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    安以南把那些小排骨都放到儲藏間，這才把豬頭收拾干凈后，用調料鹵起來。

    小火慢慢燉的時候，她把豬下水用白面洗干凈，如果被村里人看到，肯定會直呼浪費，豬下水才幾個錢，那白面多金貴呀？

    想到這，安以南“噗嗤”一聲笑了出來，以前滿腦子閃過的是服裝設計圖，現在腦海中閃過的都是村民的反應，這么想來，自己已經適應了這個年代。

    把豬下水沖洗干凈后，她把鹵豬頭的鍋打開，把一半的豬下水放下去一起鹵，剩下的一半腸子留出來，她準備做一個溜肥腸。

    人多，她也不準備炒菜，一律大鍋菜。

    她把那半扇豬取出來，直接分了一塊一塊的，把適合燉肉的拿過來，切成小塊。

    又從儲藏間取出三顆酸菜，把酸菜清洗干凈后，切成細絲，隨后泡了半個小時的溫水，這才用手把酸菜攥干水分，攥成一團一團地放在盤子上備用。

    溫鍋下豬油，并沒有下太多，一會肉里都是油，下了蔥姜蒜，然后把豬肉下鍋，炒出香味后，把酸菜下鍋。

    隨后放入了調料，這才澆上開水，把料包扔進了鍋里。

    架起小火慢慢燉菜，順便把粉條剪成一段一段好夾的長度，放在了一邊備用。

    一個溜肥腸，一個酸菜燉肉燉粉條，再來一個鹵豬頭肉，剩下的她并不準備做別的菜了，一個是分量大，還有一個是鹵肉湯她要單獨用小鍋溫著，一會可以鹵各種蔬菜吃，也是一種燙鍋方法。

    她洗了一些白菜，還泡了自己在山上采的蘑菇，還拿了點海帶和凍豆腐。

    想了想，自己空間里還有幾只黃羊……

    安以南把黃羊扔在院子里，去知青所準備找張謙，沒想到他人不在，應該去谷場了吧。

    這時錢兆從屋里走出來，剛要往外走的安以南看到他，“你這是領完糧食了？”

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