第(2/3)頁 金總管的馬車,立刻拐到了瓦市。 蕭九玥讓人買了豬蹄、豬耳、豬肚,豬肉和豬骨頭,回到老宅這么長時間,她一直在養病,蕭家人的狀態都不好,需要好好補一補。 挑白菜的時候,蕭九玥更是走了好幾家,挑了幾顆最好的黃芽白回去。 馬車搖搖晃晃的回福安村了,遠遠的看過去,蕭家老宅左側的一片竹林茂盛,她的心思一動,問:“金總管,可知這竹林里,有筍嗎?” “有的。”金總管回:“我瞧著福安村的人,會扛著鋤頭抬頭挖。” “明兒個讓人去看看,市場上,可有小銀魚賣。”蕭九玥想到了一道菜,銀魚冬筍,冬筍切成筍絲和銀魚一起,放上大骨頭在爐子里煨上幾個小時,那味道,鮮的舌頭都要掉了! “是。”金總管應聲。 剛下馬車,蕭九玥就見到了院子里等著的美人娘了。 “玥兒,你可算回來了。”美人娘見著蕭九玥回來了,才狠狠的松了一口氣。 “娘,外頭風大,怎么不到屋里等?”蕭九玥握著美人娘的手,這手都冰涼冰涼的。 “沒事的,這不是還有太陽嗎?”美人娘見著她從外頭帶回來的東西,道:“玥兒,你這,怎么連豬耳朵都買回來了?” “這可是好東西。”蕭九玥微笑著,直接帶著東西就進廚房了,她看了一眼廚房里的香料,又混上她在瓦市買的香料,直接就開始動手了。 “大小姐,我們來吧?”廚房里的耿婆子連忙開口,怎么能讓大小姐親自動手? “耿娘,我從書上學了幾味菜,正好今天試一試。”蕭九玥解釋著,明天的前菜,必須要出彩,否則,和曾青的合作,那肯定是繼續不下去的。 回家的路上,她就想好了,一道鹵豬蹄,一道香辣的涼拌豬耳、一道開水白菜、再加上一道香辣酒鬼花生米。 “大小姐,你說怎么做,我來吧。”耿婆子的話,也是廚房里大家的想法。 “耿娘,我還要一只老母雞,老母鴨。”蕭九玥吩咐著,道:“排骨焯水,等會和著冬筍一塊燉了。” 金總管回來之后,立刻就去找村里人買冬筍了。 第(2/3)頁