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“小蟬,你買了什么東西?”蕭甜甜問道。
“買了一些吃食,還買了海蝦海魚,幾天年中午給大家做海蝦吃。”夏蟬笑著說道,她現在特別想念鮮甜的海蝦的味道。
二十一世紀很多大型的超市里也會賣鮮活的海鮮,就是價格太貴的,她只舍得買基圍蝦或者偶爾買買打完折的花螺,其他的她是真的舍不得,就連在她眼里最為普通的海螺都要好幾十塊錢一斤呢!
回到家里,夏蟬立即將蕭甜甜和蕭蜜蜜帶進小院,而她則進了自己的空間,拿起自己的手機開始搜索海鮮,她想看看能不能搜到便宜的海鮮。
沒想到竟然真的有幾種便宜的海鮮,生蠔和青口貝都是三塊多一斤,冷凍花螺也才十多塊錢一斤。
于是夏蟬趕緊將這些東西各下單了一百斤,然后將每一種都拿了十斤出來,之后便帶著這些東西進了小院。
生蠔和青口貝都比較難處理,一個需要撬開,一個需要將肉取出來,夏蟬將處理方法交給幾個男人,接下來便讓他們處理了,而她則去將燒烤架支棱起來,她想烤蒜蓉生蠔吃,直接清蒸的她覺得有味道。
等他們將生蠔處理好之后,夏蟬這邊也準備的差不多了,她將洗干凈的生蠔一個個的都擺在鐵絲網上,然后用勺子將調料抹上去,每一個生蠔上面都加了兩勺的調料,小孩吃的則沒有加這個調料,只加了點醬油和蒜蓉。
之后就生火烤了起來,讓周琪摯在旁邊盯著,夏蟬便去廚房做青口貝和花螺了,十斤的青口貝剝出來滿滿一大盆的肉,今天可以讓大家吃個過癮了。
小孩不能吃那么重調料的,所以每次都是做好了,將給小孩的那部份先盛出來,然后再放調料。
今天趕集買的海貨,夏蟬并沒有做,因為今天中午的海鮮已經夠多了,今天買的就留著慢慢吃,畢竟冬天漫長著呢,后面還有好幾個月的時間,有啥好東西都不夠吃的。
夏蟬買的生蠔之所以那么便宜,是因為個頭小,個頭大的生蠔根本就不是這個價格,所以十斤的生蠔真的有很多個。
等生蠔烤好了之后,夏蟬將沒放太多調料的裝進盤子里,端上桌,讓孩子們過來吃。
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