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    江竹果回到夏明月家中時，日頭已是落下去了半個，半個天空的晚霞，照的整個小院都是紅彤彤的。

    夏明月正在院子里頭做烙饃。

    死面，不加油鹽，直接在鍋中烤熟，薄如紙張，能夠卷菜的那種烙饃。

    先前劉財生給專門砌的小灶臺，放上扁平且薄的鐵片鏊子，底下燒上一把麥秸火。

    鏊子材質很薄，受熱很快，剛剛放上的薄如蟬翼的圓形烙饃因為吸收熱量的緣故，迅速鼓起來了一個一個的小氣泡。

    翻個面兒，小氣泡慢慢匯集成大氣泡，讓整張烙饃變成了一個鼓鼓的氣球，待烙饃兩邊兒都略上了點焦色，且還保持松軟，不曾完全變焦變脆時，夏明月便將熟透的烙饃放到了一旁的饅頭筐里。

    江竹果見狀，忙上去幫忙燒火翻烙饃。

    夏明月騰出了手，專心揉面，將面團快速地搟勻成薄餅，其手速頗快，兩頭尖的小搟杖上下翻飛，看的人眼花繚亂。

    “下午忽的饞起了這烙饃，一個人做手忙腳亂的，幸好你回來了。”夏明月說話時瞧見了小竹籃中的黃瓜和豆角，笑得眉眼彎彎，“我還發愁這烙饃卷什么菜來吃，可巧你都帶了回來。”

    “就是惦記著夏姐姐大約想吃，所以特地在自家菜地里摘了一些。”江竹果見自己剛好能幫上夏明月的忙，得意地揚起了眉梢。

    順手將鏊子上的烙饃翻了個面兒。

    夏明月嘿嘿笑了笑，一邊加快了手中搟烙饃的速度，一邊盤算著待會兒要做的菜。

    等把所有的烙饃搟完，留江竹果在那燒鏊子，夏明月開始擇菜，切肉。

    長豆角焯水切成碎丁子，五花肉剁成顆粒感十足的肉粒兒，一同放入爆香了蔥姜蒜的鍋中，簡單放些鹽巴，醬油和黃酒，一道香噴噴的肉末豆角便可以出鍋。

    為提升肉末豆角的滋味，讓烙饃卷菜吃起來更帶勁，夏明月在做菜時，額外放了一些小紅辣椒。

    肉末豆角出鍋，夏明月又做了一道熗炒土豆絲，還有一道簡單的涼拌黃瓜。

    土豆絲放了足夠的醋，而涼拌黃瓜時，放了一些新鮮的荊芥葉進去。

    最后，燒了小半鍋的白面稀飯，上頭還磕了兩個雞蛋花。

    忙活完畢，飯菜端上桌，開始吃飯。

    烙饃放在手上，沿著整張烙饃的三分之一處，撕開大約三分之一直徑的口子，將大半個那部分的底部折上去，再將小半部分的橫折過來，捋成一個凹槽，均勻放入足量土豆絲，肉末豆角。
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