第(3/3)頁

    哪像她，買個菜轉幾圈，選最便宜的。

    趙大媽怎么想的，戴晴不清楚，也不在意，直接拎著回家了。

    先把排骨洗凈剁成段，過水去血腥味，準備一個砂鍋，水燒開，放入排骨和切好的蔥姜段，差不多四十分鐘，再加入山藥，繼續燉煮二十分鐘，湯色乳白，清淡營養好吸收。

    砂鍋燉上，再把其余的肉都腌制上。

    羊排弄成一根一根的，魚是整條的，還有單獨卸下來兩只雞腿兩個翅膀，用簽子串好。

    之后就是燒炭，幸虧前些日子，心血來潮，在菜市場買了一筐子竹炭。

    但這個時候的竹炭不好點燃，得用液化氣灶助燃才行。

    炭火點燃，何寧也過來打下手了，直接把小方桌小板凳都搬過來，

    “戴姐，準備這么多，我們幾個吃的完嗎？”

    “吃著烤著，吃飽為止。”戴晴笑了下，有院子就是方便，唯一的不大好的就是味太大，對周圍的鄰居不友好。

    “這幾天姜大爺都沒回來，我要不要去叫他？”自從買了房子，老頭說是過去收拾下，但直接住下就沒回來。

    “不用特意叫，姜爺爺在不在家也不好說。咱們家沒有自行車，一來一回需要一個小時，不用跑了。”老頭早就說要離開了，也不知還在不在，明天過去看看。

    蔡寬和唐子凱收了棋盤，也過來幫忙，幾人坐在院子里，邊說邊烤，半個小時后，整個院子都彌漫著濃郁的香味。

    門口頻頻有人探頭，卻沒人好意思進來。

    “魚好了，戴姐，你先嘗嘗。”何寧捏了一撮椒鹽孜然撒上，聞了聞，噴香。

    一條魚烤的焦黃，戴晴扯下一塊嘗了嘗，“嗯，不錯，好吃。”

    之后，陸續有蒜蓉烤茄子，烤土豆片子，烤辣椒，都端上來桌。

    dengbi.net      dmxsw.com      qqxsw.com      yifan.net

    shuyue.net      epzw.net      qqwxw.com      xsguan.com

    xs007.com      zhuike.net      readw.com      23zw.cc


    第(3/3)頁