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    珍珠奶茶作為經(jīng)久不衰的爆品肯定是有它的獨(dú)特之處的。

    絲滑牛奶加上清香綠茶，放入焦糖調(diào)色，珍珠鋪底，最上面還擠了一層云朵般輕柔的奶油，最后撒上各色干果蜜餞碎，一杯焦糖珍珠奶茶就做好啦！

    吳大廚對(duì)成品很滿意，就是打發(fā)奶油這一項(xiàng)，太費(fèi)徒弟了，兩個(gè)徒弟胳膊都打酸了，才打發(fā)了一小盆。

    他把成品拿去給竹凌二人品嘗。

    “好吃！”張掌柜喝了一口，立馬夸贊道。

    他“咕咚咕咚”喝了大半杯才停下來(lái)，感嘆道：“以往我總覺(jué)得女人家愛(ài)吃的那些個(gè)糕點(diǎn)蜜茶，都太過(guò)于甜膩，沒(méi)想到用茶和奶來(lái)搭配，立刻就清爽了許多，味道竟然是如此契合，妙極了！”

    “這珍珠也不錯(cuò)，夠彈，奶油做的也好看……”他又拿了個(gè)勺子舀珍珠和奶油吃，一杯吃完，讓他幸福的瞇起眼。

    吃甜食果然可以讓人感到快樂(lè)。

    竹凌也嘗了另一杯，吳大廚越來(lái)越厲害了，只看方子就能還原個(gè)七七八八。

    她提了幾個(gè)小建議，又順便把蛋糕的方子也一并寫(xiě)出來(lái)。

    奶茶都有了，小蛋糕怎么能少，下午茶正好安排上。

    吳大廚畢恭畢敬的接過(guò)方子，立刻下去安排人來(lái)制作。

    東風(fēng)樓的新品一直打的是他的旗號(hào)公布的，因此，最近他在廚師圈也炙手可熱。

    可他知道，自己的成功不過(guò)是竹凌相助，對(duì)方才是這些菜品真正的主人。

    竹凌不貪圖這些身外之名，才把露臉的機(jī)會(huì)讓給他，他自然愈發(fā)感激，對(duì)竹凌交代的事情無(wú)一不盡心盡力。

    張掌柜笑呵呵：“這珍珠奶茶和蛋糕一出，必定能吸引全城貴夫人來(lái)品嘗！”

    竹凌也覺(jué)得這事有譜：“到時(shí)候就以四時(shí)花卉為主題，開(kāi)一個(gè)比賽，什么牡丹、桃花、薔薇、荷花……都能畫(huà)在蛋糕上，讓她們投票評(píng)選最好看的，一次下午茶換一張票，給冠軍投票最多的的前十位人，咱們包五天下午茶。”

    裱花技法后廚還得練，但用奶油或者焦糖畫(huà)畫(huà)他們卻是能行的，參考糖畫(huà)的畫(huà)法，他們能畫(huà)出幾百種花樣。

    “好主意！這樣舉辦起來(lái)，必然又是全城盛況，哪個(gè)女人不喜歡花呢？”張掌柜拍案叫絕，迫不及待的就要去準(zhǔn)備新的宣傳。

    竹凌見(jiàn)東風(fēng)樓沒(méi)什么事了，就去鎮(zhèn)上逛了逛，給家里人一人買(mǎi)了兩套夏季薄衫，添置了些生活必需品，還給饞嘴的妹妹帶了零食水果，這才回了家。

    竹母拿著新衣服心里高興，又免不了心疼錢(qián)：“買(mǎi)給你自己和浣紗就行了，我跟你爹有衣服穿，哪里就用得著買(mǎi)新的。”
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