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    起鍋燒水，把清洗干凈的花菜放到鍋里面焯一下水，撈出來放到涼水里面過個涼，然后控干水分備用就行了。

    趁著花菜控水的時間，許菡又從廚房的柜子里面把今天早上沒有吃完的咸鴨蛋拿了出來。

    把里面的蛋黃剝出來，腌制好的咸鴨蛋蛋黃特別香。

    顏色很好看金黃金黃的，而且口感是沙沙的，還流著油，特別好吃。

    剝好的蛋黃用勺子搗碎放到一旁備用。

    另起鍋燒油，把咸蛋黃放到鍋里面炒出香味之后，再把花菜倒進鍋里面翻炒均勻。

    鍋里面稍微加一點點鹽就可以出鍋了，因為咸鴨蛋本身就是咸的，如果再按照正常鹽量加鹽的話，肯定會特別特別咸的。

    “這個味道真不錯，顏色看著也好看。”陸川一邊燒火，一邊看許菡裝盤子。

    “你捏一個嘗嘗味道。”許菡把盤子往陸川面前推了推說道。

    陸川也毫不客氣，直接用手在身上擦了擦，然后就拿起一個開始吃。

    吃了一個之后立馬瞪大眼睛說道“嗯，好吃，特別香，口感也好。”

    “好吃吧，沐兒肯定也喜歡吃這個。”許菡笑呵呵的說道。

    “用咸蛋黃做出來的菜味道真好，以后可以試試炒其他的菜。”

    “嗯，咸蛋黃做菜的方法有很多，以后都可以試試。”

    許菡一邊說著，一邊把鍋刷干凈，然后順手又炒了一道小白菜。

    再加上剛剛煮的豆子稀飯，配上饅頭和咸蛋白，今天的晚餐就做好了。

    “一會兒再洗點水果吧，好長時間沒有吃過水果了。”陸川開口道。

    “好，那我就多洗幾種不同品種的小西紅柿。這個大家都喜歡吃。”

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