第(1/3)頁 晚飯前,楊玄辰差人買了點釀酒的器具和原料送到了膳房。 看著地上堆著的幾個酒壇子和百來斤糧食,周淼淼發(fā)起了杵。 原本她以為釀酒的事楊玄辰只是嘴上說說,沒想到自己這才做完飯,立馬就要釀酒了。 她深深地吸了一口氣,硬著頭皮淘起了大米,心中罵著娘。 這個時代的釀酒工藝和記憶中的古法有些區(qū)別,耗時長而且成酒后沒有相應(yīng)的蒸餾過程,酒味淡而且酸澀辛辣。 恰巧來了兩個會釀酒的母女,楊玄辰當(dāng)然不會放過她們了,清水縣的第二個產(chǎn)業(yè)能不能提前上線,就看這幾天了。 在他的指導(dǎo)下,改用了濕式發(fā)酵法,并在馬廄院里騰了一間屋子出來,燒了點草木灰后,把一大壇一大壇的酒缸端了進去。 “周姑娘,這幾日屋子里得保持現(xiàn)在這個溫度,你多留意一些,若是溫度低了就再燒點草木灰投進去。”楊玄辰說道。 恒溫發(fā)酵的原理剛明白,又見楊玄辰取來一些蒸熟的藥材和一些搗爛的水果。 “老爺,往這些壇子里放藥材和水果,是何道理?” 楊玄辰擦了擦頭上的汗珠微笑道:“你可以理解為不同的口味?!? “放了藥材的成酒后會有一股藥香,每日少飲幾杯還能強身健體。” “那些放了水果的或許能早些釀出酒來,這叫果酒,更適合女子飲用?!? “等過幾天發(fā)酵完,我再與你細說后續(xù)的過程。” 釀酒的事告一段落后,楊玄辰微不可查地朝著遠處的馬夫老王點了下頭,借口還有事就先離開了。 周淼淼呆呆地望著他離去的身影,心中震驚無比。 喝酒還能強身健體,這是何等的神仙手段? 既會制鹽又會釀酒的官,她還是頭一次見。 待楊玄辰走遠后,胡麗晶從暗處走了出來。 “師傅,他到底是個怎么樣的人?”周淼淼望著馬廄院外的方向問道。 如果楊玄辰還在的話,他一定會驚掉下巴。 這哪是什么逃難的母女,這二人分明就是道姑和神仙姐姐。 “哼,這小子歪門邪術(shù)還挺多,你可千萬別上了他的當(dāng)。”胡麗晶警告了一句。 “師傅,我們喬裝成難民進了城后,遭受了多少鄙夷和蔑視?也只有他不嫌棄我們?!? 周淼淼看了一眼胡麗晶,言語之間帶著一絲不滿。 “淼淼,你涉世未深,不知人心險惡??!” “這小兒不知用了什么手段當(dāng)上了清水縣縣令,才剛上任沒幾天,搞出的動靜就如此之大!” “你又知道他背后有什么目的了?” 周淼淼有些語塞,某些程度上來說,楊玄辰確實是膽大妄為了一些。 “師傅,公子和禮部尚書不是死對頭嗎?” 第(1/3)頁