第(2/3)頁 辜炎答不上來,林中卻是有人代他回答, “老了就該死了,不過死時也要把肚子填飽!” 二人四處張望,尋得那方,趕了過去,要看看到底是何人說話。穿過一片密林之后,一座茅屋現了形,小乙仔細看去,只見一人邋里邋遢,穿著臟亂,不修邊幅,還不停摳著臭腳,老遠都能聞到味來。小乙知曉這人便是昨日蒜頭提到的奇人,便上前與之說話, “前輩住的地方還真有些雅致呢!” 那人手指放在鼻尖嗅嗅,渾身一激靈,看起來卻是身心愉悅,渾身舒暢。他享受了片刻,這才回道, “和尚給找的地方,倒還不錯!你們又是何人,大清早的鬧得我睡不著覺!” 小乙笑笑,回他, “我二人林中練武,并不知有前輩在此。前輩這是剛吃完么?” 那人瞇起眼來看著小乙辜炎,道, “和尚也給你們送吃的了?嘖嘖,真是個老好人,見不得一人挨餓!我看他呀,就是天生的好廚子。可惜只愿待在這寺中,不然這世上又會多出一個廚神。” 小乙來了興致,又問, “前輩似乎也懂烹飪,聽懷仁和尚說,你還教他做菜來著?” 那人雙眉上揚,有些得意道, “我一嘗他做的飯菜,便知他是有些本事的,見到真人,發現真是個好苗子。本想收他為徒,怎知他卻不愿,氣得我就待在寺中不走了。住了一個多月,喏大的一個客房卻只我一人,哈哈,我倒也住得舒坦,就這樣跟他耗著!和尚不知什么時候搭了這茅草屋,比在寺里自在,我也就在這邊住下了,這不,一住就是倆個多月。” 小乙心頭盤算,這人如此邋遢,即便能做,又有誰敢來吃,正疑惑間,那懷仁過來了,依舊滿臉喜氣。看小乙二人在此,也是有些驚訝, “二位原來在此處,我還以為你們谷中玩耍去了。” 和尚手中提著一些食材,已然洗得干凈,小乙看他模樣,似乎要在此處做菜,忍不住問他, “大師,你要在此處做菜么?” 懷仁和尚微一點頭,回道, “不是什么大師啦,只是一位普通和尚。向施前輩學習做菜,讓師兄師弟和各位施主也能滿足口舌之欲。” 小乙笑笑, “原來如此,這也算是為眾生謀幸福啦,比起那些整日閉關念經的偽大師要實在得多!” 和尚兩眼瞇成一條縫來,回道, “這就是小僧此生之所愿了!志向不夠遠大,萬萬不能與高僧相提并論!” 小乙又道, “我就是看不慣那些夸夸其談的,小事都做不好,又怎么能堪大用!你呀也別謙虛,一件事情做到極致,也是不容易的!大師,所謂遇上都是緣,你看,是不是也讓我們解解饞呢!” 和尚回道, “自然是好的!只是這食材不多,只夠品嘗之用,晚些時候我再去取些過來。” 小乙二人看那小屋旁邊擺著石鍋石灶,柴火堆在一旁,足有一人之高。懷仁和尚走路做事看起來都慢吞吞的,可一但做起菜來,卻是麻利得很。鍋灶迅速被清理干凈,各式工具準備妥當,和尚嘴巴一張一合,十分興奮。 一切準備妥當,和尚沒有馬上做菜,而是仔仔細細檢查一番,自己胸前那一點點灰土也被他擦拭得干凈,那施前輩則在一旁不住點頭。小乙心頭好笑,這施前輩也不看看自己模樣,卻是對和尚頗多要求,他忍住笑來,說道, “大師,我來幫你燒火!” 辜火也反應過來,二人便要來給和尚搭把手。怎知那施前輩卻一臉不悅,喝道, “這廚子最重要的本事就是掌握火候,要是讓你們來燒火,他又怎么學得會!” 二人不知還有這等說法,只好靜靜待在一旁觀瞧。和尚陪笑過來,道, “跟著施前輩,真能學到不少東西!” 那施前輩又怒了, “還不快點!” 和尚十分聽話,趕緊生火去了,小乙心頭也是好笑。再偷偷看那施前輩模樣,似乎也只三十上下,可這身打扮再加上如此嚴肅的神色,猜他有五十歲往上也不為過。果然還是像蒜頭那般無憂無慮,看起來要年輕許多。 和尚一邊做,施前輩一邊指示,無非就是大火小火,添鹽加醋之類,并無任何特別之處。小乙辜炎心想,這些家常小菜,這般做法,與平日自己做的也并無太大差別,難道說有個施前輩在旁邊指點一番,就會好吃許多? 和尚很快炒完一盤,自己嘗了一口,又遞給施前輩品嘗,最后才輪到小乙二人。 “整體不錯,就是起鍋慢了一點,不合格!” 看這情形,和尚應該沒能做好,于是他又重來一回。小乙二人心道這人好不古板,都為和尚抱不平,不過若要成那頂尖大廚,可能這般要求也是不以為過的,于是反倒對這施前輩多了些敬意。二人試吃那盤,剛入一口,相互眼神交流,都覺不可思議,這最簡單的菜品也能有這般絕美味道。 “做菜最重要的就是專注,你的眼中只有它,不要有任何其他念想!一切都按我說的來!” 和尚聽得明白,這次做的通過審核,不過小乙二人卻是一點沒嘗出有何不同之處。和尚就這般做了一個時辰,他還要在后廚幫工,于是收拾東西回寺去了。 那施前輩又在摳腳,小乙二人也想隨那懷仁和尚回去,怎知卻被他給叫住, “你倆說說,剛才和尚做的菜如何!” 第(2/3)頁