第(1/3)頁 武安辦事用心且效率很高,沒等到桑枝夏說定的時間,他就已經把運輸糧物的車馬準備妥當。 排成長龍的車隊蔓延在半山腰,農場中堆積成山從各處調集而來的東西裝箱結束,在人們額角不斷往下滴落的汗水中被快速裝車備齊。 農場的劉管事匆匆擦了擦豆大的汗珠,喘著氣說:“東家,您之前吩咐的咸蛋和菜干也都裝好了,您要去看看嗎?” 咸蛋和菜干都是桑枝夏的主意。 咸蛋的制作范圍非常廣,雞蛋鴨蛋鵝蛋都有。 除了農場中自己產的,還有很多是從別處買來的。 圓滾滾的蛋殼上滾了一層鹽,被放在壇子里窖足了時日,全都煮熟了。 再拿出來裝箱子時,只需要上下小心鋪上一層鋪蓋和厚厚的干草,運輸的過程中就不會磕碎,吃的時候也是破殼就能下嘴。 菜干是農場中的蘿卜菜頭之類的小菜,汆水燙熟后再用烘烤晾曬的方式去掉水分,這樣弄出來的菜干不光是不容易壞,運的時候還輕巧許多。 只需要往滾開的熱水里摻了加入干果和糖炒熟的炒面,攪和攪和就能吃,吃一碗能管大半日都不餓。 桑枝夏一開始讓人準備這些的時候,吃慣了各類新鮮小菜的管事們還不太懂這是為何。 直到知道這些都是要往戰場上送的,才恍然反應過來。 有了這些東西,哪怕是軍中沒開火做飯,捏著往嘴里塞都能吃,滋味怎么也比那干巴巴的干糧強出許多。 除了各類菜干,一起烘烤曬干出來的還有不少果子干。 只是果子干不能頂餓,最多能算是個甜嘴兒的玩意兒,相對數量少了許多。 桑枝夏之前特意跟戎馬過半生的老爺子問過軍營中的詳細情形,重點放在了吃穿用度上。 照老爺子所說,大軍若是駐扎在某個固定的地方還好,哪怕不見葷腥,起碼能吃上一口熱乎的。 如果是在大軍奔襲的時候,行軍途中多有不便,很多時候為了不暴露大軍的行蹤,炊煙都不可起半點。 沒有特殊情況的話,一日能早晚多是兩頓飯,一干一稀。 稀的是一碗見底的雜糧清粥,干的一頓定數的干糧。 營中的干糧跟尋常百姓口中說的餅子也不一樣。 大多都是趁著無戰的時候,把各色雜糧米面混在一起揉成饅頭,蒸熟以后再曬干,這樣方便保存也不影響行軍的進度,還能抓出來就直接入口。 至于噎不噎的…… 老爺子的原話是這么說的:“再噎的干糧,塞進肚子里,多灌些水也能混個水飽,有這幾口吃的就能活命了,哪兒還有挑嘴的條件?” 事實上能吃上這些已經不錯了。 第(1/3)頁