第(2/3)頁 李建勛一共帶來五只羊,每只羊分割完都是百多斤,食堂主任給五個食堂每個食堂分配了一只,然后讓他們多加蘿卜多熬幾鍋,務必要求每個工人連肉帶蘿卜都能分上滿滿一大碗,湯往飽了喝。 說起來簡單,但是做起來可就不是那樣了。 分割完的羊要先大火煮熟,把肉拆下來,骨頭還要打碎再用大火使勁熬,大火熬成奶白色后備用。 然后拆下來的肉、羊雜和蘿卜放進骨頭湯里再使勁熬,最后煮開即可,吃的時候撒上蔥花和香菜就是一碗味道鮮美的全羊湯。 別提羊肉和羊雜了,就是吸滿湯汁的蘿卜,一咬一滋湯,軟糯可口,吃上這么一口舒坦極了。 時間飛快的流逝,食堂眾人也忙的不可開交。 已經有好多工人就等著下班喝上一碗熱熱乎乎的全羊湯了,甚至還有些離食堂近的車間工人聞到這股鮮美的味道都沒心思工作了。 “叮叮叮,叮叮叮。” 終于,到了下班的時間。 “下班了下班了,我先走一步各位。” “就你那短腿,你先走一步,我還先走兩步呢。” “別磨嘰了,快走吧,去晚了要是沒了今天晚上我睡覺都睡不安穩。” 所有工人第一時間像瘋了一樣往食堂涌去,生怕去晚了全羊湯喝完了。 “慢一點慢一點,不要急不要擠,都排隊,不排隊的不給打啊。” “別插隊,做一個有素質的工人,別讓外人笑話咱們沒見過世面,每個人都有,大家不用擠。” “今天管夠,不要搶,我們食堂熬了六個大鍋,保證人人有份,人人都能吃到,排好隊再給打!” 食堂窗口打飯的人瘋狂大喊。 即便是這樣也擋不住工人們的“積極”,場面還是亂糟糟的,比趕大集還亂。 “師傅,我的全羊湯和兩面大餅,嘻嘻。” “好嘞,這是你的。” 窗口的師傅從身后大鍋里連肉帶蘿卜的盛了滿滿一勺,然后扣在工人飯盒里,上面顫顫巍巍的羊肉把工人饞的直流口水。 第(2/3)頁