第424章 生機勃勃-《登金闕》
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遼東酒樓
這天,酒樓里推出一道鍋子,牛油的和菌湯的鴛鴦鍋。
一樓二樓,都坐滿了人,人聲鼎沸的。
二樓包廂,薛詡和嵇無銀也不讓下人伺候,兩人圍著鍋子涮得不亦樂乎。
嵇無銀搶到了最后一塊鴨血,美滋滋地吃了起來。
薛詡只好挾了一筷子羊肉卷,沾著芝麻醬等蘸料,送進嘴里。
“原來昨兒個呂大人一家子吃了鍋子。”嵇無銀感嘆道。
薛詡專心干飯,懶得搭話。
秦六夫人每每想吃新菜時,陳大師傅就會拿上家伙事前往郡守府試做新菜。如果秦六夫人吃得滿意了,然后遼東酒樓次日便會推出新菜。
這都成了心照不宣的秘密了。
小半個時辰后,兩人差不多飽了。
大冬天的,吃這鍋子,熱出一身汗。
店小二帶著人,將他們吃完的鍋子撤下去。
吃完鍋子,兩人再吃上一碗上湯青豆苗解膩。
嵇無銀感覺胃里暖洋洋的,妥得很,“你們遼東郡厲害。”
大冬天的,還能吃上這嫩綠嫩綠的豆苗,他很滿意。
冬天的青菜比肉還貴。他之前在南地,冬天也能吃上綠色蔬菜。不過他們用的是溫泉莊子,種出來的青菜種類也不多。
而老百姓呢,在初冬時,還能種上一些耐寒的青菜,但也得小心伺候,晚上得給它們鋪上一層稻草,防霜凍。等到大寒之后,青菜也沒辦法在地里存活了。
而遼東郡呢,不僅官府下令修建的玻璃暖房,里面的青菜進入了收獲期。他們已經探好了銷路,一車車的青菜運往西邊的幽州,賣給右北平郡的富人們,聽說賣得可好了。
除此之外,遼東郡乃至整個平州,老百姓家盤了炕后,竟然也能在屋里拿盆種上一些青菜。
這就了不得了,這是真正的惠及百姓。雖然老百姓們沒辦法多種,但也足以讓他們在冬天里,偶爾吃上幾頓綠葉菜了。
這就是頂頂幸福的事了。
樓下一片歡聲笑語,兩人推開窗戶往下看,可以看到遼東酒樓的廚子在教授豆豉蒸魚的做法,不少老百姓都在微笑著圍觀。
遼東酒樓每個月初十,還會在門口演示一道家常菜的做法。
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