第(1/3)頁 對于北方人來說,火炕是很難告別的一份鄉(xiāng)情。 尤其適合老一輩的北方人,當(dāng)他們搬進(jìn)高樓大廈之后,很少有人會(huì)不懷念這一抹可以恒定的溫?zé)帷? 趁著林夕兮去洗澡的功夫,江安不但準(zhǔn)備好了火炕并且還弄了些簡單的酒菜。 在北方,冬天要吃什么? 殺豬菜是肯定的,但如果要是條件不能滿足的話,那最好的美味,當(dāng)然就是蘸醬菜。 物業(yè)方面的人,提前準(zhǔn)備的食物看得出來他們很用心。 新鮮的蔬菜就不說了,關(guān)鍵是還有大蔥、干豆腐,以及血腸什么的。 江安沒一會(huì)的工夫就湊出一桌小菜了。 能在這種天氣下,坐在火炕上吃這些風(fēng)味美食,絕對是另外一種風(fēng)情。 當(dāng)然,促使江安準(zhǔn)備這么多,還是因?yàn)樗趶N房里面看到了,爺爺好多年前就儲(chǔ)藏下的小燒。 這可是爺爺當(dāng)時(shí)托人,從釀酒的地方,直接打出來的窖藏原漿。 少說也有三十年了! 這可是爺爺?shù)男念^肉,之前他也要過幾次,但都被拒絕了。 但是這次回來,江安準(zhǔn)備老虎不在家猴子當(dāng)大王,好好地享受一把。 …… “知道嗎,現(xiàn)在王上都說北方?jīng)]有什么名酒,或者是沒有茅臺(tái)五糧液那樣的高檔酒。” “其實(shí)這話說得也不對,因?yàn)楸狈疆?dāng)初喝酒的主要作用就是暖身子。” 江安說著,把已經(jīng)溫燙過的酒,給林夕兮也倒了一杯。 “注重的是入口的口感,至于香型什么的,全看當(dāng)年糧食的出產(chǎn),還有就是每一個(gè)師傅手藝的不同。” “你聞聞。” 林夕兮點(diǎn)點(diǎn)頭,剛才坐在這個(gè)現(xiàn)代小火炕上的時(shí)候,就已經(jīng)打開了她的一扇新大門。 至于那杯酒,林女俠哪里會(huì)不想品嘗一下呢。 端起杯子聞了聞瞬間在溫度激發(fā)下的酒香氣,就直接竄到腦子里面,那種感覺很神奇,像是有什么在腦子里面糾纏似的。 并且酒的香氣也很特殊,至少林夕兮認(rèn)為不屬外面成品酒的各種香型。 但是氣味要更加馥郁,里面可以感受到濃郁的糧食香、清甜,并且她覺得度數(shù)應(yīng)該不高。 “一般來說聞起來這么柔和的酒,喝下去也應(yīng)該特別柔和了。”林女俠此刻大有一副專業(yè)人士的模樣,點(diǎn)評道:“這款酒應(yīng)該不會(huì)超過三十八度吧。” 江安微微一笑,伸手比了一個(gè)數(shù)字七給她:“這個(gè)度數(shù)。” “三十七度?” 林夕兮得意的眼睛都快瞇成了一條縫,抬頭一口把酒都喝了下去,這也幸虧他們用的是口杯,不然的話,江安沒準(zhǔn)都要把她送到醫(yī)院去了。 而林夕兮這一口就下去,也意識(shí)到自己可能有點(diǎn)草率了。 第(1/3)頁