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    “可是如果從一而終都是鹽烤的味道，也會覺得很單一，所以咱們現在開發出了五種口味的蘸料。”

    說著，廚師這邊叫助手將烤肉的蘸料送上來。

    一碟是鹽，還有一碟調配好的孜然、辣椒粉什么的，這兩種調料也是最常見的，而豁免的三款就有點意思了。

    一份是韭菜花，一份說不出來什么東西做的辣醬，微微帶著一點酸味和大蒜的味道，而最后一種就是他是我們的秘制調料了。

    “這些調料呢吃起來也沒什么講究的，只要按照自己喜歡去弄就行。”廚師小哥說著，還給他們畫了一個重點。

    “但是這個肉串上面有一些內臟的東西，其中那個羊腸是最好使用韭菜花的。”

    “其他的調料我擔心會有些膩人。”

    “好的！”

    “謝謝！”

    早就按捺不住的老張，聽他說完之后，第一個下手，因為這個肉串實在是太大了，所以擼串是不可能的。

    使用方法就是用夾子把上面的肉夾下來，并且還會輔助一把小刀，免得有些肉沾在上面太結實了。

    “好吃！”

    身為一個饞嘴的人，張哲杰這一下筷子下去，肯定要直奔羊腸下手，果不其然當他將那塊烤好的羊腸放進嘴巴里開始咀嚼的時候，那噴發出來的葷香氣味瞬間，就把他給感染了。

    “我還以為會特別油膩，但是沒有，這個肉好香啊。”

    “若嘉你也嘗嘗。”

    看著那些烤好的羊腸，若嘉開始還想撐一會的，但是隨著一陣風吹過來，她聞到那股肉香氣之后，也瞬間放棄了一個小時之前才想起來的身材管理。

    不管那么多亂七八糟的，現在就是吃飯最重要。

    燒烤好的羊腸，味道絕對特殊，然后要是配上韭菜花的話，就會呈現出另外一種特殊的滋味。

    很香，但是和涮火鍋里面吃到的還不一樣。

    反正就是很好吃。

    林女俠這邊更是不用說了，在她的要求下，這邊酒店又拿來了一根正常的竹簽來，林夕兮就把那些拆分下來不同的肉，都串在一起。

    然后蘸著不一樣的調料去吃。

    一口酸辣，一口香濃，那種反復重疊的口味，簡直不要太爽。

    “各位貴賓，其實剛才你們詢問我的時候，我是故意沒有把這些肉串的秘密告訴你們。”

    “畢竟自己體會到的話是一種驚喜，如果提前說清楚，反而沒有意思了，不是嗎？”

    廚師小哥這回的道歉，就顯得很無力。

    畢竟誰也沒有生他的氣嗎。

    “小帥哥你要是有這個功夫的話，能幫我弄一點蔬菜吃嗎？”

    林夕兮微微一笑，因為她記得江安說過，北方燒烤最具代表性的食物之一就是菜卷。

    有的地方也許名字不一樣，但就是用干豆腐，或者稱之為千張什么的都行，把大蔥和香菜卷在一起。

    然后放在火焰上燒烤的同時，再刷上特殊的燒烤醬，配合孜然辣椒的香味，吃起來簡直不要太爽。

    外面的干豆腐邊緣上稍微有點焦脆的感覺，然后中間被燒烤醬覆蓋的部分還是軟軟的，最重要的，是一口咬下去的話，里面還要有菜汁燙出來。
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