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    　　“當，當。”

    　　菜刀貼著西紅柿的外皮，用力切下，刀身頓時沒入到西紅柿中，隨后將西紅柿切分開來，一抹透明的汁液從切口處流出，沾濕了下面的砧板，留下一小片水漬。

    　　寒雪緋拿著菜刀小心翼翼的切著西紅柿，她左手扶著西紅柿，右手拿著菜刀對準西紅柿切下，逐漸的將西紅柿切分成小塊。

    　　“嗯，切得不錯。”寒伊在一旁看著，微笑著點了點頭說道。

    　　聽到寒伊的話，寒雪緋開心的微笑了一下，她繼續(xù)切著砧板上的西紅柿，直到將兩顆西紅柿都切成小塊裝入木碗里。

    　　寒雪緋現(xiàn)在正在跟著寒伊學習做菜，今天早上吃完飯后，寒雪緋便向寒伊詢問能不能教她做菜，自從來到寒伊這里后，寒雪緋每天都能吃到各種美味的飯菜，而她自己只給寒伊做過幾次蛋炒飯，雖然寒伊說過她做的蛋炒飯吃起來很美味，但寒雪緋對于自己只會做蛋炒飯這一道菜感到有些在意，她也想要做一些其它的菜給寒伊吃，所以便向寒伊請教學習做菜。

    　　聽到寒雪緋向自己請教學習做菜的請求，寒伊自然是點頭答應(yīng)了，其實他也有想要教寒雪緋做幾道菜的想法，這樣一來在自己不在家的時候，寒雪緋她就可以做一些其它的菜來吃了，不至于總是做蛋炒飯，要是自己有時回家晚的話，也可以吃到寒雪緋做的豐盛晚餐。

    　　說教就教，寒伊帶著寒雪緋來到廚房內(nèi)，準備先從最簡單的菜肴開始教起，目前寒伊教寒雪緋做的第一道菜便是西紅柿炒蛋，這道菜做起來很簡單，非常適合新手學習，現(xiàn)在寒雪緋將兩顆西紅柿切好后，接下來就要開始攪拌蛋液了。

    　　攪拌蛋液這個步驟寒雪緋還是很熟悉的，她拿起一枚禽蛋對著木碗邊沿磕了一下，然后將蛋液倒入木碗中，碩大的蛋黃與量多的蛋清一下就把木碗給沾滿了，一個禽蛋頂兩三個雞蛋，因此只需一枚禽蛋就能炒出西紅柿炒蛋。寒雪緋拿起筷子伸入碗中開始攪拌起來，蛋黃與蛋清迅速的融合在一起，變成粘稠金黃的蛋液。

    　　“往蛋液里加點鹽，這樣能使蛋液吃起來更好味。”寒伊說道。

    　　聽到寒伊的話，寒雪緋心里疑惑了一下，看向寒伊問道：【鹽是什么？】

    　　“嗯？你不知道鹽嗎？”

    　　寒雪緋搖了搖小腦袋，她沒從來沒有聽過鹽，以前做蛋炒飯時寒雪緋也從來沒有加過鹽，寒雪緋還在米村的時候，就沒有調(diào)料這個概念，畢竟米村除了大米外，基本上什么都沒有，鹽雖然有，但是量卻太少了，寒雪緋之前的父母基本上每隔好幾天才會往飯里加一點鹽，所以寒雪緋對于鹽的認識基本沒有。

    　　“鹽就是一種白色的粉末，吃起來有點咸，我做飯時經(jīng)常加鹽的，小雪你應(yīng)該看到過。”寒伊解釋道。

    　　寒雪緋想起來自己有時候看寒伊做飯或來廚房幫忙打下手時，的確每次都能看到寒伊從一個罐子里用勺子舀出一勺白色的粉末加入到鍋里，當時寒雪緋還好奇那白色的粉末是什么。

    　　現(xiàn)在聽寒伊這么一說，那個白色的粉末原來叫鹽，寒雪緋看向前面放著的那一排瓶瓶罐罐，很快便看到了一罐盛有白色粉末的罐子。

    　　【那個就是鹽了吧。】寒雪緋放下手中的木碗，伸手拿過那個罐子，用小勺從里面舀了一些白色粉末出來。

    　　“小雪，這是白糖，不是鹽。”寒伊連忙說道。

    　　【哎？！】寒雪緋愣了一下，看了看勺子里的白色粉末，不是說鹽是白色粉末嗎？

    　　“白糖和鹽都是白色粉末，看起來略有些相似，不過它們兩個的味道卻完全不一樣，白糖是甜的，鹽是咸的。”寒伊說著，伸手拿過來盛放鹽的罐子，用小勺從里面舀出一點鹽遞給寒雪緋，“看，這個才是鹽。”

    　　寒雪緋看了看寒伊勺子里的鹽，又看了看自己勺子里的白糖，這兩個調(diào)料看起來真的差不多，若不是現(xiàn)在知道哪個是白糖哪個是鹽，寒雪緋還真辨認不出來。

    　　“來，小雪，你嘗一下鹽的味道。”

    　　【嗯。】寒雪緋點了下小腦袋，湊到寒伊拿著的勺子前，伸出小舌頭舔了一下，舌尖頓時傳來一股無法形容的味道，讓寒雪緋一時間有些適應(yīng)不了，表情略微難受了一下。

    　　“這就是‘咸’的味道，你要記住了。”寒伊說道。

    　　【這個味道不好吃......】寒雪緋吐了吐小舌頭，在心里說道。

    　　“你可能是第一次直接品嘗咸味有些無法適應(yīng)，所以覺得味道不太好，不過鹽還是很重要的，我們的身體內(nèi)部每天也都需要一定量的鹽分，如果長時間不吃鹽的話身體會出現(xiàn)一些不好的癥狀。”寒伊向寒雪緋講解了一下鹽的重要性，讓她對鹽有一定的認識，不然寒伊怕寒雪緋會因為鹽不好吃以后做菜時會不加鹽。

    　　【原來鹽這么重要。】寒雪緋了解過后點了點小腦袋，【但是，鹽的味道......】

    　　“哈哈，這個你不用擔心，炒菜時只需要加入少量鹽即可，不用加太多，少量的咸味能夠提升菜品的整體味道，我們又不是直接吃鹽。”

    　　【哦~我明白了。】

    　　“你明白了就好，對了，我先教你認識一下平時經(jīng)常用到的調(diào)料好了，你似乎對調(diào)料沒什么認識，在做菜時調(diào)料的使用還是很重要的。”

    　　【好。】
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