第三百五十四章-《我有一方空間》
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“昨天是七百多桌。”陳墨說。
“才這么點?”
“七百多桌,很多了好吧。一桌要是8個人,七百多桌就有六千人左右。”陳墨道。
“不知道免費的能來多少人。”
陳墨笑了笑,道:“兩個免費的房車營地,這段時間都停滿了車。應該會來很多人。”
殺豬宴改成了壩壩宴,網上名字叫霧山壩壩宴。不過殺過年豬的項目還是保留了下來……
壩壩宴分收費區和免費區。
免費區就是流水席,提供的食物主要有豬血旺,豬頸肉,豬肝、心肺這些,臘肉和香腸。
收費區,1桌8個人。第一檔,10個菜。豬血旺,爆炒豬肝,涼拌豬肝,紅燒肥腸,涼拌豬頭肉,回鍋肉,夫妻肺片,豬油渣,臘肉和香腸。其中豬血旺和涼拌豬肝不限量供應。
第一檔的價位很便宜,130元。物超所值,保證是值回票價的。
第二檔,一桌190元,多了羊肉湯,火燒牛肉兩個大硬菜。
壩壩宴陳墨他們是不賺錢的,甚至要虧錢,為的是將名氣打出去。
為了這次壩壩宴,廚師就請了兩百多人。而統籌廚師的是羅文介紹來的一位知名大廚,就這個大廚的收費,一天5000元。這還是友情價。
<divcss=&ot;ntentadv&ot;>現在訂出去的七百多桌壩壩宴,都不夠大廚工資的。
免費的東西沒有多少人能夠拒絕,過來的人,應該是不少的。
陳墨再睡了個回籠覺,從床上爬起來都九點鐘了,出去洗漱后下樓,開了一輛微型電車出來,等著林玲下樓,就一起去了對面的面館。
二兩大排骨面,填飽肚子開著車進去公園里面的廣場。
一塊二三十畝的大草地,之前陳墨他們在這邊放過風箏。
廣場上拉好了電線,也擺滿了桌子。這邊主要是收費區域,臨近壩壩宴,應該會有更多的人來定餐。
畢竟也就是130元,而且是8個人。算下來,一個人十幾塊錢。
今天的大霧,都九點鐘了,能見度只有十幾米。
陳墨沿著大道往里面,聽到了人聲。這邊是張成的老表在直播,張成也在這邊。
“哥,嫂子。”張成喊道。
陳墨點點頭:“今天賣出去多少桌?”
“兩百多桌。直播間里面有十幾萬人,很多人表示想過來,但是湊不齊8個人。”張成道:“我想可以賣一些拼桌,單人票。”
“你看著弄。投入這么大,一定要弄的漂漂亮亮。”陳墨道。
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