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    好在今年一大部分菜因為和下人一起住的原因，放空間里面的就比較少，大部分都讓許菡帶著丹娘和李大嫂給腌成了咸菜，現下倉房里面還堆放著不少缸，本是打算留這冬天吃的。

    早上起來，許菡就去山谷那邊喊了幾個婆子，和他們一起去摘蘿卜纓子，打算一會兒用蘿卜纓子做一個梅干菜出來。

    今年種的蘿卜白菜有很多，本來許菡就打算多種一些做咸菜的，現下剛好派上了用場。不過剛開始的時候是打算多種一些留著自家吃的，如果要用來做成腌菜賣的話，肯定還是不夠的。

    先是來到了山谷那邊新開出來的菜地，許菡看到眼前長勢很好的蘿卜白菜，笑出了聲“這蘿卜白菜長得可真好，個頭大個，一個個水靈靈的。”、

    周氏道“可不嘛，今年這新開出來的菜地可沒少上糞肥，糞肥足了長得自然是個頭大。”

    “還是多虧了你們打理的仔細，去年我種的也不少，但是因為沒有時間打理，整整比這小了一圈。”

    然后又轉頭對眾人道“山里天氣冷，馬上要上凍了，咱們今天就趕緊把這些蘿卜白菜全給拔了吧。”

    現在已經霜降了，霜降后的白菜蘿卜最是甜美。最近兩天溫度也越來越低，要不是提前用稻草蓋著早就被凍了。

    霜降的時候許菡已經帶著丹娘他們做了一批梅干菜，本是留著自家吃的，所以做的并不算多。

    今天拔蘿卜的時候，剛好能在挑一些沒有凍壞的蘿卜纓子，在做上一批，留著拿到鋪子里面去賣。

    許菡跟著他們一起拔，拔完蘿卜拔白菜，幾個人一起忙活，一早上的時間就把山谷這邊的全部拔完了。

    蘿卜和白菜直接挑到山谷去，讓他們把蘿卜纓子挑揀出來，在山谷這邊就能做了。許菡之前已經帶著他們做過了梅干菜，好幾個人都會做，這點就不用許菡操心了。

    吃完早飯之后，一行人又轉戰到老宅那邊的菜園子繼續奮戰，直到把所有能收的菜全部收完。

    許菡看著后院里面擺放的滿滿的蘿卜白菜指揮道“你們先把蘿卜纓子給挑選出來，然后把蘿卜給洗出來，記得要留一些冬天吃的菜，要是全做完了咱們冬天就沒有青菜吃了。”
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