第(2/3)頁

    所以她還是打算做一道三杯雞，再讓郭老試試家鄉的味道。

    也不按照傳統的食譜以及小南閣改良后的口味去制作，而是經過詢問，按照郭老在家鄉時，會怎么樣去做這道菜的思路，將三杯雞其中的一杯換成普通人家用的原料，而并非酒店用料。

    味道這一塊兒她是改了，口感的話出于老爺子們牙口不好這一問題，姜予安還是在高壓鍋里多壓了一會兒，確保足夠好咬。

    至于這方面夠不夠正宗，她就不考慮了。

    湯的話也簡單了，一道孤島鮮魚湯，煎過的鯽魚倒入開水煮沸，奶白色的湯底頓時咕嚕咕嚕沸騰起來，再加以其他的配菜，鮮香的味道也在空氣中開始蔓延起來。

    姜予安幾道硬菜一并開始制作，仿佛與旁邊臺上正在比賽的小年輕們一起比試。

    此刻的現場，各種香味也開始逐漸蔓延。

    有爆炒的香辣，嗆得人直打噴嚏；也有燉鍋的咸鮮味兒，在空氣中蔓延；還有酸菜的酸辣味兒，令人聞著口水直咽......

    就在眾人一邊咽口水一邊等待幻想著這些食物的味道時，空氣中又飄過來一道鮮香。

    味道不沖，也不濃厚，可卻莫名讓人想嘗一口，到底是什么味道。

    比起那些重油味道又濃烈的菜，這道鮮香似乎更能勾起食欲。

    好比在油膩的烤肉來上一片生菜，在連吃幾口呲著油花的燒烤時來上一杯冰可樂，解膩的同時又掀起肚子里的蛔蟲。
    第(2/3)頁