第(1/3)頁 對于北方人來說,火炕是很難告別的一份鄉(xiāng)情。 尤其適合老一輩的北方人,當他們搬進高樓大廈之后,很少有人會不懷念這一抹可以恒定的溫熱。 趁著林夕兮去洗澡的功夫,江安不但準備好了火炕并且還弄了些簡單的酒菜。 在北方,冬天要吃什么? 殺豬菜是肯定的,但如果要是條件不能滿足的話,那最好的美味,當然就是蘸醬菜。 物業(yè)方面的人,提前準備的食物看得出來他們很用心。 新鮮的蔬菜就不說了,關鍵是還有大蔥、干豆腐,以及血腸什么的。 江安沒一會的工夫就湊出一桌小菜了。 能在這種天氣下,坐在火炕上吃這些風味美食,絕對是另外一種風情。 當然,促使江安準備這么多,還是因為他在廚房里面看到了,爺爺好多年前就儲藏下的小燒。 這可是爺爺當時托人,從釀酒的地方,直接打出來的窖藏原漿。 少說也有三十年了! 這可是爺爺?shù)男念^肉,之前他也要過幾次,但都被拒絕了。 但是這次回來,江安準備老虎不在家猴子當大王,好好地享受一把。 …… “知道嗎,現(xiàn)在王上都說北方?jīng)]有什么名酒,或者是沒有茅臺五糧液那樣的高檔酒。” “其實這話說得也不對,因為北方當初喝酒的主要作用就是暖身子。” 江安說著,把已經(jīng)溫燙過的酒,給林夕兮也倒了一杯。 “注重的是入口的口感,至于香型什么的,全看當年糧食的出產(chǎn),還有就是每一個師傅手藝的不同。” “你聞聞。” 林夕兮點點頭,剛才坐在這個現(xiàn)代小火炕上的時候,就已經(jīng)打開了她的一扇新大門。 至于那杯酒,林女俠哪里會不想品嘗一下呢。 端起杯子聞了聞瞬間在溫度激發(fā)下的酒香氣,就直接竄到腦子里面,那種感覺很神奇,像是有什么在腦子里面糾纏似的。 并且酒的香氣也很特殊,至少林夕兮認為不屬外面成品酒的各種香型。 但是氣味要更加馥郁,里面可以感受到濃郁的糧食香、清甜,并且她覺得度數(shù)應該不高。 “一般來說聞起來這么柔和的酒,喝下去也應該特別柔和了。”林女俠此刻大有一副專業(yè)人士的模樣,點評道:“這款酒應該不會超過三十八度吧。” 江安微微一笑,伸手比了一個數(shù)字七給她:“這個度數(shù)。” “三十七度?” 林夕兮得意的眼睛都快瞇成了一條縫,抬頭一口把酒都喝了下去,這也幸虧他們用的是口杯,不然的話,江安沒準都要把她送到醫(yī)院去了。 而林夕兮這一口就下去,也意識到自己可能有點草率了。 第(1/3)頁