只需要付每年的租金和管理費，就可以自己決定在菜地里種植什么，“開心農場”田間安裝有攝像頭，認購的客人可以隨時通過攝像頭觀察自己的菜地情況，指揮農場配有的專業農藝師進行農作物照管和咨詢服務。蔬菜成熟后，農場將通過網絡、短信、電話等方式通知農場主，農場主可選擇自行前往采摘，也可讓農藝師代收并儲存等農場主閑暇時去取，或者與農場好友買賣，交換果蔬，這樣不但讓農場主體驗到真實版的“開心農場”，體會田園生活帶來的簡單、快樂的樂趣，還可以享受收獲喜悅，一年四季都可以吃到綠色新鮮的果蔬。在這個“開心農場”里還有現場制作果蔬沙拉，果汁，蔬菜汁供游客品嘗。
1.3真人“CS”與現實版“植物大戰僵尸”結合
真人“CS”是一種模仿軍隊作戰的游戲，參加者都穿上各款軍服，手持仿真激光戰槍，配備各款野戰裝備，穿梭叢林之間，展現各種隊形陣勢，個人技巧，每個人都全情投入扮演一個士兵或將領的角色。為游客配備仿真激光戰槍，全套野戰軍服和軍帽，游客能更投入，也更添樂趣。游戲前每位參與者的戰槍中有100發激光“子彈”，在游戲中軍服或軍帽震動就表示參加者”中彈”，雙以中彈數多少決定勝負。也可以讓參加的游客選擇穿上植物或僵尸的服裝扮成演植物或僵尸，模仿網絡游戲規則進行游戲，“作戰方式”和“CS”一致，使游客體會到現實版的樂趣。
1.4依托渭河和水上運動中心開發水產養殖產品等項目
楊凌水上運動中心是楊凌水質最好的水體，楊凌水資源豐富，空氣清新，環境優美，無工業污染，水質適合鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、鯧魚等魚種生存，由于位于渭河邊緣，馬口魚(又名香魚)甲魚，鯰魚等魚種也不缺乏，非常適合開展水產養殖，在這里開發垂釣、摸魚、喂養、品嘗獨特、高效、無污染的水產養殖產品等項目，吸引楊凌周邊游客多次前來，幫助楊凌觀光農業旅游可持續發展。
1.5建設農業主題公園
楊凌以“農科城”著稱，田園野趣類度假就成了主要開發產品之一，但是單純地去依靠農業來展示旅游是不具有吸引力的，因為中國的農業還沒有到稀缺的地步，但是如果將田園作為一種野趣、活動來經營，獲得的效果將非同一般。如：楊凌周邊的農田非常平坦規整，就像一個個豆腐塊，利用人們有春季踏青之習慣愛好，在農田中分塊種植油菜、麥子、桃樹、蘋果樹、梨樹等，春分時節，遍野的油菜花黃澄澄的、粉的桃花、白的梨花，一片五彩繽紛的世界，利用這多彩的背景開展攝影活動、組織踏青隊、學生春游，將給人們的春季帶來旅游的好去處；等到果子成熟之時，還可以提供田間采摘服務，親自享受收獲的喜悅，這樣既為農民增收，又滿足了人們返璞歸真的愿望。
2.加強旅游業人力資源管理
2.1培養與旅游相關人才促進楊凌旅游業的發展
創辦各類旅游知識培訓班、培訓會和旅游服務知識、服務技能競賽活動，堅持”請進來、走出去”的學習方法，借鑒和學習先進的經驗，改進工作，不斷提高管理水平，以適應楊凌旅游業蓬勃發展的需要。
2.2加強現有旅游從業人員的整體素質提高
為提高公司的管理水平，保證各項工作有序開展，公司應建立各部門、各崗位責任制，明確了每個工作人員職責范圍、工作標準和質量要求。在從業人員的服務意識上應培養自覺地、主動地、發自內心地為他人和社會服務的服務理念，加強從業人員的技能培訓，提高服務意識，摒棄不良的生活習慣。
3.加強楊凌整體形象宣傳力度
要與各種媒體建立穩定的信息渠道，及時提供觀光農業旅游產品的信息，尤其是一些旅游網站，加強合作，制作宣傳楊凌觀光農業旅游產品的專頁，比如通過在陜西旅游網上制作楊凌觀光農業旅游專頁；在主要街道設立觀光農業旅游景點的燈箱、廣告；制作綜合性、便攜式、折疊式，圖文并茂、文字介紹概括簡單、涵蓋交通、觀光農業旅游景點的旅游畫冊，旅游卡片。楊凌旅游行政部門要幫助楊凌做好旅游市場宣傳策劃，大力支持像農高會之類的楊凌節事活動，并借此提高楊凌旅游知名度，擴大影響力。強化旅游社團、旅游協會等中介組織的服務、協調職能，用市場手段動作、聯合進行旅游產品市場促銷，向本地公眾推介旅游產品旅游線路。在旅游旺季到來之際，各旅游景區點在電視臺、報刊，特別是旅游報刊，強力宣傳，在旅游黃金季節到來之前，各旅游景區點要舉行旅游招徠活動，向社會公布活動信息，吸引游客。
4.加強特色性旅游紀念品開發
旅游紀念品的開發要對旅游者的消費水平、消費偏好以及市場規模等做具體的分析，根據市場需求并結合楊凌旅游紀念品資源的特點，設計適銷對路的旅游紀念品，并且旅游紀念品要有這一地方的文化特點，可以做成高端，中檔，基礎等級的紀念品，以適應不同游客。與此同時旅游紀念品的相關企業應積極聯系廣告公司加強旅游紀念品的宣傳，可通過網絡，電視旅游節目，電視廣告，景區海報廣告，報紙等途徑來進行宣傳，旅游紀念品被更多人知道，購買的人也就增多了。旅游紀念品作為商品就決定了相關企業在追求利潤的過程中難免會出現不正當競爭行為，應該由相關的監管部門監督旅游紀念品開發與制作的企業的經營。
5.總結
楊凌區作為中國農科城，有自己得天獨厚的觀光農業旅游資源，楊凌區要合理利用該資源，促進楊凌觀光農業旅游的健康發展，形成楊凌觀光農業旅游品牌和特色，使楊凌成為中國最具吸引力的觀光農業旅游城市，使觀光農業旅游成為楊凌經濟發展的新的增長點，帶動周邊地區及其他省區觀光農業旅游的發展。
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