第(1/3)頁(yè) “誒?啊!步老板……你要去鳳仙樓吃飯?”肖小龍一聽(tīng)步方的話語(yǔ),頓時(shí)眼睛瞪大,表情有些古怪起來(lái)。 肖煙雨和歐陽(yáng)小藝也是十分的不解,在他們看來(lái)步方的廚藝基本上是完全的碾壓鳳仙樓的大廚的,他去鳳仙樓吃飯圖個(gè)什么? “鳳仙樓能夠作為帝都第一酒樓,自然有著他值得說(shuō)道的地方,而且本大廚也是需要學(xué)習(xí)的,海納百川,才能有容……乃大。”步方淡淡的說(shuō)道,他轉(zhuǎn)身朝著鳳仙樓所在的方向走去。 海納百川,有容……乃大,肖小龍嘴角抽了抽,他忽然覺(jué)得今天的步老板咋就這么的不對(duì)勁呢? “小藝啊,你有沒(méi)有覺(jué)得今天的步老板很奇怪?我總覺(jué)得步老板去鳳仙樓的目的不純!”肖小龍湊到歐陽(yáng)小藝身邊,瞇著眼小聲的嘀咕道。 歐陽(yáng)小藝有些茫然,奇怪的說(shuō)道:“奇怪?沒(méi)有啊,哪里奇怪了?多多學(xué)習(xí)才能進(jìn)步,這話非常有道理啊,爺爺也經(jīng)常這樣跟小藝說(shuō)的。” 肖小龍癟了癟嘴,好吧,說(shuō)了當(dāng)沒(méi)說(shuō)。 三人趕緊跟上了步方的步伐,朝著鳳仙樓走去。 對(duì)于鳳仙樓,肖小龍等人自然是不陌生,在步方的小店沒(méi)有出現(xiàn)之前,他們?nèi)サ淖疃嗟牡胤骄褪区P仙樓,畢竟是帝都第一酒樓,其中的菜品味道還是值得肯定的。 當(dāng)然,那是在不和步方的菜品相比的情況下。 “步老板,你既然要去鳳仙樓,那你可否有了解過(guò)鳳仙樓的規(guī)則?”肖小龍走了幾步,和步方并肩而行道。 “規(guī)則?什么規(guī)則?”步方微微有些疑惑的撇過(guò)腦袋望著肖小龍。 肖小龍嘴角一抽,他就知道,步老板肯定是一時(shí)興起打算去鳳仙樓的,不過(guò)雖然心中無(wú)語(yǔ),但是他還是給步方普及了一下知識(shí)。 “鳳仙樓作為清風(fēng)帝國(guó)帝都的第一酒樓,總共分為三層,每一層的裝修和服務(wù)員質(zhì)量都是不同,第一層,是鳳仙樓為普通大眾準(zhǔn)備的大眾區(qū),第一層的菜品價(jià)格都不高,稍微殷實(shí)一點(diǎn)家底的人一個(gè)月都是能夠去幾回” “第二層,是貴賓區(qū),鳳仙樓就用了一些心去裝飾了,服務(wù)人員也從第一層的小二換做了穿著錦袍的俏麗丫鬟,在服務(wù)質(zhì)量上已經(jīng)傲視整個(gè)帝都甚至全帝國(guó),而且第二層的菜品也比第一層昂貴許多,味道好了不少。” “第三層,則是至尊區(qū),一切的服務(wù)都是最頂級(jí)服務(wù),不管是裝修還是服務(wù)人員,都是清風(fēng)帝國(guó)排行第一,毋庸置疑,而且唯有身份高貴者才能踏入其中。” 肖小龍給步方解釋道,他將鳳仙樓的三層樓的不同營(yíng)銷(xiāo)方式介紹了一遍。 步方聽(tīng)了之后,瞇了瞇眼睛,點(diǎn)點(diǎn)頭,這鳳仙樓的老板還是有些頭腦的,分層次的營(yíng)銷(xiāo),能夠讓人感到身份上的差距,促進(jìn)消費(fèi),大眾區(qū)的顧客會(huì)因?yàn)槟樏娴年P(guān)系前往貴賓區(qū),而貴賓區(qū)的顧客會(huì)因?yàn)橐呀?jīng)去過(guò)一次貴賓區(qū)拉不下臉回到大眾區(qū),這樣增加了貴賓區(qū)的銷(xiāo)售額,賺的自然是盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。 第(1/3)頁(yè)