第(2/3)頁 “嗯,所以你可以放心我的廚藝。” 趙楚歌笑了笑。 今天從收集食材開始,基本上全是佩拉一個人在忙,自己做的只是在旁邊看著。 那至少在晚飯上需要照顧一下佩拉。 檢查起來現在身上帶著的食材。 首先是來自七百年前的魚,還有部分的香料,自帶的一些熟食、面包、團子牛奶。 考慮到貝洛伯格的原型是大俄,飲食習慣方向也應該是偏向外國的。 思考了一下。 趙楚歌就大概想到自己能做些什么東西了。 “一會好了,我叫你。” 趙楚歌說著,拿著食材離開帳篷。 “我也來吧。” 佩拉起身想要幫忙,她倒不是不相信趙楚歌會做菜,只是覺得自己等著不太禮貌而已。 “之前讓你忙了這么久,這頓飯就當答謝了。” 趙楚歌搖搖頭沒想讓佩拉幫忙,自己一個人出營帳準備起來了。 佩拉一個人呆在營帳中,沒有偷閑的樂趣,反而感覺有些坐立不安。 “我在旁邊看著吧。” 她掀開營帳走到趙楚歌的旁邊提議道。 趙楚歌也沒有趕她走。 此時,他正在處理魚的緊要關頭。 貝洛伯格的魚刺也不少,要是讓平常的師傅來做,恐怕需要處理十幾分鐘才能夠完成剔骨的環節,那樣說不準還沒法剔干凈。 但在趙楚歌手中,他僅僅是看似隨意地劃兩刀,再隨意一挑,大片的魚骨和魚肉分離。 剩下的一點小刺也撐不了幾刀,很快就將剔骨環節完成了。 “你這刀工也太厲害了吧。” 佩拉驚訝得合不攏嘴。她本以為趙楚歌的做菜水準和自己差不多。 可換位思考,要是自己來處理這條魚會有這么輕松嗎? 反正她肯定要處理很久,還說不定要特意上手去清理,絕對沒有趙楚歌做得這么瀟灑。 看來今天要大飽口福了。 “嘛,畢竟活的比較久,有這水準很正常。” 趙楚歌回了一句,手上開始做起了新的工作。 他將魚頭以及魚腹的大部分肉留下來,剩下的魚尾卻和骨頭放在一旁。 前者用來做菜,后者則是用來熬湯,幸好這魚比較大,否則他都不敢這么做。 起鍋,燒油。 先將處理好的魚肉放在鍋中加熱,并在其中加入了蔥姜等配料去腥。 在雪原中,這一過程往往要等待很久。 趙楚歌在等待時間也沒有閑著。 第(2/3)頁