第(2/3)頁 “哈哈哈哈……我聽說過,我認(rèn)識(shí)一個(gè)在鎮(zhèn)上大戶人家殺豬的,他說他每次去大戶人家都緊張,那些管家、婆子之類的,老是跟他說這個(gè)規(guī)矩,那個(gè)規(guī)矩,搞得他兩腿發(fā)抖,就怕沖撞了什么老爺、夫人之類的,惹麻煩。”李屠夫雖然自己沒去過這種地方,不過同樣是下豬的,肯定會(huì)在人家豬攤子上碰到,嘮幾句。 他不知道啥規(guī)矩不規(guī)矩的,但是朱大娘在大戶人呆過,他也不能“大驚小怪”,露了怯不是?所以,他順著他們的話,就將話給“圓”了回來。 李屠夫已經(jīng)記不清這話的具體內(nèi)容,但大體應(yīng)該不會(huì)差,而且也不會(huì)有人去考證真假,他也就說得跟“真的”似的。 葉瑜然一邊給大家分著飯,一邊還從原主的記憶中,抽了一些大戶人家不傷大雅的規(guī)矩,拿出來當(dāng)“笑話”講。 氣氛恢復(fù)了一些,朱大、朱二、朱三、朱四、朱五等人才敢抬起頭來,插幾句話。 “娘,你這做的是啥,感覺怪香的。”朱四望著分到自己碗里的大肉塊,恨不得當(dāng)場(chǎng)咬一口。 “紅燒肉,”葉瑜然笑著說道,“用祖?zhèn)鞯拿胤阶龅模蝗擞袃蓧K,呆會(huì)兒你慢慢吃。” “不是,我碗里有六塊。”朱四數(shù)了一下,他肯定自己沒有數(shù)錯(cuò),有多的。 “剩下的是蘿卜,”葉瑜然說道,“我怕肉太肥了,你們覺得膩,就放了蘿卜進(jìn)去,解膩。而且這蘿卜沾了紅燒肉的肉汁的話,也非常好吃,保管這回吃了,一輩子都不會(huì)忘記。” 第一次吃,印象總是深刻的,葉瑜然一點(diǎn)也不擔(dān)心他們“記”不住。 至是真的怕肉膩,還是想省著點(diǎn)吃肉,那就只有她自己心里清楚了。 朱四月筷子戳了戳,果然發(fā)現(xiàn)蘿卜戳破的感覺跟肉完全不同,只不過看著有點(diǎn)像。 “只要是娘做的,就算是蘿卜也好吃。”朱五真誠夸贊。 他到不是恭維葉瑜然,而是每次葉瑜然下廚的時(shí)候,朱家的吃食質(zhì)量就會(huì)往上抬一個(gè)臺(tái)階,這群吃了那么多年“豬食”的人不得不期待。 李屠夫望著碗里的香氣,再聽著他們這樣說,也跟著期待了起來。 不過他不得不承認(rèn),朱家吃飯的“規(guī)矩”還真大,像他們家,哪里有這么復(fù)雜的“分食”規(guī)矩。 大家一坐好,他婆娘給每個(gè)人分好飯,剩下的就讓大家自己“搶”,也就他和他兒子的份,沒人敢搶。 但朱家不同,朱家是從大到小,所有人每人兩個(gè)碗,一個(gè)盛飯,一個(gè)盛主菜,全部分開。 第(2/3)頁