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燜一鍋香噴噴的大米飯，一只大鐵鍋燒熱，放油、大醬、蔥花、姜片、大料、花椒爆香了，然后就將剛才那些豬骨、豬肉、豬蹄子、豬尾巴一股腦地扔進(jìn)去，翻炒，炒出油和香味來(lái)之后，再倒進(jìn)切好的酸菜絲。
繼續(xù)翻炒，然后倒水，將鍋蓋蓋上。
灶下用旺火，上汽以后，也就是燒開鍋之后，打開鍋蓋，放進(jìn)去鍋撐子，再將攪拌好，加了油調(diào)味過的豬血用盆子盛著，放在撐子上，重新蓋上鍋，接著燒火。
這個(gè)就是俗稱的殺豬菜。
殺豬菜本是東北的老傳統(tǒng)，西北這邊早時(shí)候是沒有的，但誰(shuí)叫房俊是穿越者呢？
有的地方會(huì)做豬血腸，但是房俊怕這幫子皇族子弟對(duì)豬腸子有反感，所以像似這般蒸血旺。
這樣的一鍋菜、一鍋飯，因?yàn)椴死锩娌牧献悖呀?jīng)足夠豐盛了。
從來(lái)沒吃過的人，絕難抵擋這種美味，甭管你是吃慣山珍海味的皇室貴胄，還是緊衣縮食終年不見油星的貧民寒門！
再加上烀熟的髈蹄，拆骨肉蘸著蒜醬，就著二兩燙的熱熱的燒刀子，神仙也得流口水！
房俊沒有在大堂里待客，而是將飯桌放到他書房偏廳的火炕上，一圈兒人圍著飯桌坐下，一大桌殺豬菜端上來(lái)，那濃郁的香味刺激的幾個(gè)皇族子弟身份的宗正寺官員齊齊咽了口口水。
但是說(shuō)實(shí)話，對(duì)于這些食不厭精膾不厭細(xì)的皇族子弟來(lái)說(shuō)，絲毫沒有雅致品相的殺豬菜，雖然能夠勾動(dòng)他們的味蕾，卻仍舊不能令他們下決心吃上一口……
李元嘉就很是糾結(jié)，心里暗暗后悔，剛剛就應(yīng)當(dāng)硬起骨氣拒絕房俊的，這么一含糊，就被請(qǐng)上桌了，這時(shí)候想要一口不吃就下桌，甭說(shuō)是房俊，換了誰(shuí)都不高興。
那不是瞧不起人么？能把人得罪狠了！
李元嘉偷偷摸摸瞄了一眼幾位同僚，見到大伙都是一副便秘的神情，看著桌上的飯菜確實(shí)很香，一個(gè)兩個(gè)手里捏著筷子，卻如同拿著一塊燒紅的烙鐵，不知如何是好。
大家伙也都眼神幽怨的看著李元嘉，那意思是說(shuō)，殿下唉！咱可是跟您來(lái)辦差的，按說(shuō)大伙都給您面子，可您也不能讓咱吃豬肉啊？這東西，那是只有下賤的莊戶人家才會(huì)吃的……
李元嘉也覺得自己有些愧對(duì)這幫被自己拉來(lái)的同僚，差點(diǎn)得罪了高真行不說(shuō)，現(xiàn)在還要逼著吃豬肉。
只好硬著頭皮，說(shuō)道：“二郎，你看啊，現(xiàn)在時(shí)辰也不早了，本王和幾位王兄被陛下勒令接了發(fā)賣查抄之家產(chǎn)這個(gè)差使，說(shuō)什么也得辦得漂漂亮亮，對(duì)不對(duì)？這若是陛下知曉吾等放著正事不辦，卻跑來(lái)你這里大吃大喝，難免怪罪。等閑申飭幾句倒也罷了，就怕被陛下以為吾等是與你在田地的交易當(dāng)中有什么貓膩，那可就完蛋啦！所以，你看，這個(gè)……要不咱就不吃了，先回去？”
那幾位都快哭出來(lái)了，立馬對(duì)李元嘉投去敬佩感激的眼神。
說(shuō)的太好了……
李元嘉抹了一把額頭的汗水，對(duì)于自己的急智也有點(diǎn)小驕傲。
話說(shuō)到這份上，你若是再逼著我們吃豬肉，那可就是你房二的不對(duì)了！
可房俊又怎能將這幾位免費(fèi)的“宣傳大使”放過？
房俊就瞇起眼睛，本來(lái)就黑的臉上，愈發(fā)黑了……
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