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    開店沒那么容易，尤其是第一天。

    她碰到過很多店開業第一天就出問題的，一開始就出了問題，后面想起來可就難了。

    她也是第一次這樣正兒八經的開店，不得不小心一些。

    柳月蘭一聽女兒這般說，看了一眼宋大海，長出了口氣，突然笑了：“娘還以為只有我和你爹這樣呢。”

    他們從昨晚就開始心跳不止，一直不敢相信，他們竟然能開得起這么大一座酒樓？

    昨晚一晚上沒睡，夫妻倆一直在想這事。

    “我們還不敢跟你說，怕你擔心。”

    誰知道，原來女兒也心里不踏實。

    “咱們就是從南山村逃難過來的，現在有些人還在一口一個難民的叫咱們，你說，咱家怎么就能開了酒樓呢？”柳月蘭到現在都沒有實感。

    宋大海也嘆氣：“想當初，咱們連野菜都得省著吃，現在不僅每日都能有肉吃，如今還有了這么大的產業，唉，有時候我還夢見咱們還在逃荒的路上，現在的這些都是在做夢......”

    宋寧“撲哧”一聲笑了，這心里頓時就輕松不少。

    “爹、娘，這些都是咱們掙出來的，咱們在南山村的那些苦日子也都過去了，咱們福大命大，從逃荒中活了下來，現在的一切都是真的。”

    但是一家三口就是興奮的睡不著，便坐在賬房里開始數錢。

    他們三個人都不會用算盤，就坐在那，純手工算。

    這一天的流水不少，純靠手算太慢，就把她爹娘給打發回去了。

    宋大海和柳月蘭一走，宋寧偷偷掏出她的計算器，開始算賬。

    然后她就發現，今日菜單中，有一多半吃的都是火鍋，三樓點菜區的人相對較少。

    不愧是火鍋，走哪都是最受歡迎的那一個。

    宋寧的菜單安排的應該算合理，因為剛開業，很多菜還沒有。

    都是從她那本菜譜里挑出來能做得出來的。

    主要是以北方常見的作物為原料的菜，南方的沒幾個，現在交通不發達，南邊的東西很難運過來，所以她光鴨子都做了好幾種口味。

    今日只安排了十個熱菜和五個涼菜，剩下還有一些小菜、酒水、湯羹和甜品。

    宋寧提前還準備了卡片，讓吃過飯的人都在那上面寫下了反饋，一想到這，明日又是一個大工程。

    數錢會上癮，一直到凌晨才回房睡下，實在是熬不住了，只是睡下還不到兩個時辰，外面就傳來“哐哐哐”的敲門聲。

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