第2章 哈克尼貧民窟-《工業革命穿越指南》
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下午六點鐘,高盧飯店已經人山人海,自從這個飯店成為全倫敦唯一一個可以供應超過500克新鮮鵝肝的餐廳后,他的生意比之前要火爆三四倍都不止。
這導致飯店老板不得不把每日的鵝肝限量供應——因為現在整個英格蘭能給他供應得上原材料的只有克里斯。
雖然每支鵝都有肝,但是越大的鵝產出的鵝肝重量也就越大,英格蘭本土鵝大多只能長到4-5公斤,鵝肝也只有200克左右。
但是朗德鵝是一種天生就可以長到8公斤大鵝,這還沒有專門填肥。要知道在后世經過填肥后,這種鵝平均出欄重量可是11公斤。
但是,克羅伊登的朗德鵝現在只剩2000只了,僅僅兩個月不到,餐廳就消耗了3000只鵝肝,這種號稱液體黃金的鵝肝每一口就要吃掉一個普通三口之家一周的開銷,但是依舊擋不住人們對這種頂級奢侈品的趨之若鶩。
只能說還是倫敦的有錢人多。
下一批鵝要等到今年三月份才能運過來,而等待種鵝成熟要到今年四月份。
克里斯無視了外面的長隊,剛走到飯店門口,侍從就認出了他說道:“克里斯先生,您來了,是否還是和之前一樣?”
“嗯。”不得不說,法蘭西人不愧是西方的吃貨大國,克里斯曾經有一次給老板提過紅燒肉的做法以后,沒兩天他就吃到了淋上葡萄酒的紅燒肉。
只不過后來在他的強烈抗議下,他那一份紅燒肉正常做,不需要在出鍋后澆上葡萄酒,這才讓他吃上了地道的中式紅燒肉。
而他每周三參加完上議院的會議后總是會來到這,帶上一份紅燒肉回家,再配上麗塔燜的從印度進口的巴斯馬蒂香米,那就是完全不同于英式口味的美味。
一開始艾米利亞和艾瑪這些年輕姑娘還嫌棄肥瘦相間的五花肉脂肪過多,但是當她們吃上一次以后,就變得一發而不可收拾。
納爾遜就更不用說了,他平日沒事的時候就會和軍事學院的同學一起來這兒打打牙祭。
當他拎著飯盒回到貝克街221b,艾米利亞和艾瑪還沒有回來。
克里斯看了看時間,還不到晚上七點,心想可能是店里又有了什么客人吧!
自從篝火節以后,西裝就徹底在整個倫敦的上流社會中出了名,僅僅第二天,克里斯就收到了10件訂單——不是沒有更多的,而是他發現產量跟不上!
所以在收到10件訂單以后他就停止接受新的預訂了。
后來,老伊凡根據克里斯的要求,把整個剪裁和縫制的方式都做成了詳細的步驟。
這樣一來,手把手教會一個不懂裁縫的人也只需要一周的時間,對于之前做裁縫的人來講,更是需要一兩天的時間就可以學會如何縫制。
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