254【命案】-《重生野性時代》
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蓉城聚會之后,宋維揚(yáng)回容平市待了將近半個月,認(rèn)真檢查上半年的公司情況,又跟楊信就新品研發(fā)交換了意見。
“明年推出果汁飲料是肯定的,國家鼓勵嘛,”宋維揚(yáng)說,“但我們既然叫喜豐食品飲料公司,就不能只做飲料,食品方面也要著手?!?
“餅干?果糖?還是八寶粥?”楊信問道。
“方便面?!彼尉S揚(yáng)說。
楊信苦笑道:“去年我就花了5萬元做市場調(diào)查,方便面的競爭太激烈了。大陸品牌有華豐、龍豐、華龍、中萃、南德、錦豐等等等等,外來品牌還有康師傅、統(tǒng)一、美廚、營多、幸運(yùn)……去年全國方便面生產(chǎn)廠家有1000多個,生產(chǎn)線2000多條,班產(chǎn)5萬份的生產(chǎn)線都面臨淘汰了,現(xiàn)在到處是班產(chǎn)10多萬份的大型生產(chǎn)線。方便面的高端、中端和低端產(chǎn)品,已經(jīng)被國內(nèi)外品牌層層占領(lǐng),我們很難殺出一條血路?!?
如果是2000年以后,宋維揚(yáng)會建議研發(fā)非油炸方便面,當(dāng)年五谷道場就這一招鮮,即在中國方便面市場掀起腥風(fēng)血雨。
但現(xiàn)在還是1996年,除了礦泉水、純凈水外,其他飲料和方便面都屬于“高級飲食”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有上升到“健康”概念。此時推出非油炸方便面,只有一個結(jié)果:高額成本導(dǎo)致競爭力不足,賠本賺吆喝。
“我是這樣想的,”宋維揚(yáng)說,“我們現(xiàn)在不是打入了鐵道系統(tǒng)嗎?這是一個很好的突破口。另外要從口味著手,現(xiàn)在賣得最火的是紅燒牛肉面和香辣炸醬面,我們可以搞老壇酸菜面、泡椒牛肉面、上湯排骨面啊。研發(fā)特色鮮明的調(diào)料包,兼顧重口味和清口味消費(fèi)群體,通過巨額廣告投放和固有渠道進(jìn)行推廣,肯定能夠在方便面市場殺出重圍?!?
“這個法子也行,”楊信點(diǎn)頭道,又問,“做火腿腸怎么樣?現(xiàn)在火腿腸市場也很火爆。”
宋維揚(yáng)否定說:“暫時不要,這跳得有點(diǎn)遠(yuǎn)了,咱們必須循序漸進(jìn)?!?
事情就這么定下來,喜豐開始著手研發(fā)酸菜和上湯口味,準(zhǔn)備在今年春運(yùn)的時候投放市場。至于廠子,這兩年由于方便面品牌暴增,好多國營方便面廠都瀕臨倒閉,再加上今年從中央到地方到處甩賣國營企業(yè),喜豐公司可以輕輕松松白撿好幾家方便面廠——只要能解決債務(wù)和就業(yè)問題,地方全面倒貼,各種政策一路綠燈。
至于被二十一層凈化換下來的王力宏,被扔去給喜豐冰茶代言,把葛憂葛大爺給換下來,唱的廣告歌還是那首《愛得就是你》。
而非??蓸返男麓匀?,喜豐公司正在聯(lián)系郭富城,要年輕活力動感嘛,讓郭天王唱《動起來》即可。
再放眼全國,看看本土企業(yè)抵抗外資的情況。
到了夏季,家電行業(yè)幾乎已經(jīng)可以宣告勝利,而且是全面的勝利。各位老總們都懶得搞呼抗戰(zhàn)愛國口號了,開始興致勃勃的打造世界500強(qiáng),并且提出“技術(shù)革命”,打破國外技術(shù)壟斷,搞得一個比一個高端。
七月初,科龍率先宣布投資10億元,在日苯設(shè)立電器產(chǎn)品研發(fā)所。
緊接著,海爾、長虹、TCL等品牌,紛紛宣布在美國、歐洲和日苯設(shè)立“前沿式技術(shù)中心”。
說起來豪邁大氣,其實(shí)都是炒作。他們把外資品牌搞得半死不活后,還在繼續(xù)打內(nèi)戰(zhàn),價格戰(zhàn)玩到死,哪里還有閑錢去研發(fā)核心技術(shù)?
這些企業(yè)在國外設(shè)立技術(shù)研發(fā)中心之后,就不斷取得“突破”。比如“光觸媒空調(diào)”,就是在過濾器上加一個活性炭過濾網(wǎng),過濾網(wǎng)成本不足1元錢,空調(diào)價格卻提升好幾百塊。還有“環(huán)形立體風(fēng)空調(diào)”,號稱投資上億元研發(fā)出的專利技術(shù),其實(shí)就是在風(fēng)葉上裝個定時器,讓它定時上下左右變換搖動。
國產(chǎn)品牌的技術(shù)創(chuàng)新,打一開始就搞成了概念大戰(zhàn)。
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