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    云浩進了廚房，很快便弄出幾個菜出來。可憐的國公府食材有限，除了一些羊肉之外。就只有冬日里常見的蘿卜，至于那些豬肉，則是給仆役們吃的。

    管他賤肉不賤肉，云浩上來便命胖胖的廚子將一大塊豬肉用棒槌砸了個稀爛。肉餡這東西用刀子切，便破壞了肌肉里面的纖維。論起味道，遠不如用棒槌砸出來的肉泥。

    廚子一腦袋霧水，沒聽說過用棒槌砸肉的。這玩意不是漿洗衣服用的么？

    可這小爺脾氣大的很，動作稍稍慢一點兒。就被小腳踹在屁股上，雖說人小踹得不疼。可屁股上那小小的鞋印子，讓胖廚子臉上有些發(fā)燒。

    挨打不能還手，胖廚子化悲憤為力量。一雙棒槌上下翻飛，腦中將那塊五花三層的賤肉幻想成云浩的模樣，不多時便將肉餡打得飛沫直濺。

    見胖廚子腦門兒滿是汗水，云浩才令他住手。伸出小手?jǐn)f了一點兒，黏糊糊的肉餡能扯出絲來，滿意的點了點頭。肉餡算是合格!

    弄些了蒜苗切碎，姜蒜細(xì)鹽煮出來的水一邊攪合一邊往里面倒。這攪肉餡也有個講究，不能亂攪。只能是向一邊攪合，還得邊攪合邊往里面加水。肉餡兒不能太干，太干了炸出來的發(fā)柴。又不能太稀，太稀的話肉餡又不成型。在油鍋里面還會爆，云浩可不想被飛濺的油花燙傷，太他娘的疼了。如果不小心濺到臉上，會有毀容的危險。

    丸子在油鍋里上下翻滾，這年月的人就是喜歡吃油水足的東西。想必李靖也不例外，干脆就涌油炸一個透。

    炸了一大盆丸子，那邊胖廚子已經(jīng)將豬耳朵卸下來上屜蒸。不得不說這胖廚子能在唐國公府里聽差，那還是有一點兒真本事的。那刀功絕對一流，蘿卜絲切的細(xì)發(fā)。將蒸熟的豬耳朵切了，跟蘿卜絲拌在一起。熱油在上面一潑，立刻一股濃香便蒸騰起來。

    胖廚子眼睛都直了，從來沒有見過這樣做菜的。小心的用筷子夾起來一塊嘗嘗，頓時就有哭出來的沖動。覺得廚藝連一個孩子都比不上，是自己職業(yè)生涯的一大污點。待雞蛋羹與干炸里脊出鍋之后，胖廚子淚流滿面。這孩子的廚藝，怕是皇宮里的御廚也得叫一聲師傅。不起眼兒的賤肉，居然能夠做出如此美食。胖廚子動用所有的忍耐力，才忍住跪下拜師的沖動。

    飯菜端上來，一共也沒用上半個時辰。四個菜，三葷一素。沒辦法，這里不是晉陽。若是在晉陽，大棚里面的蔬菜能讓李靖把舌頭都吞下去。

    李靖瞪大了眼睛，難以置信的看著眼前這四道菜肴。剛出鍋的菜，香味兒直往鼻子里鉆。尤其是那剛剛拆封的美酒，酒味兒是如此的濃烈。李靖的喉頭聳動個不停，唾液系統(tǒng)不知為何，忽然迸發(fā)出極大的激情。

    “李主簿，請！”身為主人，柴紹做了一個請的手勢。李靖立刻從善如流，筷子下去之后眼睛就是一亮。一雙筷子迅速在碟子前翻飛起來！

    


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