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第868章 七零資本家孤女下鄉海島(18)-《快穿年代女配》


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     book chapter list     鹵肉的香味飄出去很遠,隔壁的張紅梅聞到香味,連忙在院子里拔些蔬菜,過來敲門手里還拿著菜。

    “張嫂子,你怎么來這么早?”沈婉清打開院門笑著問道。

    “婉清,我來幫你蒸饅頭,這些菜能炒一盤。”張紅梅拿著菜走進院子。

    “我正在鹵豬下水,涼菜我準備好了?!?

    “我來幫忙蒸饅頭,蒸二合面的行不?”

    “可以,謝謝張嫂子,我還真的不太會蒸饅頭。”

    “我來蒸,你多看幾遍就會了?!?

    沈婉清笑著點頭,其實她什么都會,這輩子是南方人,自然要說不太會,她還是愛吃米飯,面食只能偶爾吃。

    拿出面粉,玉米粉,糙米,大米,紅薯和土豆等,張紅梅洗干凈手開始發面。

    沈婉清處理那些海鮮,順便把蔥姜蒜都備好,等會做海鮮要用不少。

    中午,沈婉清煮了海鮮面,張紅梅看著她做的,嘗過后豎起大拇指。

    “婉清,你放那么多蔥姜蒜,是為了去除腥味嗎?”張紅梅還是挺聰明的。

    “是的,嫂子。還有胡椒粉,黃酒,白酒等都可以去除腥味?!鄙蛲袂宄灾ur面滿足的說道。

    “謝謝婉清告訴我,以后我也這樣做,我跟你學做海鮮?!?

    “沒問題,下午你就看著我做,很簡單一看就會做?!?

    吃完面條,張紅梅開始蒸二合面的饅頭,沈婉清也在旁邊站著沒休息。

    當然,美其名曰是為了學習,還別說做的饅頭不錯,張紅梅動手能力挺強,這樣的人炒菜也不差。

    等她蒸好饅頭,沈婉清讓她回去休息一會,現在還早海鮮要現做現吃。

    等人離開,沈婉清把食材都收進空間,天氣太熱她怕變質拉肚子。

    下午四點半,沈婉清再把食材拿出來,正好張紅梅過來學廚藝,順便還可以幫忙打下手。
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