第291章清理山坡3-《穿越荒年之我瘋狂囤物資》
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腌制好的牛肉,油熱之后快速的下鍋翻炒,變色之后盛出來備用。
因為牛肉切的很薄,再加上是腌制好的,所以特別容易熟。
炒好的牛肉先盛出來放到一旁,然后繼續起鍋燒油,把切好的青紅泡椒還有蔥姜,放到鍋里面快速翻炒出香味。
再把牛肉重新倒進鍋里面,加上適當的調味料翻炒一下,最后再把提前準備好的香菜段放進去,快速翻炒幾下就能出鍋了。
做這道菜的時候,一定要是大火快速翻炒才行,要不然牛肉炒老了就不好吃了。
只有香菜炒牛肉肯定是不行的,于是許菡又炒了一個麻婆豆腐,在配上涼拌黃瓜和西紅柿雞蛋湯,主食是大米飯。
許菡做好午飯之后,還沒有見陸川他們兩個回來。
于是就抱著澤兒,牽著沐兒出了院門,想要去旁邊的山坡上看看情況。
“飯做好了,快回來吃飯了。”許菡遠遠的喊道。
不遠處的陸川大聲回道“馬上就來了。”
許菡等了一會兒,還是沒有看見人過來。
于是就起身往前走了走,想要去看看到底是發生了什么事情,怎么這么晚了陸川和趙爺爺都還沒有回來。
“怎么了?今天怎么這個點了還沒有回家吃飯。”許菡一邊走一邊問道。
“沒事,今天挖的這個樹根比較大,挖了很長時間都沒有挖出來,一時沒有注意就忘了時間。”陸川一邊繼續挖樹根,一邊回答道。
“我剛剛喊你們吃飯,都沒有見你們回來,我還以為發生什么事了呢。”許菡走近了,見兩人沒有受傷這才放下心來。
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