第270章-《予你心安》
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“好嘞,出鍋!小師姐,你那邊怎么樣?”
宴彬珂這邊做的是一個簡單的回鍋肉,和尋常做法不一樣的是加了炸過的酸菜。
相對比起傳統的回鍋肉,這道菜添了酸菜的鮮味,但因為拿油炸過,又不會有酸菜壇子里的那股味道。
這道菜要是配著大米飯吃,一人三大碗米飯那是沒問題!
反正他們后廚那幾個臭小子最近是胖了很多,后廚的米飯都少了不少。
宴彬珂這道菜裝盤好,姜予安那邊也擺得差不多,“我這也好了,送過去吧。”
她做的是老神醫一道家鄉菜,三杯雞。
老神醫雖然已經定居江城,但早年都是在故鄉工作,嘗的都是家鄉美食。
哪怕是后面在江城工作定居下來,也經常來小南閣找宴彬珂來一道當地小吃。
這三杯雞也是宴彬珂建議她做的,讓郭神醫懷念一下故鄉,好用情懷打動人家。
不過礙于老神醫的歲數和牙口,他們在小南閣的做法上加以改進了一下,口感相比起來會更軟糯一下,不會如先前的口感一般有很強的咀嚼感。
兩道菜由姜予安和宴彬珂親自端過去。
路上,她尚且有一些忐忑:“師弟,咱們這改良版本的,會不會不和人家口味啊?”
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