第(1/3)頁 身為食神,還是赫赫有名的百川食神,廖百川其實(shí)也是很自傲的,因?yàn)樗凶园恋膶?shí)力。 此前評(píng)委們品嘗他做的全鴨宴時(shí),一個(gè)個(gè)臉上露出的陶醉表情可不是裝出來的,這正是廖百川實(shí)力的體現(xiàn)。 可才過了一會(huì),這些評(píng)委在品嘗玫瑰大飯店的鴨子八吃時(shí),竟然露出了比剛才更加瘋狂的表情。 甚至于,就連海山女食神薛麗暉也是同樣的態(tài)度,顯得鴨子八吃比全鴨宴更勝一籌! 廖百川心里覺得有些不服氣,他也想品嘗下薛麗暉口中美味無比的鴨肉,到底是怎樣的口感! 隨手接過老高手里的碗,廖百川捏起一塊鴨肉塞到嘴里。 入口不到三秒鐘,他整個(gè)人就愣在了原地,臉上的表情充滿難以置信。 “這……這怎么可能?為什么會(huì)有這樣的口感?這到底是,到底是怎么做出來的?” 說到最后,廖百川瞪著眼睛望向面前的老高,似乎想讓老高給自己一個(gè)說法。 可老高也是滿臉苦笑:“師伯,這些鴨肉不是我做的,我也不知道……算了,我也嘗嘗吧!” 說著,他自己也捏起一塊放到嘴里嘗了嘗,旋即臉色也變了。 “怎么可能啊!這還是鴨肉嗎?這……這口感簡(jiǎn)直……簡(jiǎn)直比豆腐還要柔軟!尤其是那種蓬松感覺,真的像是在吃棉花糖!” 兩人都是廚藝高明的大廚,自然能品出來鴨肉的與眾不同。 廖百川深吸一口氣:“小高,也就是說,你也不知道這鴨肉到底是怎么做出來的,對(duì)嘛?” “沒錯(cuò)!師伯!但有一點(diǎn)我卻知道,那就是鴨子帶到會(huì)場(chǎng)來的時(shí)候,絕對(duì)沒有這樣的蓬松口感!”老高沉聲道。 聞言,廖百川的視線不禁落到對(duì)面比賽臺(tái)上的張冬身上,眼中爆出一道精芒。 “這么說的話,鴨肉之所以會(huì)擁有這種口感,純粹是因?yàn)槟莻€(gè)年輕人了!” 老高點(diǎn)點(diǎn)頭:“肯定是張總的原因,只是我也不知道,張總到底用的是什么辦法,居然能讓鴨肉擁有這么豐富的口感!他明明只是用刀切割鴨肉??!” “好了!看來只能等待會(huì),讓那位年輕人自己來說明了!”廖百川嘆了口氣。 這時(shí),大石弱弱的問了句:“師伯,那這場(chǎng)比賽,贏的人最終會(huì)是誰啊?” 廖百川瞥了大石一眼:“看下去就知道!” 評(píng)委席上,經(jīng)過薛麗暉的一番演示后,場(chǎng)內(nèi)外的觀眾們都驚呆了。 第(1/3)頁