第(1/3)頁 只不過,二者最大的區(qū)別在于,眼前的全鴨宴是用國(guó)宴鴨做的,而不是用大尾鴨。 張冬心中篤定,做出面前這套鴨子八吃的人,肯定就是老高的師兄大石! 此前張冬曾經(jīng)品嘗過大石做的全鴨宴。 雖然當(dāng)時(shí)大石做的全鴨宴,水平不如眼前的鴨子八吃。 不過別忘了,大石可是被廖百川指教過幾天的。 也許那次的指教,讓大石的廚藝更上了一層樓了。 看來,自從楊冬妮變傻后,東州食府由盛轉(zhuǎn)衰,楊家也準(zhǔn)備放棄那邊的生意了,所以才讓東州食府的廚師長(zhǎng)大石來市里的天州食府上班。 雖然猜到大石來了天州食府,但張冬并沒有聲張。 之前兩家飯店的爭(zhēng)斗,最終是張冬贏了。 既然已經(jīng)贏了,也就沒必要趕盡殺絕。 大石怎么說也是省級(jí)飯店廚師長(zhǎng)的水平,想來?xiàng)罴覍?duì)這樣的廚藝人才也是非常看重。 王有材他們這些沒吃過全鴨宴的人,品嘗過鴨子八吃后,一個(gè)個(gè)都是贊不絕口,鄭天成更是忍不住對(duì)服務(wù)員說道。 “這幾道菜很不錯(cuò)!回頭跟你們經(jīng)理說,獎(jiǎng)勵(lì)下做菜的大廚!” 片刻后,天州食府的廚房里,剛剛做完鴨子八吃,大石吩咐助手收拾灶臺(tái),他自己則是到一旁的躺椅上坐下玩手機(jī)。 這時(shí),大堂經(jīng)理興沖沖的跑了進(jìn)來:“廚師長(zhǎng)!好消息!鄭家的鄭少說你做的鴨子八吃好吃,點(diǎn)名要飯店獎(jiǎng)勵(lì)你呢!” 聞言,大石瞥了大堂經(jīng)理一眼:“什么鄭少?我又不認(rèn)識(shí)!” “你這家伙,連四大家族之一的鄭家都不知道?”大堂經(jīng)理瞪了大石一眼。 聽到四大家族,大石登時(shí)跳了起來,臉上充滿了震驚。 “你是說,那個(gè)四大家族排行第三,比方家還要厲害的鄭家?” 大堂經(jīng)理重重點(diǎn)頭:“當(dāng)然是那個(gè)鄭家!鄭少是鄭家的大少,將來多半是由他來繼承鄭家,你知道這分量有多重嗎?” 大石忍不住咽了口唾沫:“這么厲害?那真得好好認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)!我能過去跟鄭少見個(gè)面嗎?” 聽大石這么說,大堂經(jīng)理面露猶豫之色。 見狀大石咳嗽一聲,低聲說道:“我那里還有一瓶陳年茅臺(tái),回頭有空咱倆一塊嘗嘗?” 第(1/3)頁