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    感覺到內力上至喉嚨，他靠近鍋子，從口中吐出來一口藍色氣息，眼見不到短短五分鐘，鍋子里面的水便煮至滾沸，劉真這才打開鍋蓋，把豬肘子取出來，輕輕地放在盤子里面，等待瀝干。

    這時候到了準備調味料的時間，劉真微微一笑，準備了香蔥、干紅椒、八角、草果、生姜等作料，每一樣都是他精挑細選，并且親手做出來，無論是外形和味道都可以說是頂級的。

    突然，窗外一聲響雷，劉真看了一眼窗外，竟然開始淅淅瀝瀝的下雨。

    不過，他可顧不得下雨的事情，重新上鍋，熱油鍋，并且快速放入冰糖，緊接著開始翻炒。

    香味頓時被炒出來，原來這種食物的香味竟然聞起來如此可口，外面的人老遠都能感受到，口水忍不住流出來。

    看著糖已經化掉，劉真抬手，在鍋里面放入肘子炒出來糖色，眼看顏色已經是他喜歡的，劉真哼著小曲，心情很棒。

    下一步便是加作料及生抽。

    之后，劉真看了一下鍋里面的肘子，伸手用水瓢在鍋里面加半瓢開水，加蓋，小火燜。

    “我快好了?！?

    劉真對著外面喊了一聲，緊接著，他掀開鍋蓋，香味頓時飄出來，整間屋子都彌漫著一種說不出來的香味！

    在開了的鍋里面撈出來肘子，準備干紅棗若干，大蒜子去皮，找到一個砂鍋，然后把剛才準備好的干紅棗和大蒜鋪于砂鍋底部。

    在砂鍋里放入肘子，劉真仔仔細細看了一遍，的確已經算是半成品了，便并將燜煮肘子的汁水倒入，加適量食鹽，接著蓋上鍋蓋，小火燉。

    本來應該要燉上兩個小時，劉真此時等不了那么久，便伸出右手放在砂鍋上，一股內力注入，砂鍋的顏色竟然變成了火紅色！

    劉真輕輕地數了整整六十個數，便掀開了鍋蓋，肘子出鍋，劉真把它裝盤，灑了一層白芝麻。

    當劉真端著他做的紅燒肘子到金夢瑤房間里的時候，竟然發現所有人都已經把食物做好，端上來了。

    金夢瑤笑笑，“你是最慢的！”

    “你們怎么都這么快？”劉真摸摸后腦勺，有點不好意思。

    “沒關系，我們開始吧，這幾位是評委，剛才我讓他們過來，沒有告訴他我們幾個人到底是誰做的哪一道菜，所以這樣評選出來的贏家就肯定是很公平?！?
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