第(2/3)頁

    瞧著弟弟沒志氣的樣子，周越東簡直沒眼看。

    司念也沒嘲笑他，自己將買的東西放進(jìn)廚房，

    便準(zhǔn)備今天的晚飯了。

    剛進(jìn)廚房，

    就瞧見了廚房的鍋里放著切好的排骨。

    司念眼都直了。

    好東西啊，這年頭豬肉很貴，特別是排骨，一般人家還吃不起。

    她正想著跟周越深說說，要不然多送點(diǎn)肉回來，沒想到他主動送回來了。

    當(dāng)下，司念就決定了，今晚上吃排骨火鍋！

    排骨湯有營養(yǎng)又好喝，煮火鍋也十分好吃。

    主要是燉起來十分簡單。

    這男人是個細(xì)心的，估計是擔(dān)心自己切不動，所以還細(xì)心的切成了一小塊一小塊的，每一塊都切的很均勻，

    除了燉排骨，司念還打算做一份醬香排骨，小孩子愛吃。

    她將排骨清洗瀝水，涼水下鍋，放入蔥姜去腥。

    沒一會兒鍋上面就漂浮起來白色的泡沫，將浮沫弄掉，出鍋。

    這會兒有些晚了，燉排骨需要很長的時間，

    司念打算先做醬香排骨給孩子墊墊胃，再慢慢燉湯。

    油下鍋熱，加入白砂糖炒出焦糖色。隨即下肋排上色，以免火大燒焦，所以司念還得控制一下火候。

    上色均勻后加入蔥椒蒜料酒翻炒一分鐘，倒入醬油和一些簡單作料，家里沒有黃豆醬也就作罷了，司念往鍋里倒入清水，中小火悶上十五分鐘也就差不多了。

    沒一會兒，周家的廚房中涌出了一股子不可思議的香味。

    外面正在抱著書包愛不釋手的周越寒口水都淌下來了，眼睛大亮：“太好了，今晚上又有肉吃了！”

    周越東瞥了他一眼，弟弟滿臉的幸福叫人不忍打破。

    確實(shí)，這幾天他們吃的比以往幾年的都好上百倍。

    以至于太過幸福夢幻，叫人都有些分不清是現(xiàn)實(shí)還是夢境了。

    周越寒幸福的抱著妹妹轉(zhuǎn)圈圈，這一刻他忽然覺得，要是那個后媽一直都這樣就好了。

    他轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著，人就轉(zhuǎn)到了廚房門口。

    正好這會兒大火收汁，司念打開了鍋蓋。

    濃郁的香味瞬間撲鼻而來。
    第(2/3)頁