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    蘇遠鵬又愣了一下。

    他可不記得他給食堂師傅們派發過什么任務啊！

    雖然陳師傅娓娓道來，貴人多忘事的蘇遠鵬這才想起來一周之前他向食堂師傅們下達的一個小小要求...

    一周前，李昂來到他們蘇氏集團下屬的“樂趣多”游樂園，以一手【清補涼】征服了廣大蘇氏集團的員工，甚至員工們在聊天群里還因為一碗清補涼搞起了拍賣。

    蘇遠鵬當時順手買下清補涼，交給食堂師傅讓那些個專業廚師們去學習甚至復刻，如果蘇氏集團能整出和清補涼類似的甜品，那也是對廣大員工的絕佳福利。

    可是...

    經了一個星期的日夜鉆研，陳師傅得出了一個結論...

    復刻李昂的清補涼，簡直是不可能的事情！

    菜品的復刻，實際上是個漫長而冗雜的過程，但也是每一個廚師的基本功。

    專業廚師在學徒時期，就會被其師傅帶著吃遍各大名菜，并臨摹復刻。

    臨摹的過程也通過色香味三個唯獨來實現...

    而對于一些資深廚師乃至大師級廚師來說，嘗菜味而知其料理、品菜香而知其食材、聞菜香而知其火候是他們習得而來的行業技能。

    一些簡單的菜肴，只要吃過一口，就立即能復現出一模一樣的。

    按理說，清補涼這種菜品應該就屬于大師傅們嘗過一口就能還原出來的難度...

    然而...

    當師傅們經歷過種種嘗試，做出的清補涼味道不及李昂原版六成的時候，他們發現了一個讓人驚恐的事實...

    即便是在清補涼這種簡單菜品上，李昂付諸的心血也難以想象。

    食材選取倒是容易，可是單說每一種食材的烹煮時間，恐怕那個叫李昂的家伙都是按秒來拿捏的、清補涼每一種材料配比以及調味用料的精度，李昂甚至都達到毫克級！

    大家當然不知道李昂有【食神菜譜】的指引，都覺得這是李昂經歷過無數次嘗試所鉆研出的【清補涼】最優解。

    這碗清補涼已經達到甚至超越了大師級水平！

    做飯做到能被稱為大師，即便是隨便炒個小菜兒，那也是不可復制的程度！

    畢竟，一道菜里的細節實在是太多太逆天了，想要復刻就像要逆向破解一團緊致而有序的線團，一個線頭揪錯，就會喪失菜品的神韻和精髓...

    “蘇董，確實是我能力不足...抱歉了...”

    “為了破解這個菜，我已經三天沒合眼了，再這么下去，我恐怕食堂的菜品質量都難以保證了...”

    陳師傅給蘇遠鵬倒著苦水，并甘愿受罰，然而蘇遠鵬只是輕聲道了句辛苦，沒有處罰陳師傅的意思。

    這種復刻清補涼的事情本身就是蘇遠鵬隨性而為，既然手下廚師能力不足，那他也沒啥好說的。

    他一個當老總的，因為這一點小事兒就要批評處罰下屬園區中的食堂總管，那格局未免太小。
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