第(2/3)頁 “哈哈!老柯你就別擱這兒浪費時間,我這兄弟肚子都餓著呢,先給咱上幾道你們這兒的硬菜。 再上幾壺你們這兒的好酒,可別給我糊弄,是好是壞我這兄弟一嘗就知道。 要是讓我在兄弟面前丟了面兒,小心我掀了你這破店!” “哎哎,任長官瞧您說的,我這什么時候怠慢過,您幾位先去包間歇會兒。 不出一炷香,您要的硬菜還有好酒立馬就上來!” 說著這中年男子笑著一招手,很快就有幾名侍者招呼起來。 趙銘今天就是帶著一張嘴過來的,便是跟著老任一路朝著二樓而去。 這年頭這明湖春酒樓的大廚絕對是有點本事的,與津門和京城的大師傅幾乎是不相伯仲。 而明湖春擅長的又是魯菜但又研究了多年的東北菜,聽說其中兩位大廚那都是赫赫有名的。 曾經輪流為大帥置辦家宴甚至是酒宴,更是奉天最頂級的私房菜會所。 巔峰時期可謂是風頭無兩。 只可惜,后世的明湖春風頭大不如前,期間經過好幾次變化,口味據說早就不是當年那模樣。 趙銘倒是頗有些期待,想嘗嘗這明湖春大廚的手藝。 津門的國民飯店,以及燕春樓,增廣德,等等出名的飯莊趙銘都嘗過,味道不錯。 也不知道孰強孰弱。 “趙兄弟,剛剛是這酒樓的管事,您別瞧這家伙畢恭畢敬的,不過人家精明著呢。 而且明湖春多多少少有點關系,所以咱們口頭花花還行,真把人家惹毛肯定不行。” 來到包間,老任就笑著解釋起來。 對于這點,趙銘當然是清楚,都快成大帥私廚了,這背景能小嗎? 不過這裝潢還真不錯,全都是古香古色的,保留著純粹的中式美學。 在如今的一些知名飯莊之中,這種老裝潢還真是少見了。 畢竟許多都流行中西合璧的裝潢風格,其中以國民飯店最為典型。 一樓大廳還有一些藝術表演。 比如現在表演的就讓人懷念,竟然是東北大鼓。 這東西南方人或許沒什么感覺。 但只要是接觸過的,都會被那種蘊含京劇,京韻大鼓和東北民歌的唱腔所吸引。 第(2/3)頁