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    很快就打開土窯的側(cè)門，穿過一道密封的通道，進(jìn)入了一個(gè)大概兩千多平方的地窖里，里面溫度驟然降低。

    “三爺，你們就別進(jìn)去的了。”

    “溫度太低，一熱一冷的，身體怕是會(huì)吃不消。”

    許元?jiǎng)倏粗S老三等人也想跟著進(jìn)去。

    “那行。”許老三最后點(diǎn)了點(diǎn)頭，這把年紀(jì)了，還是注意一些的好。

    再往后就不需要許元?jiǎng)儆H自操持，一口口發(fā)酵好的糖化料，會(huì)直接過濾，蒸煮掉水分后，直接放到地窖里進(jìn)行冷卻。

    眾人吃過早飯之后。

    前面放進(jìn)地窖里冷卻的糖化料，已經(jīng)差不多了。

    等一口土鍋抬出地窖后。

    直接打開鍋蓋和密封的麻布之后。

    就看到在鍋體底部，堆積的厚厚的一層層紅糖的粘合物，需要再次過濾一下。

    許老三是知道這個(gè)過程，給身邊的七個(gè)老伙伴解釋了一下。

    很快許元?jiǎng)倌贸鲆粔K更細(xì)密的絲綢，進(jìn)行最后一次過濾后。

    余下的就是純正的紅糖了，望著那濃紅色的糖。

    “和上次一樣。”

    “是紅糖，是紅糖。”

    許老三高興的像一個(gè)孩子一樣。

    另外七大姓的老爺子們也紛紛湊近，探頭看過去，一個(gè)個(gè)皆是喜極而泣。

    許元?jiǎng)倌贸鲩L(zhǎng)柄湯勺，舀出一勺子糖，分給眾人。

    “是這個(gè)味。”許老三上次不敢多吃，這次量大了，就是大口吃了一口。

    “甜。”

    “真甜。”

    “我們青山村要發(fā)達(dá)了。”

    “多虧了遠(yuǎn)勝啊。”

    “當(dāng)年許家先祖帶領(lǐng)我們謀了一個(gè)安身之地，現(xiàn)在又是許家人給我們過上好日子的希望。”

    “我等七大姓欠許姓太多了。”

    七大姓的老爺子們嘴里含著糖喃喃道，甜到心里，連白須上都沾著細(xì)密的紅糖，舍不得撥拉掉，一一捏掉放進(jìn)嘴里。

    許元?jiǎng)倏粗@一幕，不曾想后世隨處可見的紅糖，低廉到任何人都吃得起的東西，此刻在這里竟引起如此大的動(dòng)靜。

    等諸位老爺子緩和了情緒之后。

    因?yàn)橐豢阱伒奶腔习局瞥杉t糖之后，只有十斤左右的重量。

    沒有用麻袋裝紅糖，現(xiàn)在還沒有防潮的塑料布，干脆就直接放入一個(gè)干凈的土鍋里暫時(shí)儲(chǔ)藏。

    剛剛只是讓老爺子們看一看。

    接下來冰冷地窖里進(jìn)行冷卻的土鍋，就不會(huì)再抬出來，直接放在地窖里進(jìn)行最后一次的過濾，分裝。
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