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日料店的門(mén)店數(shù)量是比華夏料理店少不了多少，輕松超越其他國(guó)家的美食料理店。
諸如oomoto，桃山等日料店分別主打性價(jià)比和高級(jí)食材。
而李秀滿推薦的日料店則是一家裝修風(fēng)格偏島國(guó)家庭風(fēng)，名叫omakase的日料店。
同樣是高端食材
但在用餐環(huán)境上卻是特別講究，還原了島國(guó)很多家庭風(fēng)日料店的樣子。
唯一不同于傳統(tǒng)居酒屋的一點(diǎn)，可能是店內(nèi)使用面積非常寬敞。
包廂內(nèi)
車(chē)泰秀和林允兒先到。
兩人位于餐桌右側(cè)。
菜已經(jīng)提前點(diǎn)好了，選擇的是套餐。
一共八道菜，外加一瓶清酒。
李秀滿也沒(méi)有遲到，趕在約定的七點(diǎn)前達(dá)到包廂。
調(diào)整好呼吸進(jìn)入包間，職業(yè)笑容掛在臉上，熱情的主動(dòng)跟車(chē)泰秀還有林允兒打招呼。
握手，問(wèn)候，落座。
李秀滿的第一句寒暄也有點(diǎn)拍馬屁的嫌疑，說(shuō)著：“真的隨時(shí)隨地看到兩位在一起的畫(huà)面太治愈了，完全就是一對(duì)金童玉女。”
車(chē)泰秀客氣感謝了李秀滿的稱(chēng)贊。
林允兒卻在心里驚訝李秀滿今晚出格的表現(xiàn)。
這還是她第一次看到李秀滿日此客氣的一面。
商人
談事的風(fēng)格都不同。
李秀滿并沒(méi)有急著進(jìn)入到商業(yè)企劃合作的話題上。
而是以這間日料店為源頭，一邊跟車(chē)泰秀說(shuō)這間日料店的起源發(fā)展，菜品的研究制作，食材的供應(yīng)，以及客群的受眾范圍。
一邊給車(chē)泰秀倒了一杯清酒，引入到他所設(shè)想的韓定食加烤肉套餐，契合華夏小菜和日料店小菜結(jié)合的綜合東南亞美食連鎖門(mén)店。
意思不言而喻
廚房?jī)?nèi)
華夏料理師，h國(guó)料理師和島國(guó)料理師是必不可少需要共同協(xié)助的。
聽(tīng)起來(lái)，僅僅是廚房就很復(fù)雜。
畢竟
現(xiàn)在的餐廳都是主打一個(gè)風(fēng)格。
華夏料理就只有華夏料理，往下延伸出許多菜系。
h國(guó)料理也就是韓定食風(fēng)格，日料多是生魚(yú)片和壽司的組合。
定下的合作策略
李秀滿主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)拓和發(fā)展加盟商。
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