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    在張經理的堅持要求下，廚師長最終將那道，他心心念念的菜品呈了上來。

    然而，當張哲杰等人看到那道菜時，卻不禁感到有些失望。盤中的炒菜雖然配色豐富，但刀工卻顯得相當凌亂，食材被切成了各種形狀，條狀、塊狀、片狀混雜在一起，而且色澤也缺乏光鮮亮麗之感。

    確實，若論炒菜技藝，全世界恐怕無出其右者能比肩我們的國內廚師。他們運用煎、炒、烹、炸、熬、煮、溜、燉等多種技法，創造出五花八門、精彩紛呈的菜肴。

    面對眼前的這道菜，張哲杰對張經理的推薦產生了些許懷疑。

    如果菜品水準僅限于此，似乎并不需要支付那么多小費。

    但張經理卻微笑著解釋道：“這道菜雖然外觀不甚出色，但味道卻獨具特色。它融合了十七八種食材，各種香味交織在一起，理論上可以品嘗出一百多種味道。”

    張哲杰揮手打斷道：“說白了，這不就是一道大雜燴嗎？”

    “你可以這么理解，”張經理仍保持著微笑，“快趁熱吃吧，這道菜熱的時候味道最佳。”

    幾人邊吃邊聊，很快就把這盤炒菜一掃而光。

    味道雖然尚可，但與國內的炒菜相比，確實還存在不小的差距。

    吃完這道菜后，眾人雖然填飽了肚子，但仍感覺意猶未盡。

    張哲杰感嘆道：“這頓夜宵算是讓我領略了所謂遠古英氏美食的風采。”

    言語中透露出些許不滿。

    張經理則告訴他，除了這道菜之外，他們還特意在酒店訂購了幾道國內的涼菜，已經送到大家的房間里了。

    其實，在這里吃到國內的菜并不難。我們現在入住的酒店就有國內的總廚負責烹飪。

    這不僅因為我國的菜品在全球享有盛譽，更因為有眾多客人來此，卻吃不慣英式食物。在客人的需求推動下，酒店自然而然地增加了各種國內菜品。

    張經理所言不虛，但江安他們認為，大酒店之所以增加國內菜品，更主要的原因是國家日益繁榮昌盛，人們口袋殷實，可以隨心所欲地前往世界各國旅行。

    從近幾年公布的出境旅游人數來看，我國已連續幾年穩居前三，這可是實打實的實力，數據可不會說謊。

    回到酒店，看到屋內擺放的冷盤，江安松了口氣。說實話，他之前也沒吃飽，只是顧及朋友面子沒說而已。

    “江老師，快嘗嘗這個麻辣兔頭，味道太棒了！”林夕兮一進門就被那股麻辣香氣吸引，迫不及待地跑到餐桌旁。

    江安也不再客氣，兩人一邊看電視，一邊將桌上的冷盤一掃而光。雖然只是涼菜，但帶來的滿足感卻遠勝之前在飯店的大餐。

    “江老師，我發現只有我們國家的菜，才最合我口味。”林夕兮靠在沙發上，小肚子圓滾滾的，腦袋枕在江安肩膀上。

    “我也有同感。不過既然來這邊玩了，就要入鄉隨俗嘛。”

    江安輕輕嘆了口氣，撫摸著林夕兮的腦袋，“今晚還是早點休息吧，明天我們先去悉尼動物園看看，之后再去自然保護區。”
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