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陳墨他們搞的殺豬宴，說是萬人以上規(guī)模。
但是按照他們的搞法，最終吸引來十幾萬，都是有可能的。
霧山殺豬宴，要是宣傳推廣得當，每年都搞，不僅將地理名氣打了出去，更是能帶來實實在在的好處。
殺豬宴肯定要安排在冬至。
很多人只知道冬至吃羊羔。而在云貴川一些地方，還有冬至殺豬的說法。
現在殺豬都有屠宰場了，但是要辦殺豬宴的話，肯定要搞一下現場殺豬。殺豬也是一門技術活。
殺豬匠在過去是挺吃香的一個職業(yè)，老話說大旱三年，餓不死手藝人，而屠夫就是靠手藝吃飯的職業(yè)。
在以前，家家戶戶都要養(yǎng)豬，遇到誰家里要殺豬了，這個活就得去找殺豬匠才行。
但是現在，農村的殺豬匠，真不好找了。
陳墨幺姑爺以前殺過豬，他算一個殺豬匠。另外還要找一些殺豬匠才行……
來到縣政府，陳墨他們聊起了殺豬宴。
“要找殺豬匠。殺豬宴肯定要現場殺幾頭豬……”陳墨說。
張為民‘嗯&了一聲：“這個我?guī)湍銈冋遥阋嗌贇⒇i匠。”
“三五個可以，十幾二十幾個也沒有問題。”陳墨說。
“行，我讓人找找，應該能找到一些。”
殺豬匠還是有很多的，但是年紀都大了。如果不是熟悉的人，也不好找到殺豬匠。
現在農村里養(yǎng)豬的人少了。還有就是生豬定點屠宰、集中檢疫制度。
除農村地區(qū)個人自宰自食的不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經定點不得從事生豬屠宰活動。
陳墨他們費勁的搞出這個活動，肯定是要賣豬肉的。
所以別看殺豬宴看著簡單，里面要打通的關節(jié)很多，就比如取得生豬定點屠宰許可證。
“如果說舉辦大型殺豬宴的話，那可以提前制作一些臘肉，香腸等等，到現場進行銷售。”郭遠明說。
“入冬后我們就開始制作臘肉和香腸。”張成說。
陳墨和張成的網絡銷售公司名下有臘肉制作許可證，建有煙熏房，烘培房這些。
回去霧山后，陳墨和張成商量后制作了一個活動企劃出來。幾萬人，甚至十幾萬或者更多人的活動，提前幾個月準備，不過分。
回到家，林玲在客廳教陳燁識字，見陳墨回來，道：“你咋忽然想起弄殺豬宴，而且現在才八月份，是不是太早了。”
“搞一個大型活動，熱鬧一下。”
“殺豬宴是什么。”陳燁抬起頭。
“殺豬宴……就是殺豬時候的宴席。”陳墨說。
陳燁表示不懂。
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