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第8章秦趙本一家(第三章,加更)-《始皇帝》


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     book chapter list       下午時刻,胡力安裝好馬車,上前道:“公子,請上馬車!”

      說著,跪倒在地上。

      趙政登著其脊背,登上馬車。

      馬車在前進,向著趙王宮而去。

      到了王宮門前,趙政上交著竹簡,有黑衣宮衛(wèi)上前檢查,摘掉寶劍進入王宮當中。

      宴會當中,廣場上有著篝火在燃燒。四周有侍從在行走,擺放三足鼎(煮肉)、鬲(炊器,燒煮或烹炒的鍋)、酒樽(酒壺)、酒爵(酒杯)、簠簋(盛放米粥),盤(吃飯前洗手盤)、銀箸(銀筷子)、匕(勺子)等等。

      有膳夫,在后方行走,總管廚房各項實務。

      包人,負責廚房采購,各種壞的臭的食材都是不要。

      醯人,負責各種調料。

      醢人,各種豆類,果醬,肉醬等等

      外饔,廚房水臺,對于食物出兵宰殺,初步加工。

      內饔,御廚總管,掌管美食制作。

      亨人,親自烹飪。

      食醫(yī),進行菜肴營養(yǎng)搭配,檢查食物是否健康,是否有毒。

      酒正,端上各類酒水。

      為了這場宮廷宴會,有著數(shù)百人在忙碌著。

      隨著賓客到來,宴會開始召開。

      主食、菜肴、美酒等放在大鼎當中,奴仆抬著,到了大廳中央。

      主食主要為粟米(小米)、黍米(黃米)、稻米、麥飯(麥子去殼搗碎,蒸煮而成)。

      菜肴,葵菜做的菹、蝸牛肉醬、牛肚、蛤肉醬、大蛤肉醬、蟻卵醬、小豬兩脅的肉、魚肉醬。

      肉類,羊肉、豬肉、鹿肉、牛肉、狗肉、兔肉等,里面有各種作料進行調味,增加其鮮美。

      酒水,分為水、漿、醴、涼、醫(yī)、酏。水,就是白開水;漿,為果汁;醴,指甜米酒;涼,冷飲;醫(yī),溫過的酒;酏,黍酒。

      瓜果,有櫻桃、柿子、李、梨、桃、杏、棗、甜瓜、橘。

      隨著賓客陸續(xù)落座,趙政向四周看去,賓客有五百人之多。

      在他的面前,放著五個大鼎。

      周禮飲食之時,天子九鼎、諸侯七鼎,大夫五鼎、元士三鼎或一鼎。

      后來,禮崩樂壞。
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