第(2/3)頁 不過你的這個(gè)想法確實(shí)不錯(cuò),今天早上我和韓七去集市上面逛的時(shí)候,確實(shí)是沒有看見賣豆芽的,咱們可以試試。 不過賣豆腐的倒是見了兩家,我還特意看了看,沒有你做的豆腐好。有雜質(zhì)不說還有點(diǎn)硬。” 許菡聞言更激動(dòng)了“真的嗎?如果真沒有的話,我們真的可以試著賣賣看。 不止能賣豆芽,咱們還可以發(fā)綠豆芽還有花生芽,這兩樣也很好吃,口感不同。” 花生芽和綠豆芽這兩樣陸川也是吃過的,也覺得許菡的提議很不錯(cuò)。 為了確定集市上面到底有沒有賣豆芽的,許菡還特意把李文給喊了過來,畢竟這幾天他一直在縣城,更是經(jīng)常去集市上面,了解的更清楚。 “豆芽?夫人我還真沒有在集市上面見到過。” “沒見過?那更好,你覺得咱們在鋪?zhàn)永锩尜u怎么樣?” 李文認(rèn)真思索著“我覺得行,這邊很少有人會(huì)發(fā)芽菜,就算是有會(huì)發(fā)的也沒有人拿來賣過。 之前在前主家那里也沒有吃過豆芽,但是這里有沒有我就不清楚了。” 李文第一次吃豆芽還是在深山里面,初嘗豆芽時(shí)都不知道那是什么,看著像豆子,但是又和平常吃的豆子不一樣,后來還是詢問了丹娘才知道的。 家里吃的豆芽還是許菡教馬婆子發(fā)的,馬婆子很細(xì)心,學(xué)了幾次之后發(fā)出來的豆芽長勢很好。 許菡想著自己這些年來去縣城的鋪?zhàn)永锩娉燥垥r(shí),也沒有見過豆芽這道菜,想來也是沒有的,或者是有也沒有人拿來賣。 畢竟發(fā)豆芽還是有很多注意事項(xiàng)的,一不小心發(fā)出來的豆芽就過頭了,不好吃。 而且就算是有人發(fā)豆芽也沒有關(guān)系,豆芽制作繁瑣,耗費(fèi)的時(shí)間很長,不如買來的劃算。 想通這一點(diǎn),更加確定要在鋪?zhàn)永锩尜u豆芽的想法了,至于豆腐的話也可以賣。 現(xiàn)在天氣冷提前一天晚上把豆腐做出來,第二天送來也不耽誤。 而且就算是當(dāng)天做也完全來得及,就是起的要早一些罷了。 做豆腐賣的哪有不辛苦的,不都是半夜就起床嗎? 許菡看向一旁的李文道“你一會(huì)兒去拉柜子的時(shí)候,給馬婆子帶個(gè)話,就說我讓她發(fā)一些花生芽、豆芽、還有綠豆芽。” 想了想許菡又改口道“算了,不發(fā)花生芽了,就只發(fā)一些豆芽和綠豆芽就行。 第(2/3)頁