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    李昂看了一眼張雅雯也不多說什么，注意力集中在自己手頭的工作上。

    “嘩啦！”

    李昂用淀粉和面粉混合，加入少許花生油和胡椒鹽

    這就是做雞腿外殼的面糊了，花生油能讓雞腿外殼下鍋后更好地鎖住雞腿肉里的汁水，而胡椒鹽則是為了面糊外殼增味增香。

    這都是講究

    李昂也顧不得和張雅雯細(xì)細(xì)講解這么多，迅速把小雞腿裹粉完畢后，起鍋燒油，下鍋開炸。

    這炸小雞腿火候可不能太大，否則糊底不說還反而容易不熟。

    裹著面糊的小雞腿下鍋后沒一會兒就傳來“噼里啪啦”的聲響，一股股油泡子直冒。

    與此同時，小雞腿的外殼也肉眼可見地變成了金黃色，一股濃烈的蒜香氣息從鍋中直沖出來

    此時，正在院子里博弈的李向東趙文謙熊爺爺三人的戰(zhàn)局也進(jìn)入到了白熱化階段。

    棋藝稍遜一籌李向東的趙文謙已經(jīng)敗下陣來，現(xiàn)在是熊爺爺和李向東的決戰(zhàn)。

    而兩人棋局下到現(xiàn)在，已經(jīng)是生死關(guān)頭，錯一步則滿盤皆輸。

    李向東和熊爺爺凝神靜氣，思維的火花在兩人頭上跳躍著。

    可下一刻，兩人頭上思維的火花都開始“熄火了”。

    “呼”

    “啥玩意兒這么香啊？”

    熊爺爺率先抬起頭，好奇地往窗戶里面瞧。

    從半開的窗戶里，正飄出一股濃郁的蒜香氣味混合著炸雞肉的香氣。

    “這臭小子研究的新菜品居然是炸雞”李向東抽動著鼻子，同樣有些不淡定了。

    聞著這味道，能感覺出來李昂做的并不是目前流行的新式炸雞，而是沒那么花里胡哨的偏老派炸雞。

    李向東可最好這口，炸雞配一瓶啤酒，那感覺沒誰了。

    趙文謙也直咽口水，可是強(qiáng)烈的好勝心讓他用鋼鐵般的意志將注意力保持在棋盤上。

    沒辦法，趙文謙主打一個不落人后不服輸，雖然他今天輸?shù)米顟K，但是這更給了他動力學(xué)習(xí)李向東的棋路。

    誰料，這倆家伙半道走神，去琢磨炸雞去了！

    “李老弟向東東子！”趙文謙見李向東半天不下棋，有些不耐煩了：“你倒是下啊，這一步很關(guān)鍵”

    “啊哦”李向東回過神來，吞了口唾沫，挪動了一下自己的小卒。

    嗯？

    趙文謙眉頭一下子挑了起來。

    這一下子怎么能動卒呢？
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