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“沒錯,而且我還聽說,有的南方沒炕,冬天只能硬扛,他們都睡的床,取暖用的煤爐,不安全會中毒。”
“那這里還挺好的,至少有炕不怕凍。”
“嗯,確實如此,想吃肉還能進山打獵,南方吃肉都要花錢買。”
等她們聊的差不多,牛脊骨終于燉好了,沈婉清盛滿一飯盒,遞給李娟送她離開,再貼玉米餅子不急。
鍋很燙,玉米餅子很快就能成熟,她拿著牛脊骨正啃的香。
啃完后,沈婉清才吃玉米餅子,然后又拿出幾種水果,還有烤好的大蝦生蠔,補充維生素和蛋白質。
這頓飯吃的很滿意,沈婉清用熱水洗碗,再去井邊打水燒開,可以洗衣服泡腳用。
剩下的牛脊骨收進倉庫,鐵鍋清洗干凈燉豬骨湯,燉完后繼續反正要燒炕。
沈婉清還燉了羊肉湯,羊雜湯,牛肉湯,海鮮湯,老鴨湯,老鵝湯,排骨湯,豬肚湯,菌菇湯,酸辣湯,腌篤鮮,人參雞湯和佛跳墻等。
接下來的幾天,沈婉清還煮了八寶粥,綠豆粥,排骨粥,牛肉粥,海鮮粥,蔬菜粥,南瓜粥,山藥粥,皮蛋瘦肉粥,百合蓮子粥,大蝦玉米粥,口蘑雞肉粥,鮑魚小米粥,桂圓紅棗粥和紫薯雜糧粥等。
春耕前,沈婉清制作了很多糕點,有馬蹄糕,老婆餅,桂花糕,桃花酥,蛋黃酥,綠豆糕,牛舌餅,蜜三刀,豌豆黃,沙琪瑪,雪花酥,驢打滾,青團和蟹殼黃等。
這些糕點都是自己愛吃的,沈婉清每樣都做好囤起來,春耕忙的時候沒時間做飯。
“沈知青,這是我做的紅燒肉,你嘗一下味道咋樣?”男知青周啟跑來獻殷勤。
“不用了,我減肥,不吃肉。”沈婉清直接拒絕道。
“你這么瘦,根本不需要減肥。”
“不好意思,我已經有未婚夫。”
沈婉清此話一出,周啟呆愣了片刻,端著紅燒肉離開,有人居然在偷看。
關上房門,那幾個偷看的人才收斂,沈婉清很無語的躺炕上。
春耕期間,沈婉清收到家里的匯款,還有顧霆的匯款和信件。
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