第(1/3)頁(yè) 晚上六點(diǎn),中城書院八號(hào)院子。 “叮!” “恭喜宿主完成任務(wù)【蝦季狂歡】!” “發(fā)放系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)!” 李昂正坐在沙發(fā)上擼著大橘貓,忽然系統(tǒng)的提示音響起。 緊接著,食神卷軸在李昂的面前瘋狂延展開來(lái)。 【蟹黃湯包】 【制作難度:偏難】 【評(píng)價(jià):蟹黃湯包屬蘇菜系,制作考究、工藝精巧,是不可多得的特色小吃】 【桂花飲】 【制作難度:普通】 【評(píng)價(jià):桂花飲流傳千年,是在我國(guó)擁有悠久歷史的飲品之一】 不知道是不是李昂提前完成任務(wù)的緣故,這系統(tǒng)一下子給李昂解鎖了兩個(gè)菜品。 看著桂花飲以及蟹黃湯包的水墨立繪,李昂微微一笑。 桂花飲這個(gè)名頭李昂聽說(shuō)過(guò),一些設(shè)定在古代的游戲以及電視劇中經(jīng)常出現(xiàn)這個(gè)飲品。 一款飲品能流傳上千年,其含金量不必多少。 至于蟹黃湯包... 別說(shuō),李昂對(duì)于湯包也有研究! 可以說(shuō),無(wú)論是南方還是北方,人民群眾對(duì)于“包子”的喜愛都是出奇的一致。 不過(guò),細(xì)分之下還是有細(xì)微的區(qū)別的。 就說(shuō)灌湯包,北方和南方做法就不一樣。 南方的灌湯包,湯汁主要是來(lái)源于肉餡里的皮凍,而北方部分地區(qū)的湯包,是餡兒里加入水或湯,并不混入皮凍。 吃起來(lái)是各揚(yáng)擅場(chǎng),各有一番滋味在里頭兒。 不過(guò)... 灌湯包和湯包還不一樣! 雖然現(xiàn)在很多地方已經(jīng)將灌湯包和小籠湯包當(dāng)做一種東西,其實(shí)兩者之間還是可以細(xì)分的 一般來(lái)說(shuō),湯包的肉汁比之灌湯包更多,就拿蟹黃湯包來(lái)說(shuō),做出來(lái)白白胖胖的,一碰它就晃悠悠,重點(diǎn)就是吃的一個(gè)湯。 當(dāng)然了,之所以一個(gè)加湯包子能分出許多差異來(lái),背后還是因?yàn)槲覈?guó)淵遠(yuǎn)的歷史和復(fù)雜的人民遷徙活動(dòng)。 時(shí)代發(fā)展到如今,各地美食互相學(xué)習(xí)、水乳交融,分得不那么清楚也是再正常不過(guò)的事情。 “叮!” 又一道提示音響起,李昂面前的大橘貓也翻過(guò)身子,把雪白的肚皮露給了李昂。 第(1/3)頁(yè)