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    “行！”李毅笑著說道。

    而姜龍胤身邊的一個(gè)中年人也笑著說道：“小兄弟有魄力，不錯(cuò)，以后我們會(huì)常來的！”

    “歡迎歡迎！”

    送走姜龍胤等人，接著沒多久林建國和葉建華等人也都吃好了！

    盡管兩撥人都要結(jié)賬，但是都被李毅給拒絕了。

    人家來給你慶祝開業(yè)，哪能吝嗇的連一頓飯都舍不得，那叫咋回事兒！

    賬雖然沒有結(jié)，但李毅還是詢問了一下他們，這樣的烤肉涮肉能不能吃得慣。

    答案自然是肯定的，這年頭除了特大型的飯店外，一般很少能吃到烤肉。

    更何況李毅這里不但有草原牛羊肉，還有切好的五花肉和雞肉，再加上特制的醬料，那味道簡(jiǎn)直是絕了。

    還有他們店里的涮羊肉也和別的地方不一樣，尤其是那種類繁多的小料，可比老京城單一的韭菜花強(qiáng)多了，幾乎可以滿足不同人群的口味兒。

    所以，幾乎所有的客人都對(duì)這頓飯贊不絕口！

    送走這三桌客人后，趁著幾個(gè)小兄弟在打掃衛(wèi)生，李毅簡(jiǎn)單的算了一下賬。

    剛才這三桌客人一共17人，他們共吃掉16斤牛肉，12斤羊肉、11斤豬肉和4斤雞肉，合計(jì)43斤肉。

    不得不說，這些人的胃口是真的好。

    尤其是對(duì)肉類的消耗，簡(jiǎn)直令人瞠目結(jié)舌，反倒是蔬菜之類的沒吃多少！

    對(duì)了，這些人還喝了5瓶白酒，40多升啤酒。

    要是按照正常價(jià)格計(jì)算的話，他們需要支付172塊錢的飯錢和17斤糧票，另外還需要支付87塊錢的酒水錢。

    合計(jì)是259元，平均到每個(gè)人頭上就是15元！

    也就是說，他的這家店的人均消費(fèi)15元左右。

    接著李毅又算了一下成本和利潤(rùn)，所有食材的成本差不多是80塊錢，而酒水進(jìn)價(jià)58，成本138！

    在不計(jì)算房租人工水電成本的前提下，投入138，收入259，幾乎是100%的利潤(rùn)。

    貴不貴？

    答案是肯定的，貴！

    畢竟眼下老百姓的收入還沒有提上了，相對(duì)于一個(gè)月收入三十六七塊錢的普通老百姓而言，這樣的消費(fèi)肯定是不便宜的。

    不，應(yīng)該說是特別特別的貴了，甚至于可以說是奢侈了。

    但李毅并不擔(dān)心沒生意，畢竟這里可是京城，自古就是帝王之都，最不缺的便是有錢人。

    此外，剛才這些人也代表不了人均消費(fèi)。

    正常情況下，人均消費(fèi)是不可能達(dá)到這么高的。

    畢竟今天這些人是奔著來給他撐場(chǎng)子的，所以吃飯的時(shí)候根本不考慮花多少錢，那是敞開了吃敞開了喝。

    一頓飯下來，平均到每個(gè)人身上都吃了二斤半肉，而蔬菜什么的基本上沒怎么吃。

    最重要的是，今天來的全都是男人。
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