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    季簡只吃過牛肉，次數還不多，牛肚更是聽都沒聽過。

    “好不好吃？”

    易遲遲默了默，“我覺得好吃。”

    但現在大部分人都不會做。

    廚師會的都少。

    這是時代造成的原因。

    作為一個農耕國家，牛自古以來的地位就不低，且受保護。

    現今雖然有了機械，卻因為技術和產量的原因沒辦法大范圍推廣，牛還是最重要的農耕工具之一。

    這一現狀一直持續到千禧年后才得到改變。

    牛肉也開始大范圍出現在肉鋪，和國人的餐桌上。

    “要不要去？”

    季簡想了想，“去，說不定還有牛肉。”

    事實卻是牛肉沒有，牛內臟牛頭牛蹄和一些骨頭還在。

    尾巴也在。

    易遲遲一眼就看上了做過簡單清洗的牛肚草肚等胃，牛尾巴和牛頭也看上了。

    唯獨牛心牛肺這些沒看上。

    季簡一門心思想肉，得知牛肉沒了還是不死心問售貨員，“真的一點肉沒有？”

    說話間，她掏了兩顆大白兔塞售貨員手里。

    眼角余光掃到這一幕的易遲遲在心里嘆了口氣，為了吃點肉拿大白兔賄賂售貨員什么的，這在她的原生世界是想都不敢想的事。

    來到這個世界，卻覺得習以為常。

    都是資源不夠豐富鬧的。

    等菜籃子工程上線了，國民的餐桌會逐漸豐富起來，到了那個時候，日子才算開始好過。

    然而距離菜籃子工程上線還有的等，當務之急是先問清楚這些能不能包圓。

    售貨員是真的沒肉，她將大白兔還給季簡，語氣還算溫和道，“妹子，真沒了，要不你買點牛頭回去？好歹上面有點肉。”

    季簡瞅了眼牛頭，覺得聊勝于無。

    “多少錢一斤？”

    “七毛二，不要票。”

    都是骨頭，沒人要。

    他們也不稀得要，都有提前留肉，趕緊處理掉的為好。

    免得浪費。

    “同志，要不要來點？”

    “……不要。”

    季簡搖頭，這比最好的豬肉還貴，若全是肉買了也就買了，可牛頭上面骨頭多肉少，花這么多錢買一堆骨頭回去，太不劃算了。

    易遲遲覺得劃算，她眼眸亮晶晶道，“我能把整個牛頭都買了嗎？”
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