93、做棋子的機會都沒有-《梁棟何葉》
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何家的年夜飯,豐盛無比,老老少少濟濟一堂,好不熱鬧。
梁棟雖然結婚兩年,仍享受了新姑爺的待遇,坐在了第一桌。
下面一桌都是義字輩以后的晚輩。
老百姓的餐桌,講究個雞魚肉蛋,肉類食品越多越好。
何家這樣的家庭,則有些返璞歸真的意味,吃的大多是許多年前老百姓餐桌上司空見慣的東西。
比如山蕨菜、土芹菜、薺菜等,通過特殊的保鮮方式,看起來跟新鮮的沒什么區別。
再比如豬肉,超市里能買到的都是工業化養殖場的規模養殖產品,而何家餐桌上的豬肉則是地地道道的土豬肉。
自從禁止了農戶養殖土豬之后,土豬幾乎瀕臨滅絕。
相較于洋豬,土豬個頭小,瘦肉率低,料肉比低,出欄周期長,兩者放在一起競爭,即便土豬肉價格更高,依舊沒有一點勝出的機會。
再說說何家餐桌上的特供大米,種植過程中,不施任何工業肥料,不打任何農藥,產量極低,賣相也不怎么好,吃起來也未必有其它品牌大米好吃,但就是兩個字——健康。
超市里賣的醬油,看看配料表,就知道都是高科技產物,但這樣的醬油味道更鮮美,比那些真正古法釀造的醬油更好吃。
一個人要吃慣了這種醬油,再次吃釀造醬油,就會覺得吃到了假貨。
何家吃的醬油就是這種真正曬足一百八十天的純人工釀造醬油。
在老百姓拼命追求食物‘品質’的時候,人家已經開始追求健康了。
一頓飯梁棟吃得五味雜陳。
他自然是不知道餐桌上這些食物中所含的門道,這些都是何宗廷講給他聽的。
“這樣的一桌飯菜,一般人就是再有錢都吃不到。就拿那個特供大米吧,有專門的產地,完全不計經濟效益。其它的特供也大抵是這個樣子。在全國,能享受特供的家庭,不足三位數。”
說到這里,何宗廷又神神秘秘地問梁棟:“知道咱們這何家大院以前是什么地方嗎?”
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