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    傍晚近七點，余至明下班回到紫金苑小區的住處，就聞到了濃郁的飯菜香味，也看到了正在廚房忙碌的張柏。

    余至明幾步來到餐桌前，就見上面擺放著紅燒排骨、香菇燉雞、清蒸多寶魚、西紅柿炒雞蛋、家常豆腐……

    還是家常菜式，但是那香味，還有那品相，就讓人口舌生津，胃口大開……

    幾分鐘后，余至明、余向晚、古青檸、張柏在餐桌旁就坐。

    余至明率先品嘗了一下燉雞，那滋味果然不是四姐的半吊子廚藝能夠相比的。

    “張柏，你這廚藝可以啊，都能趕上星級酒店的大廚了?！?

    “你是不是有廚師證??？”

    張柏輕笑道：“無他，手熟而已。”

    “從我讀小學時起，我媽忙于工作沒空做飯，午飯和晚飯，很多時間都是我來做……”

    說到這，張柏忽然面露了一些哀凄之色，有些說不下去了。

    余至明暗嘆一聲，轉移話題道：“周二國慶放假，我們要去郊區的湖光山舍游玩，聽說那里風景很不錯。”

    “張柏，和我們一起去散散心吧！”

    張柏調整情緒，臉上擠出一些笑意。

    “余醫生，謝謝你的邀請?！?

    “我就不去了，留在市里幫向晚照看一下短租房，看能不能再找幾間合適的房子?！?

    余向晚也語帶躍然說：“老五，告訴伱一個好消息，公司的營業執照下來了?！?

    “向晚公寓管理有限公司，經營范圍，物業管理、房地產中介、餐飲服務……”

    “還有餐飲服務？”余至明打斷問道。

    余向晚用手指戳了戳張柏，說：“張柏，你來向老五具體的介紹一下。”

    張柏喝了一口湯，順下嘴里的食物。

    “出租房里住的人比較多，到了飯點，廚房就有些不夠用了。”

    “這幾天，我在華山醫院和寧安醫院四周轉了轉，發現華山醫院周圍的飯店不少，但價格偏高?！?

    “華山醫院里面，對患者和家屬開放的餐廳，味道就很一般般了?！?

    “至于寧安醫院的周邊，就沒有幾家適合普通人吃飯的小餐館。”

    古青檸忍不住開口道：“寧安醫院內，針對患者和家屬開放的餐廳，就餐環境和飯菜質量，還是挺不錯的啊?！?

    張柏點頭道：“是挺不錯，但是飯菜價格也挺不錯啊，比外面的餐廳都貴。”

    停頓一下，張柏又接著道：“我和向晚商議著，能不能在醫院附近開個大食堂?！?

    “除了提供平價快餐之外，還提供來料加工，根據家屬拿來的食材和要求，加工菜品，收取幾元不等的加工費?！?

    “還可以出租灶臺，讓患者家屬自己動手做家鄉口味的特色飯菜?！?

    余至明輕輕頷首道：“來料加工、出租灶臺，主意挺不錯?！?

    “病人的胃口普遍不好，更喜歡吃一些家鄉口味的飯菜?！?

    古青檸詢問道：“來料加工、出租灶臺，需要不少的廚師，還有很大的廚房?！?

    “這成本可就不低啊，加工費和灶臺出租費能夠收回成本嗎？”

    張柏笑了笑，說：“這確實是一個問題，我和向晚的打算是這大食堂不以賺錢為目的，算是向晚公寓的附加服務。”

    “還有，希望能通過快餐那一塊的營收，來彌補來料加工和灶臺出租的成本?！?

    余向晚接過話道：“現在的問題是，房子難找，要盡可能的靠近醫院。”
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