911 山莊小會餐-《山村莊園主》
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今天的主題,就是做飯做菜。目的是借著樂樂表演的畫面,能夠起到吸引人們關注,了解李家溝的食材。
所以其實也用不著他們做多少飯菜,就是剪切一些場面下倆,揉到宣傳片里邊,這就ok了。
不過在老劉和樂樂這里來講,做飯做菜,那都是很認真的人。不管是大的小的,平時可以玩耍,做飯的時候就不會糊弄。
而且今天老頭老太太們也都在這邊,權當是大家伙會餐了。
食材的處理,那就是老劉來負責。小樂樂還能夠處理一些青菜,雞鵝魚這些處理起來,就不是那么方便了。
雞鵝魚外帶燉酸菜,就是老劉家的看家四大燉。這個今天也是必須要都給張羅一下的嘛,而且這個菜的量還能夠大一些,能夠大家伙吃。
連老頭老太太,帶廣告公司和家里人的,這頓飯,也是將近四十來人呢。正常家常菜的量,可是不夠。
看到小樂樂拎著大勺子在灶臺旁翻炒雞肉和鵝肉的時候,好多人看著那叫一個新奇啊。包括山莊這邊聘請的一些廚師,看著都新奇得不行。
小樂樂翻炒得太麻利,一搭眼兒就知道是熟練工。根本不是作秀那樣的,隨意弄幾下就成。
接下來的添湯、加調料,小樂樂也是手到擒來。根本都不用仔細瞅,就是拿勺子在調料盆里直接舀,然后丟到鍋里邊。
老劉喜滋滋的給閨女幫廚,把劈柴湊到灶膛里,接下來就是處理別的食材。
他負責給小家伙改刀,將食材都給進一步處理好,等著小家伙一會兒炒。小家伙呢,也沒有看熱鬧,在邊上和面呢。
其實多少也有一些老劉愛顯擺的意思,所以今天這個主食上來講,層次也豐富了一些。不僅僅有米飯,還會煮一些餃子,只不過不用像往常吃的時候煮那么多罷了。
小家伙揉面的時候,略顯費力。不過老劉也沒幫忙,就是在邊上給閨女切韭菜。現在的廚房,就算是有制冷設備,灶上開火之后,也會有些熱。
小家伙揉了一腦門的汗,不過她可是一丁點兒都不在乎,必須要揉到滿意才行。看看揉得差不多了,就將面往面板上一放,拿盆子一扣,接著開始調餡兒。
這些活,其實很多人都是在家里邊經常做的活兒,但是你從一個旁觀的角度看樂樂小朋友來做的話,就有一種賞心悅目的感覺。
不管是小家伙剛剛的燉菜還是接下來的揉面團,到現在的調餃子餡兒,看著給人的感覺,都是不同的。
這些活全忙活完,小樂樂就湊到了燉菜鍋的邊上,將鍋蓋掀開,拎著勺子在里邊攪了攪。第一次做這么多的燉菜嘛,心里多少有些沒個底。
不過從現在的狀況來看的話,這次的菜做得也是蠻不錯的,好像湯多了一點點,多燉一會兒就成嘛。
燉菜需要時間,湯又放得多了一些。小樂樂主廚看看時間還有大把,然后就溜出了廚房,到外邊找弟弟妹妹們玩。
這倆小家伙今天也是非常給面子的,沒有睡覺。就躺在嬰兒車里邊,任由你們參觀。在看到了小樂樂之后,明顯變得更加的開心,連奶瓶都不管了,伸著小手,讓樂樂摸。
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